کدام یک بهتر است ، یک اجاق گاز الکتریکی یا الکتریکی؟

اجاق گاز نودل تجهیزات آشپزخانه بسیار متداول در رستوران های اصلی است. در حال حاضر ، انواع محبوب اجاق گازهای رشته فرنگی در بازار عمدتاً به اجاق گازهای رشته فرنگی و اجاق گازهای رشته فرنگی برقی تقسیم می شوند. بنابراین کدام یک بهتر است ، اجاق گازهای رشته فرنگی گاز یا اجاق گاز رشته فرنگی برقی؟ امروز ، اجازه دهید ویرایشگر Shinelong یک شانه ساده انجام دهد تا برای شما توضیح دهد که چه نوع سناریوهای استفاده از سبک های مختلف اجاق گاز نودل برای آن مناسب است و مزایا و مضرات مربوطه آنها. مزایای اجاق گازهای رشته فرنگی گاز: سرعت گرمایش سریعتر: اجاق گازهای رشته فرنگی گاز از گرمایش گاز استفاده می کنند ، معمولاً با سرعت گرمایش سریعتر ، می توانند به سرعت آب را جوش دهند و باعث صرفه جویی در وقت برای پخت و پز نودل می شوند. راندمان پخت و پز رشته فرنگی بالا: به دلیل سرعت گرمایش سریع ، اجاق گازهای رشته فرنگی گاز می توانند چندین گلدان رشته فرنگی را همزمان بپزند ، راندمان کار را بهبود بخشند و برای مکانهایی با جریان بزرگ مسافر مناسب هستند. هزینه های پایین تر در مناطق خاص: در مناطقی که قیمت گاز نسبتاً پایین است ، استفاده از اجاق گازهای رشته فرنگی گاز می تواند هزینه های استفاده از اجاق گازهای الکتریکی را صرفه جویی کند. کاربرد بالا در مناطق قدیمی شهری: منبع تغذیه عمومی در مناطق قدیمی شهری به اندازه تأمین گاز پایدار نیست. بسیاری از فروشگاه های قدیمی هنوز از آشپزخانه های گاز استفاده می کنند. اجاق گازهای رشته فرنگی گاز کاربرد بالاتری در چنین فروشگاه هایی دارند. مفهوم سنتی: مردم چین در تمام طول سال از گاز استفاده می کنند و طبیعتاً فکر می کنند ظروف پخته شده با گاز نسبت به آنهایی که با تجهیزات گرمایش برقی پخته می شوند خوشمزه تر هستند. خطوط لوله گاز توسعه یافته: در مقایسه با مدارهای پر قدرت ، تخمگذار خطوط لوله گاز بیشتر توسعه یافته است. در بعضی از مناطق ، ممکن است شما نتوانید برای مدارهای پرقدرت اقدام کنید ، اما مضرات: مشکلات ایمنی: هنگام استفاده از اجاق گاز رشته فرنگی گاز ، برای جلوگیری از خطرات ایمنی مانند نشت گاز ، باید به مشکلات ایمنی مانند نصب زنگ گاز ، به طور منظم خط لوله گاز و غیره توجه کنید. تنظیم قدرت آتش به اندازه کافی خوب نیست: در مقایسه با اجاق گازهای رشته فرنگی برقی ، تنظیم قدرت آتش اجاق گازهای رشته فرنگی ممکن است به اندازه کافی خوب نباشد و تأمین نیازهای قدرت آتش سوزی دشوار است. محدود به استفاده در مکان های خاص: برخی از مکان ها به دلیل مشکلات ایمنی در برابر آتش ، اجازه استفاده از تجهیزات گازی را نمی دهند. مزایای اجاق گازهای رشته فرنگی برقی: ایمنی زیاد: اجاق گازهای الکتریکی از انرژی الکتریکی برای گرمایش استفاده می کنند که از نظر ایمنی نسبت به اجاق گازهای رشته فرنگی امن تر است و نیازی به نگرانی در مورد نشت گاز و سایر مشکلات نیست. آسان برای کار کردن: اجاق گاز نودل برقی به راحتی کار می کنند. کافی است برق را روشن کرده و ترموستات را برای شروع کار ، بدون فرآیند نصب پیچیده و اشکال زدایی تنظیم کنید. کنترل دقیق دما: اجاق گازهای رشته فرنگی الکتریکی معمولاً دارای دقت کنترل درجه حرارت بالا هستند که می تواند نیازهای مختلف پخت و پز را برآورده کند و از طعم مداوم رشته فرنگی پخته شده اطمینان حاصل کند. راندمان گرمایش بالا: گرمایش الکتریکی دارای راندمان تبدیل حرارت بالاتری است ، بنابراین راندمان گرمایش بالاتر از گاز است ، بنابراین سرعت گرمایشی سریعتر از اجاق گازهای رشته فرنگی گاز دارد. عملکردهای هوشمند غنی: تجهیزات الکتریکی می توانند عملکردهای هوشمندانه مختلفی را نسبت به تجهیزات گاز درک کنند و در صرفه جویی در مصرف انرژی نیز بهتر است و احتمال توسعه بعدی نیز بیشتر است. معایب: عمر سرویس به اندازه کافی طولانی نیست: به دلیل اصل کار لوله گرمایش ، به طور کلی توصیه می شود هر سه سال یک لوله گرمایش را جایگزین کنید. سرعت گرمایش آهسته در زیر قدرت کم: اجاق گازهای رشته فرنگی برقی برای دستیابی به راندمان گرمایش بالاتر نسبت به اجاق گازهای رشته فرنگی گاز نیاز دارند ، اما برخی از فروشگاه ها ممکن است نتوانند مدارهای با قدرت بالا را تحمل کنند و اجاق گازهای رشته فرنگی کم مصرف را انتخاب کنند. در این زمان ، راندمان گرمایش بسیار کم است. به یک مدار با قدرت بالا پایدار نیاز دارید: اجاق گاز نودل برقی به مدارهای با قدرت بالا پایدار احتیاج دارند. قطع برق باعث عدم استفاده آنها می شود و مدارهای ناپایدار به راحتی باعث آسیب تجهیزات می شوند. صرفه جویی در مصرف انرژی: در مناطقی که قیمت گاز پایین دارند ، اجاق گازهای رشته فرنگی گاز ممکن است با انرژی بیشتری داشته باشند. در حالی که در مناطقی که قیمت برق کم یا تأمین برق پایدار دارند ، اجاق گاز رشته فرنگی برقی ممکن است با انرژی بیشتری داشته باشد. هزینه خاص باید براساس شرایط محلی باشد. ایمنی: اجاق گازهای الکتریکی معمولاً نسبت به اجاق گازهای رشته فرنگی ایمن تر هستند. نیازی به نگرانی در مورد خطرات ایمنی مانند نشت گاز نیست و سوئیچ هوا می تواند به سرعت نشت را قطع کند. راحتی کار: اجاق گازهای رشته فرنگی برقی به راحتی کار می کنند و برای استفاده سریع مناسب هستند. در حالی که اجاق گازهای رشته فرنگی گاز نیاز به یک فرآیند نصب و اشکال زدایی خاصی دارند. ملاحظات هزینه: هزینه اولیه خرید اجاق گاز رشته فرنگی ممکن است پایین تر باشد ، اما هزینه استفاده بلند مدت (از جمله هزینه های گاز و هزینه های نگهداری ایمنی) ممکن است بیشتر باشد. هزینه خرید اولیه یک اجاق گاز الکتریکی ممکن است بیشتر باشد ، اما هزینه استفاده طولانی مدت ممکن است پایدارتر باشد. قیمت برخی از اجاق گازهای رشته فرنگی گاز بالا حتی بسیار بالاتر از اجاق گازهای الکتریکی است. عمر خدمات: به طور کلی ، عمر خدمات اجاق گاز رشته فرنگی گاز طولانی تر از اجاق گاز نودل برقی است. لوله گرمایشی یک اجاق گاز الکتریکی باید هر سه سال یکبار تعویض شود و میله های بلند کردن بیشتر اجاق گازهای رشته فرنگی در بازار بیشتر مستعد پوشیدن و پارگی هستند. از طریق تجزیه و تحلیل فوق ، هنگامی که یک اجاق گاز رشته فرنگی خریداری می کنید ، باید وضعیت واقعی خود را در نظر بگیرید. ابتدا باید تعیین کنید که آشپزخانه شما دارای گاز بنزین است یا کاملاً برقی ، وضعیت قیمت انرژی محلی و در آخر تعیین کنید که از چه اجاق گاز نودل استفاده کنید. فقط یک اجاق گاز رشته فرنگی وجود دارد که مناسب شما باشد ، و هیچ حرفی برای بهتر شدن وجود ندارد. بنابراین امروز ' ؛ اشتراک آشپزخانه تجاری در اینجا به پایان می رسد. اگر به آشپزخانه های تجاری علاقه دارید ، می توانید ما را Shinelong دنبال کنید. البته اگر به اجاق گاز رشته فرنگی احتیاج دارید ، می توانید برای دریافت تخفیف های ویژه رسمی Shinelong برای ما یک پیام خصوصی ارسال کنید.