Wie verwendet man eine gewerbliche elektrische Fritteuse?

Gewerbliche Fritteusen sind eine gängige Art von Geräten zum Frittieren und Knabbern. Wissen Sie, wie man gewerbliche Fritteusen benutzt? Und wie man gewerbliche Fritteusen sicher benutzt? SHINELONG zeigt es Ihnen. So bedienen Sie eine gewerbliche Fritteuse: Schließen Sie zuerst die elektrische Fritteuse an die Stromversorgung an, geben Sie Öl in die Fritteuse, um ein Trockenbrennen im Ofen zu verhindern, und schalten Sie dann den Netzschalter ein. Die rote Kontrollleuchte leuchtet und die elektrische Fritteuse ist mit Strom versorgt. Drehen Sie einfach den Thermostat im Uhrzeigersinn und richten Sie den gewünschten Temperaturwert auf die Position des roten Punkts aus. Zu diesem Zeitpunkt leuchtet die grüne Kontrollleuchte und die rote Kontrollleuchte ist aus. Dies zeigt an, dass die elektrische Fritteuse bereits in Betrieb ist, das Öl im Ofen vorgewärmt ist und sich dann das Öl im Ofen zu erhitzen beginnt. Wenn die Öltemperatur auf die gewünschte Temperatur ansteigt, kann der Thermostat die Stromversorgung automatisch unterbrechen und die grüne Kontrollleuchte erlischt. Achten Sie bei geschlossenem Topfdeckel darauf, dass sich kein Wasser darauf befindet, damit keine Wassertropfen in den Topf tropfen und heißes Öl spritzt und Personen verletzt. Gewerbliche elektrische Fritteusen sind mit einem speziellen Frittierkorb zum Frittieren kleinerer Lebensmittel ausgestattet. Der Korb hat Haken und Griffe. Tauchen Sie den Korb während der Zubereitung in Öl. Frittieren Sie große Lebensmittel direkt in die Ölwanne. Nach kurzem Gebrauch sollte das Öl im Ofen warm gehalten werden, damit wir es wiederverwenden können. Wenn Sie es nicht mehr brauchen und es nicht bald wiederverwenden, sollten Sie den Strom abschalten. Wenn Sie das Öl im Topf leeren müssen, sollten Sie warten, bis die Öltemperatur auf Raumtemperatur gesunken ist. Nehmen Sie dann den Frittierkorb und die Schutzplatte heraus, schalten Sie den Strom ab, entnehmen Sie die Steuerbox und legen Sie sie an einen trockenen und sauberen Ort. Nehmen Sie dann die Ölwanne zum Reinigen heraus. Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung der Fritteuse: 1. Überprüfen Sie vor der Verwendung der Fritteuse, ob Stecker und Steckdose sicher sind und ob Wasser- oder Ölflecken vorhanden sind, um Stromlecks, Kurzschlüsse und andere Gefahren zu vermeiden. 2. Vermeiden Sie nach dem Anschließen des Stroms Trockenbrand im Ofen, stellen Sie die gewünschte Temperatur ein und achten Sie auf Blasen im Heizrohr und darauf, ob sich das Öl erhitzt. Tritt das oben beschriebene Phänomen nicht auf, liegt möglicherweise ein Fehler an der Fritteuse vor. Schalten Sie die Stromversorgung ab und wenden Sie sich an den Wartungstechniker. 3. Stellen Sie beim Verwenden der Fritteuse nicht zu viel Öl ein, um ein Überlaufen beim Einfüllen von Lebensmitteln zu vermeiden. Führen Sie die Fritteuse regelmäßig durch, um Ölspritzer und Verbrennungen zu vermeiden. 4. Schalten Sie die Fritteuse nach Gebrauch rechtzeitig aus. Seien Sie beim Schrubben des Heizkupferrohrs vorsichtig, um ein Brechen des Kupferrohrschweißkopfs zu vermeiden. 5. Bei einer Fritteuse mit Heizrohr beträgt die Lebensdauer des Heizrohrs in der Regel etwa zwei Jahre und muss ausgetauscht werden. Der SHINELONG-Redakteur weist darauf hin: Sicherheit geht vor. Seien Sie beim Umgang mit der Fritteuse vorsichtig, um unnötige Verletzungen durch unsachgemäße Bedienung zu vermeiden. Wenn Sie mehr über gewerbliche Küchengeräte erfahren möchten, besuchen Sie die offizielle Website von SHINELONG Kitchen Equipment.