Paano gumamit ng isang komersyal na electric fryer?

Ang mga komersyal na electric fryers ay isang pangkaraniwang uri ng pritong pagkain at meryenda na kagamitan. Alam mo ba kung paano gumamit ng mga komersyal na electric fryers? Paano Gumamit ng Komersyal na Electric Fryers Ligtas? Hayaang ipakilala ito sa iyo ni Shinelong. Paano mapatakbo ang isang komersyal na electric fryer: Una, ikonekta ang power supply ng electric fryer, magdagdag ng langis sa electric fryer upang maiwasan ang dry burn sa hurno, pagkatapos ay i -on ang switch ng kuryente, ang ilaw ng pulang tagapagpahiwatig ay nasa, at ang suplay ng kuryente ay naibigay sa electric fryer. Paikutin lamang ang thermostat sa sunud -sunod at ihanay ang kinakailangang halaga ng temperatura na may pulang posisyon ng tuldok. Sa oras na ito, ang ilaw ng berdeng tagapagpahiwatig ay naka -on at ang pulang tagapagpahiwatig ng ilaw ay naka -off, na nagpapahiwatig na ang electric fryer ay gumagana na, ang langis sa hurno ay preheated, at pagkatapos ay ang langis sa hurno ay nagsisimula na magpainit. Kapag tumaas ang temperatura ng langis sa kinakailangang temperatura, ang termostat ay maaaring awtomatikong maputol ang supply ng kuryente, at lumabas ang ilaw ng berdeng tagapagpahiwatig. Kapag ang takip ng palayok ay sarado, mag -ingat na huwag magkaroon ng tubig sa talukap ng mata upang maiwasan ang mga patak ng tubig na tumulo sa palayok at mainit na pagbagsak ng langis at nasugatan ang mga tao. Ang mga komersyal na electric fryers ay nilagyan ng isang espesyal na basket ng pagprito para sa pagprito ng mas maliit na pagkain. May mga kawit at hawakan sa basket. Kapag gumagawa, ibabad ang basket sa langis. Kapag nagprito ng malaking pagkain, maaari mong direktang ilagay ito sa pan ng langis para sa pagprito. Matapos ang panandaliang paggamit, ang temperatura ng langis sa hurno ay dapat na panatilihing mainit-init, upang magamit natin ito muli. Kung tapos ka na dito at hindi mo na ito gagamitin muli sa isang maikling panahon, dapat mong patayin ang kapangyarihan. Kapag kailangan mong limasin ang langis sa palayok, dapat kang maghintay hanggang ang temperatura ng langis ay bumaba sa temperatura ng silid, ilabas ang basket ng frying at guard plate, putulin ang kapangyarihan, ilabas ang control box, ilagay ito sa isang tuyo at malinis na lugar, at pagkatapos ay maaari mong ilabas ang pan ng langis para sa paglilinis. Pag -iingat para sa paggamit ng electric fryer: 1. Bago gamitin ang electric fryer, dapat mong suriin kung ang plug at socket ay nasa ligtas na saklaw ng paggamit, kung may mga mantsa ng tubig o langis, atbp, upang maiwasan ang socket mula sa pagtagas ng kuryente, maikling circuit at iba pang mga panganib. 2. Matapos konektado ang kapangyarihan, maiwasan ang dry burn sa hurno, ayusin ang kinakailangang temperatura, bigyang pansin kung may mga bula sa pag -init ng tubo, at kung ang langis ay nagpainit. Kung ang kababalaghan sa itaas ay hindi nangyayari, nangangahulugan ito na ang electric fryer ay maaaring magkaroon ng kasalanan. Dapat mong putulin ang kapangyarihan at makipag -usap sa mga tauhan ng pagpapanatili. 3. Kapag ginagamit ang electric fryer, ang langis ay hindi dapat masyadong puno upang maiwasan ang pag -apaw ng langis kapag naglalagay ng pagkain, at ang operasyon ay dapat na pamantayan upang maiwasan ang pagbagsak ng langis at pagkasunog. 4. Ang kapangyarihan ay dapat na i -off sa oras pagkatapos gamitin, at mag -ingat kapag nag -scrub ng pag -init ng tanso na tanso upang maiwasan ang pagsira sa ulo ng welding ng tanso. 5. Kung gumagamit ka ng isang electric fryer na may isang pag -init ng tubo, ang buhay ng serbisyo ng pag -init ng tubo sa pangkalahatan ay halos dalawang taon at kailangang mapalitan. Ang Shinelong Editor ay nagpapaalala: Kaligtasan muna, dapat tayong mag -ingat kapag ginagamit ang electric fryer upang maiwasan ang mga hindi kinakailangang pinsala na dulot ng hindi tamang operasyon. Kung nais mong malaman ang higit pa tungkol sa komersyal na kagamitan sa kusina, maaari kang magbayad ng higit na pansin sa opisyal na website ng Shinelong Kusina Kagamitan.