Classificação, cálculo de custos e sugestões de manutenção para equipamentos de cozinha

Armários de desinfecção são equipamentos de cozinha com os quais muitas cozinhas e restaurantes estão equipados agora, especialmente com o surto epidêmico deste ano. Embora a epidemia em nosso país tenha sido bem controlada, a conscientização sobre a desinfecção deve ser levada mais a sério do que antes. Mas você sabia? Existem muitos utensílios de mesa que não são adequados para serem colocados no armário de desinfecção. O editor a seguir irá apresentá-los a você. 1. Talheres de plástico Talheres de plástico não são resistentes a altas temperaturas e não podem ser colocados em armários de desinfecção de alta temperatura, porque a temperatura dos armários de desinfecção de alta temperatura pode chegar a 120 graus quando ligados, o que derreterá diretamente o plástico. 2. Quando louças de porcelana colorida são esmaltadas, o esmalte e os pigmentos das louças de porcelana colorida contêm metais pesados, que são facilmente diluídos ao encontrar altas temperaturas. Portanto, não use armários de desinfecção de alta temperatura para evitar diluir substâncias nocivas e colocar em risco a saúde humana. 3. Talheres de melamina Talheres de melamina também não são resistentes a altas temperaturas. A desinfecção em alta temperatura pode facilmente danificar as características originais dos utensílios de mesa. Além disso, os utensílios de mesa de melamina devem ser limpos antes de serem colocados na cabine de desinfecção. 4. Altas temperaturas prolongadas em produtos de madeira também podem facilmente causar rachaduras em utensílios de mesa de madeira, portanto, tigelas, pauzinhos e colheres de sopa de madeira não devem ser aquecidos em cabines de desinfecção em alta temperatura. Palavras-chave: utensílios de cozinha para cantinas escolares, equipamentos de aço inoxidável para cantinas, projeto de reforma de cozinhas escolares, fábrica de utensílios de cozinha em Guangzhou.