Classification, calcul des coûts et suggestions d'entretien pour l'entretien des équipements de cuisine

Les armoires de désinfection sont des équipements de cuisine dont de nombreuses cuisines et restaurants sont équipés maintenant, en particulier cette année & # 39; spidémie d'épidémie. Bien que l'épidémie de notre pays ait été bien contrôlée, la conscience de la désinfection doit être prise plus au sérieux qu'auparavant. Mais savez-vous? Il existe de nombreuses vaisselles qui ne conviennent pas pour être placées dans le cabinet de désinfection. L'éditeur suivant vous le présentera. 1. Vole de table en plastique La vaisselle en plastique n'est pas résistante aux températures élevées et ne peut pas être placée dans des armoires de désinfection à haute température, car la température des armoires de désinfection à haute température peut atteindre 120 degrés lorsqu'elle est mise sous tension, qui fera directement faire fondre le plastique. 2. Lorsque la vaisselle en porcelaine colorée est vitrée, le glaçage et les pigments de la vaisselle colorée en porcelaine contiennent des métaux lourds, qui sont facilement dilués lors de la rencontre de températures élevées. Par conséquent, n'utilisez pas d'armoires de désinfection à haute température pour éviter de diluer les substances nocives et de mettre en danger la santé humaine. 3. Vole de table en mélamine La vaisselle en mélamine n'est pas non plus résistante aux températures élevées. La désinfection à haute température peut facilement endommager les caractéristiques d'origine de la vaisselle. De plus, la vaisselle en mélamine doit être nettoyée avant d'être placée dans la désinfection. 4. Les températures élevées à long terme de produits en bois peuvent également provoquer facilement la vaisselle en bois, de sorte que les bols en bois, les baguettes en bois et les cuillères à soupe en bois ne doivent pas être chauffées dans des armoires de désinfection à haute température. Mots-clés: ustensiles de cuisine de la cantine à la cantine, équipe de cuisine en acier inoxydable, projet de rénovation de la cuisine de l'école, usine de cuisine de Guangzhou.