Apakah bahan gegelung dalam periuk induksi komersial?

Pemasak induksi komersial digunakan secara meluas dan boleh digunakan untuk pelbagai operasi memasak seperti menggoreng, menggoreng, dan menggoreng. Mereka sangat mudah digunakan. Walau bagaimanapun, kebanyakan pengguna tidak memahami periuk induksi komersial dan tidak tahu apa bahan gegelung dalam periuk induksi dibuat. Di bawah, editor Shinelong akan memperkenalkan secara ringkas kepada anda: Bahan apa yang gegelung dalam periuk induksi komersial yang dibuat? Apakah prinsip kerja periuk induksi komersial? Pemasak induksi komersial menggunakan prinsip pemanasan arus induksi medan magnet. Sumber haba periuk induksi dihasilkan oleh komponen papan litar elektronik untuk menjana arus frekuensi tinggi. Litar penerus menukar 50 Hz / 60Hz AC ke dalam voltan DC, dan kemudian litar kawalan menukarkan voltan DC ke dalam arus frekuensi tinggi dengan kekerapan 20-40kHz, supaya badan periuk itu sendiri memanaskan pada kelajuan tinggi, dan kemudian memanaskan makanan di dalam periuk. Apakah bahan gegelung periuk induksi komersial? Bahan gegelung periuk induksi komersial adalah: aluminium, aluminium tembaga, tembaga, dan tembaga merah. Bahan gegelung periuk induksi komersial Bajixing Commercial Kitchen Company menggunakan bahan tembaga kemurnian tembaga tertinggi. Sila lihat alasan berikut. Pot dan cakera gegelung pemanasan di dalam periuk induksi membentuk pengubah frekuensi tinggi. Gegelung dalaman adalah utama pengubah, dan sekunder adalah periuk. Apabila cakera gegelung pemanasan utama dalaman mempunyai output voltan bergantian, arus yang diinduksi tidak dapat dielakkan dijana pada badan periuk sekunder. Arus yang diinduksi dipanaskan oleh rintangan badan periuk itu sendiri (jadi periuk itu sendiri juga beban) untuk menghasilkan haba. Oleh itu: bahan gegelung dalam periuk induksi adalah wayar tembaga. Apakah kelebihan wayar tembaga untuk gegelung periuk induksi? 1. Kekonduksian elektrik yang baik: Ia digunakan secara meluas dalam pembuatan wayar, kabel, berus, dll. 2. Kekonduksian terma yang baik: Ia sering digunakan untuk mengeluarkan instrumen magnet dan meter yang mesti dilindungi dari gangguan magnet, seperti kompas, instrumen penerbangan, dll. 3. Plastik yang sangat baik: Ia mudah diproses dengan menekan panas dan menekan sejuk, dan boleh dijadikan bahan tembaga seperti tiub, batang, wayar, jalur, jalur, pinggan, dan foil. Maklumat asas gegelung periuk induksi 1. Kerangka berbentuk cakera plastik adalah suntikan yang dibentuk oleh plastik kejuruteraan, dengan ketebalan kira-kira 8 mm dan diameter luar kira-kira 190 mm. Ia berbentuk seperti roda dengan enam jurucakap. Terdapat slot pemasangan lembaran konduktif ferit segi empat tepat di hadapan setiap bercakap. 2. Gegelung pemanasan luka dari bahagian dalam ke luar dalam satu lapisan dalam arah lawan arah jam di permukaan depan bingkai cakera dan ditetapkan dengan cat penebat untuk mengelakkan kebocoran. Di atas adalah editor Shinelong yang dikongsi dengan anda: Bahan gegelung dalam periuk induksi komersial adalah dawai tembaga, dan kekonduksian, kekuatan tegangan, kadar kehilangan kuasa dan penunjuk lain dawai tembaga lebih baik daripada aluminium. Rujuk perkhidmatan pelanggan Shinelong dalam talian untuk mendapatkan penyelesaian kejuruteraan dapur komersil yang paling kos efektif dan peralatan dapur komersial.