loading

تجهیزات آشپزخانه SHINELONG - تامین کننده پیشرو در ارائه راه حل های آشپزخانه آماده در صنعت مهمان نوازی و پذیرایی از سال 2008.

جنس سیم‌پیچ در اجاق القایی تجاری چیست؟

اجاق‌های القایی تجاری به طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرند و می‌توانند برای عملیات مختلف پخت و پز مانند سرخ کردن، سرخ کردن و برشته کردن استفاده شوند. استفاده از آنها بسیار راحت است. با این حال، اکثر کاربران اجاق‌های القایی تجاری را درک نمی‌کنند و نمی‌دانند سیم‌پیچ‌های موجود در اجاق‌های القایی از چه موادی ساخته شده‌اند. در زیر، ویرایشگر SHINELONG به طور خلاصه به شما معرفی می‌کند: سیم‌پیچ‌های موجود در اجاق‌های القایی تجاری از چه موادی ساخته شده‌اند؟ اصل کار اجاق‌های القایی تجاری چیست؟ اجاق‌های القایی تجاری از اصل گرمایش جریان القایی میدان مغناطیسی استفاده می‌کنند. منبع حرارت اجاق القایی توسط اجزای برد مدار الکترونیکی برای تولید جریان فرکانس بالا تولید می‌شود. مدار یکسوکننده، جریان متناوب 50 هرتز / 60 هرتز را به ولتاژ DC تبدیل می‌کند و سپس مدار کنترل، ولتاژ DC را به جریان فرکانس بالا با فرکانس 20-40 کیلوهرتز تبدیل می‌کند، به طوری که بدنه قابلمه خود با سرعت بالا گرم می‌شود و سپس غذای داخل قابلمه را گرم می‌کند. سیم‌پیچ اجاق القایی تجاری از چه ماده‌ای است؟ مواد سیم‌پیچ اجاق القایی تجاری عبارتند از: آلومینیوم، آلومینیوم با روکش مس، برنج و مس قرمز. مواد سیم‌پیچ اجاق القایی تجاری شرکت آشپزخانه تجاری باجی‌شینگ از بالاترین خلوص مس و مس قرمز استفاده می‌کند. لطفاً به دلایل زیر توجه کنید. دیگ و دیسک کویل گرمایشی داخل اجاق القایی یک ترانسفورماتور فرکانس بالا را تشکیل می‌دهند. سیم‌پیچ داخلی، سیم‌پیچ اولیه ترانسفورماتور و سیم‌پیچ ثانویه دیگ است. هنگامی که دیسک کویل گرمایشی اولیه داخلی دارای خروجی ولتاژ متناوب است، به ناچار یک جریان القایی روی بدنه دیگ ثانویه ایجاد می‌شود. جریان القایی توسط مقاومت خود بدنه دیگ گرم می‌شود (بنابراین خود دیگ نیز یک بار است) تا گرما تولید کند. بنابراین: جنس سیم‌پیچ در اجاق القایی سیم مسی است. مزایای سیم مسی برای کویل‌های اجاق القایی چیست؟ ۱. رسانایی الکتریکی خوب: به طور گسترده در ساخت سیم، کابل، برس و غیره استفاده می‌شود. ۲. رسانایی حرارتی خوب: اغلب برای ساخت ابزارهای مغناطیسی و کنتورهایی که باید از تداخل مغناطیسی محافظت شوند، مانند قطب‌نما، ابزارهای هوانوردی و غیره، استفاده می‌شود. ۳. انعطاف‌پذیری عالی: پردازش آن با پرس گرم و پرس سرد آسان است و می‌توان آن را به مواد مسی مانند لوله، میله، سیم، نوار، تسمه، صفحه و فویل تبدیل کرد. اطلاعات اولیه کویل‌های اجاق القایی ۱. اسکلت پلاستیکی دیسکی شکل با پلاستیک‌های مهندسی قالب‌گیری تزریقی شده است، با ضخامت حدود ۸ میلی‌متر و قطر خارجی حدود ۱۹۰ میلی‌متر. به شکل چرخی با شش پره است. در جلوی هر پره یک شیار نصب ورق رسانای مغناطیسی فریت مستطیلی وجود دارد. ۲. کویل گرمایشی از داخل به خارج در یک لایه در جهت خلاف عقربه‌های ساعت روی سطح جلویی قاب دیسک پیچیده شده و با رنگ عایق برای جلوگیری از نشت ثابت شده است. موارد فوق همان چیزی است که سردبیر SHINELONG با شما به اشتراک گذاشته است: جنس سیم‌پیچ در اجاق القایی تجاری سیم مسی است و رسانایی، استحکام کششی، میزان اتلاف توان و سایر شاخص‌های سیم مسی بهتر از آلومینیوم است. برای به دست آوردن مقرون به صرفه‌ترین راه‌حل‌های مهندسی آشپزخانه تجاری و تجهیزات آشپزخانه تجاری، با خدمات مشتریان آنلاین SHINELONG مشورت کنید.

با ما در تماس باشید
مقالات توصیه شده
NEWS SOLUTIONS CASES
اطلاعاتی وجود ندارد

از زمان تأسیس SHINELONG در گوانگژو در سال ۲۰۰۸، ما در زمینه‌های برنامه‌ریزی آشپزخانه‌های تجاری و تولید تجهیزات آشپزخانه پیشرفت‌های چشمگیری داشته‌ایم.


راهنمای تجهیزات ضروری رستوران

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

واتس‌اپ: +۸۶۱۸۹۰۲۳۳۷۱۸۰
وی چت: +۸۶۱۸۹۲۴۱۸۵۲۴۸
تلفن: 20-34709971
فکس: +86 20 34709972
ایمیل:info@chinashinelong.com
تماس پس از فروش
واتساپ: +8619195343796
ایمیل:service@chinashinelong.com
آدرس: مرکز ستاد شماره ۱، پارک اکولوژیکی پیشرفته تیان آن، خیابان پانیو، گوانگژو، چین.

کپی رایت © 2025 شرکت تجهیزات آشپزخانه Guangzhou Shinelong ، Ltd. - www.shinelongkitchen.com کلیه حقوق محفوظ است | نقشه سایت
با ما تماس بگیرید
whatsapp
با خدمات مشتری تماس بگیرید
با ما تماس بگیرید
whatsapp
لغو کردن
Customer service
detect