Что лучше, газовая или электрическая плита для лапши?

Плита с лапшой - очень распространенное кухонное оборудование в крупных ресторанах. В настоящее время популярные виды плитов для лапши на рынке в основном разделены на плиты из газовой лапши и электрические плиты для лапши. Итак, какой из них лучше, плита с газовой лапшой или электрические плиты для лапши? Сегодня, пусть редактор ShineLong сделает простое расчесывание, чтобы объяснить вам, какие сценарии использования подходят различные стили плитов для лапши, для их соответствующих преимуществ и недостатков. Преимущества ссоров с газовой лапшой: быстрая скорость отопления: газовые плиты для лапши используют газовый нагрев, обычно с более высокой скоростью нагрева, могут быстро варить воду, экономя время для приготовления лапши. Высокая эффективность приготовления лапши: из -за быстрой скорости нагревания плитки с газовой лапшой могут одновременно готовить несколько горшков с лапшой, повысить эффективность работы и подходят для мест с большим пассажирским потоком. Более низкие затраты в определенных областях: в районах, где цены на газ относительно низкие, использование плит для лапши газовой лапши может сэкономить затраты, чем использование электрических плит для лапши. Высокая применимость в старых городских районах: общий источник питания в старых городских районах не так стабилен, как поставка газа. Многие старые магазины все еще используют газовые кухни. Плита с газовой лапшой имеют более высокую применимость в таких магазинах. Традиционная концепция: китайцы используют газ круглый год, и, естественно, думают, что блюда, приготовленные с газом, более вкусны, чем те, которые приготовлены с электрическим отоплением. Разработанные газопроводы: по сравнению с мощными цепями, укладки газопроводов более развиты. В некоторых местах вы не сможете подать заявку на мощные схемы, но недостатки: проблемы безопасности: при использовании плиты для лапши с газом вам необходимо обратить внимание на проблемы безопасности, такие как установка газовой сигнализации, регулярная проверка газопровода и т. Д., Чтобы предотвратить опасности безопасности, такие как утечки газа. Регулировка огневой мощи недостаточно хороша: по сравнению с электрической плита для лапши, регулировка огневой мощи на газовую плита с лапшой может быть недостаточно хорошо, и трудно удовлетворить потребности различной огневой мощи. Ограничен для использования в определенных местах: некоторые места не позволяют использовать газовое оборудование из -за проблем с пожарной безопасности. Преимущества электрических плит для лапши: Высокая безопасность: электрические плиты для лапши используют электрическую энергию для отопления, что является более безопасным в безопасности, чем плита с газовой лапшой, и нет необходимости беспокоиться о утечках газа и других проблемах. Легко в эксплуатации: электрические плиты для лапши легко эксплуатировать. Просто включите питание и отрегулируйте термостат, чтобы начать работу, без сложных процессов установки и отладки. Точный контроль температуры: электрические плиты для лапши обычно имеют высокую точность контроля температуры, которая может удовлетворить различные потребности в приготовлении пищи и обеспечить постоянный вкус приготовленной лапши. Высокая эффективность нагрева: электрическое нагревание обладает более высокой эффективностью преобразования тепла, поэтому эффективность нагрева выше, чем газ, поэтому он имеет более высокую скорость нагрева, чем плита с газовой лапшой. Богатые интеллектуальные функции: электрическое оборудование может лучше реализовать различные интеллектуальные функции, чем газовое оборудование, а также лучше в сбережениях энергии, а возможность последующего развития также выше. Недостатки: срок службы недостаточно длинный: из -за принципа работы нагревательной трубки обычно рекомендуется заменить нагревательную трубку каждые три года. Медленная скорость нагрева при низкой мощности: электрические плиты для лапши нуждаются в достаточной мощности, чтобы достичь более высокой эффективности нагрева, чем плита с газовой лапшой, но некоторые магазины могут не иметь возможности выдержать мощные цепи и выбирать плиты для лапши с низкой мощностью. В настоящее время эффективность нагрева очень низкая. Нужна стабильная мощная схема: электрические плиты для лапши нужны стабильными мощными цепями. Отключения электроэнергии приведут к тому, что они будут непригодными для использования, а нестабильные схемы будут легко нанести ущерб оборудованию. Энергетическая экономия: в районах с низкими ценами на газ, газовые плита для лапши могут быть более энергоэффективными; В то время как в районах с низкими ценами на электроэнергию или стабильной подачей электроэнергии электрические плиты для лапши могут быть более энергоэффективными. Конкретная стоимость должна основываться на местных условиях. Безопасность: Электрические плиты для лапши обычно безопаснее, чем плита с газовой лапшой. Нет необходимости беспокоиться об опасностях безопасности, таких как утечка газа, и воздушный выключатель может быстро отрезать утечку. Удобство работы: электрические плиты из лапши легко работать и подходят для быстрого использования; в то время как газовые плиты требуют определенного процесса установки и отладки. Соображения стоимости: первоначальная стоимость покупки плиты для газовой лапши может быть ниже, но долгосрочная стоимость использования (включая затраты на газ и стоимость технического обслуживания) может быть выше; Первоначальная стоимость покупки электрической плиты для лапши может быть выше, но долгосрочная стоимость использования может быть более стабильной. Цена некоторых высококачественных плит для газовой лапши даже намного выше, чем у электрических плит для лапши. Срок службы: вообще говоря, срок службы газовой плиты для лапши длиннее, чем у электрической плиты для лапши. Нагревательная трубка электрической плиты для лапши должна быть заменена каждые три года, а подъемные стержни большинства автоматических плитов для лапши на рынке более подвержены износу. Благодаря вышеуказанному анализу, когда вы покупаете плиту с лапшой, вам нужно рассмотреть свою реальную ситуацию. Во-первых, вам необходимо определить, является ли ваша кухня, работающая на газе или полностью электрическая, местная цена на энергоноситель, и, наконец, определить, какую плиту с лапшой использовать. Есть только одна плита для лапши, которая подходит вам, и нет никакого сказать, что он лучше. Итак, сегодня ' коммерческий обмен кухнями заканчивается здесь. Если вы заинтересованы в коммерческих кухнях, вы можете следовать за нами, ShineLong. Конечно, если вам нужна плита для лапши, вы можете отправить нам личное сообщение, чтобы получить официальные специальные скидки ShineLong.