Apa bahan kumparan pada kompor induksi komersial?

Kompor induksi komersial banyak digunakan dan dapat digunakan untuk berbagai operasi memasak seperti menumis, menggoreng, dan menggoreng. Mereka sangat nyaman digunakan. Namun, sebagian besar pengguna tidak memahami kompor induksi komersial dan tidak tahu dari bahan apa kumparan dalam kompor induksi tersebut terbuat. Di bawah ini, editor SHINELONG akan memperkenalkan secara singkat kepada Anda: Dari bahan apa kumparan dalam kompor induksi komersial terbuat? Apa prinsip kerja kompor induksi komersial? Kompor induksi komersial menggunakan prinsip pemanasan arus induksi medan magnet. Sumber panas kompor induksi dihasilkan oleh komponen papan sirkuit elektronik untuk menghasilkan arus frekuensi tinggi. Rangkaian penyearah mengubah 50 HZ / 60 HZ AC menjadi tegangan DC, dan kemudian rangkaian kontrol mengubah tegangan DC menjadi arus frekuensi tinggi dengan frekuensi 20-40 KHz, sehingga badan panci itu sendiri memanas dengan kecepatan tinggi, dan kemudian memanaskan makanan dalam panci. Apa bahan kumparan kompor induksi komersial? Bahan kumparan kompor induksi komersial adalah: aluminium, aluminium berlapis tembaga, kuningan, dan tembaga merah. Bahan kumparan kompor induksi komersial dari Bajixing Commercial Kitchen Company menggunakan bahan tembaga merah dengan kemurnian tembaga tertinggi. Silakan lihat alasan berikut. Panci dan cakram kumparan pemanas di dalam kompor induksi membentuk transformator frekuensi tinggi. Kumparan internal adalah primer transformator, dan sekunder adalah panci. Ketika cakram kumparan pemanas primer internal memiliki keluaran tegangan bolak-balik, arus induksi pasti akan dihasilkan pada badan panci sekunder. Arus induksi dipanaskan oleh resistansi badan panci itu sendiri (jadi panci itu sendiri juga merupakan beban) untuk menghasilkan panas. Oleh karena itu: bahan kumparan di kompor induksi adalah kawat tembaga. Apa keuntungan dari kawat tembaga untuk kumparan kompor induksi? 1. Konduktivitas listrik yang baik: Banyak digunakan dalam pembuatan kawat, kabel, sikat, dll. 2. Konduktivitas termal yang baik: Sering digunakan untuk membuat instrumen dan meteran magnetik yang harus dilindungi dari gangguan magnetik, seperti kompas, instrumen penerbangan, dll. 3. Plastisitas yang sangat baik: Mudah diproses dengan pengepresan panas dan pengepresan dingin, dan dapat dibuat menjadi bahan tembaga seperti tabung, batang, kawat, strip, strip, pelat, dan foil. Informasi dasar kumparan kompor induksi 1. Kerangka berbentuk cakram plastik dicetak injeksi oleh plastik rekayasa, dengan ketebalan sekitar 8 mm dan diameter luar sekitar 190 mm. Bentuknya seperti roda dengan enam jari-jari. Ada slot pemasangan lembaran konduktif magnetik ferit persegi panjang di bagian depan setiap jari-jari. 2. Kumparan pemanas dililit dari dalam ke luar dalam satu lapisan berlawanan arah jarum jam pada permukaan depan rangka cakram dan diperbaiki dengan cat isolasi untuk mencegah kebocoran. Di atas adalah apa yang dibagikan editor SHINELONG kepada Anda: material kumparan pada kompor induksi komersial adalah kawat tembaga, dan konduktivitas, kekuatan tarik, tingkat kehilangan daya, serta indikator lainnya dari kawat tembaga lebih baik daripada aluminium. Hubungi layanan pelanggan online SHINELONG untuk mendapatkan solusi rekayasa dapur komersial dan peralatan dapur komersial yang paling hemat biaya.