Qual è la pressione della cabina di vapore commerciale Plateau?

Le attrezzature da cucina che si possono vedere spesso nelle cucine commerciali includono: cucine a induzione commerciali, forni a vapore commerciali, armadi a vapore commerciali e pentole a pressione commerciali; sappiamo tutti che le pentole a pressione commerciali sono progettate per cuocere a vapore e cuocere gli alimenti più velocemente. Tuttavia, le pentole a pressione comuni non possono cuocere gli alimenti in quota, e gli esperti hanno progettato un dispositivo "armadio a vapore commerciale per plateau" per le aree ad alta quota. Qual è la pressione di un armadio a vapore commerciale per plateau? Lasciate che il redattore di SHINELONG ve lo spieghi di seguito. Cos'è un armadio a vapore commerciale per plateau? L'armadio a vapore commerciale per plateau è progettato su misura per le aree in quota. Rispetto agli armadi a vapore commerciali convenzionali, la sua resistenza alla compressione è notevolmente aumentata di oltre 10 volte, garantendo che il tempo di cottura a vapore nelle aree in quota sia lo stesso di quello in pianura e risolvendo completamente il problema del riso poco cotto nelle normali armadi a vapore in zone in quota. Quanta pressione ha un armadio a vapore commerciale per plateau? La pressione di un armadio a vapore commerciale per plateau è di 0,25 kg, mentre quella di un armadio a vapore commerciale convenzionale è di circa 0,02 kg. Rispetto ai tradizionali armadi a vapore commerciali, la potenza è 10 volte superiore e la cottura a vapore del riso è più veloce e più gustosa. L'armadio a vapore commerciale a plateau può essere regolato in base a diverse altitudini e pressioni. Caratteristiche degli armadi a vapore commerciali a plateau 1. Armadi a vapore commerciali a plateau ad alta pressione da 80 Kpa con rivestimento tridimensionale: la velocità di aromatizzazione è notevolmente migliorata e il cibo può essere riscaldato a oltre 100 gradi Celsius, riducendo notevolmente i tempi di riscaldamento. 2. Ampia gamma di applicazioni: aree plateau, aree piane, aree a bacino, ecc.; ad alta pressione, la cottura a vapore di vari ingredienti non è più lenta. 3. Pressione: dieci volte la pressione, la pressione dell'armadio a vapore commerciale a plateau raggiunge 0,25 kg, mentre l'armadio a vapore commerciale convenzionale è di circa 0,02 kg. 4. Materiale in acciaio inossidabile spesso: le piastre in acciaio inossidabile non arrugginiscono facilmente, sono resistenti alle alte temperature e alla corrosione, con un aspetto verniciato e una consistenza resistente; schiuma poliuretanica complessiva, conservazione del calore a lungo termine per oltre 8 ore, con conseguente risparmio sui costi. 5. Tubo riscaldante in acciaio inossidabile 304 ultra spesso: tecnologia di qualità alimentare, resistenza alla corrosione, sicurezza ed efficienza. 6. Valvole di sicurezza multiple: per garantire la sicurezza della pressione, le cucine a vapore commerciali sono dotate di più valvole di sicurezza, tra cui valvole di sicurezza manuali, valvole di sicurezza automatiche e valvole di sicurezza con manometro. Riepilogo: la pressione della cucina a vapore commerciale è 10 volte superiore a quella di una cucina a vapore commerciale convenzionale e la pressione della cucina a vapore commerciale è di 0,25 kg; le sue caratteristiche sono: adatta per la cottura a vapore, più veloce su superfici piane, 10 volte la pressione, piastra in acciaio inossidabile ispessita, tubo riscaldante in acciaio inossidabile 304 ultra spesso, può riscaldare gli alimenti a temperature superiori a 100 °C. Quanto sopra è la spiegazione di SHINELONG sulla cucina a vapore commerciale. Per saperne di più sulla cucina a vapore commerciale, puoi consultare il sito web ufficiale di SHINELONG. Aggiorneremo periodicamente le nostre conoscenze sulle cucine commerciali.