Classificação, cálculo de custos e sugestões de manutenção para manutenção de equipamentos de cozinha

Os armários de desinfecção são equipamentos de cozinha com os quais muitas cozinhas e restaurantes estão equipados agora, especialmente este ano ' Embora a epidemia em nosso país tenha sido bem controlada, a consciência da desinfecção deve ser levada mais a sério do que antes. Mas você sabe? Existem muitos utensílios de mesa que não são adequados para serem colocados no gabinete de desinfecção. O seguinte editor o apresentará a você. 1. Apresentação de mesa de mesa de plástico não é resistente a altas temperaturas e não pode ser colocada em armários de desinfecção de alta temperatura, porque a temperatura dos armários de desinfecção de alta temperatura pode atingir 120 graus quando ligada, que derreterá diretamente o plástico. 2. Quando os utensílios de mesa de porcelana coloridos são envidraçados, o esmalte e os pigmentos de utensílios de mesa de porcelana coloridos contêm metais pesados, que são facilmente diluídos ao encontrar altas temperaturas. Portanto, não use armários de desinfecção de alta temperatura para evitar diluir substâncias nocivas e colocar em risco a saúde humana. 3. Os utensílios de mesa de melaz de melamina também não são resistentes a altas temperaturas. A desinfecção de alta temperatura pode danificar facilmente as características originais dos utensílios de mesa. Além disso, os utensílios de mesa de melamina devem ser limpos antes de serem colocados no gabinete de desinfecção. 4. Altas temperaturas a longo prazo de produtos de madeira também podem facilmente causar rachaduras de mesa de madeira, para que tigelas de madeira, pauzinhos de madeira e colheres de sopa de madeira não devem ser aquecidas em armários de desinfecção de alta temperatura. Palavras -chave: utensílios de cozinha da cantina escolar, equipamentos de cozinha em aço inoxidável da cantina, projeto de reforma da cozinha escolar, fábrica de utensílios de cozinha de Guangzhou.