چگونه می توان از یک سرخدار برقی تجاری استفاده کرد؟

سرخ های برقی تجاری یک نوع مشترک از تجهیزات غذایی سرخ شده و تجهیزات میان وعده است. آیا می دانید چگونه از سرخ های برقی تجاری استفاده کنید؟ چگونه می توان با خیال راحت از سرخ های برقی تجاری استفاده کرد؟ بگذارید شینلونگ آن را به شما معرفی کند. نحوه بهره برداری از یک سرخدار برقی تجاری: ابتدا منبع تغذیه سرخ شده برقی را وصل کنید ، روغن را به سرخ کننده برقی اضافه کنید تا از سوختن خشک در کوره جلوگیری شود ، سپس سوئیچ برق را روشن کنید ، چراغ نشانگر قرمز روشن است و منبع تغذیه به سرخ کننده برقی تأمین شده است. فقط ترموستات را در جهت عقربه های ساعت بچرخانید و مقدار دمای مورد نیاز را با موقعیت نقطه قرمز تراز کنید. در این زمان ، چراغ نشانگر سبز روشن است و نور نشانگر قرمز خاموش است ، نشان می دهد که سرخ کننده برقی در حال کار است ، روغن موجود در کوره از قبل گرم می شود و سپس روغن موجود در کوره شروع به گرم شدن می کند. هنگامی که دمای روغن به دمای مورد نیاز افزایش می یابد ، ترموستات می تواند به طور خودکار منبع تغذیه را قطع کند و چراغ نشانگر سبز از بین می رود. هنگامی که درب گلدان بسته شد ، مراقب باشید که روی درب آن آب نخورده باشید تا از قطره های آب در گلدان و پاشیدن روغن داغ و آسیب رساندن به افراد جلوگیری کنید. سرخ های برقی تجاری برای سرخ کردن غذاهای کوچکتر به یک سبد سرخ کردن مخصوص سرخ شده مجهز شده اند. قلاب و دستگیره روی سبد وجود دارد. هنگام ساخت ، سبد را در روغن غوطه ور کنید. هنگام سرخ کردن غذای بزرگ ، می توانید مستقیماً آن را در تابه روغن برای سرخ کردن قرار دهید. پس از استفاده کوتاه مدت ، دمای روغن موجود در کوره باید گرم نگه داشته شود تا بتوانیم دوباره از آن استفاده کنیم. اگر با آن تمام شد و در مدت زمان کوتاهی دوباره از آن استفاده نخواهید کرد ، باید برق را خاموش کنید. هنگامی که نیاز به پاک کردن روغن در گلدان دارید ، باید صبر کنید تا دمای روغن به دمای اتاق بیفتد ، سبد سرخ کرده و صفحه نگهبان را بیرون بیاورید ، قدرت را قطع کنید ، جعبه کنترل را بیرون بیاورید ، آن را در یک مکان خشک و تمیز قرار دهید و سپس می توانید برای تمیز کردن تابه روغن را بیرون بیاورید. اقدامات احتیاطی برای استفاده از سرخ کننده برقی: 1. قبل از استفاده از سرخ شده برقی ، باید بررسی کنید که آیا پلاگین و سوکت در محدوده استفاده ایمن ، چه لکه های آب و چه روغن و غیره وجود دارد ، برای جلوگیری از نشت برق ، مدار کوتاه و سایر خطرات جلوگیری می کند. 2. پس از اتصال برق ، از سوزش خشک در کوره جلوگیری کنید ، دمای مورد نیاز را تنظیم کنید ، توجه کنید که آیا حباب هایی در لوله گرمایش وجود دارد و اینکه آیا روغن در حال گرم شدن است. اگر پدیده فوق رخ ندهد ، به این معنی است که ممکن است سرخ کننده برقی خطای داشته باشد. شما باید قدرت را قطع کرده و با پرسنل تعمیر و نگهداری ارتباط برقرار کنید. 3. هنگام استفاده از سرخ کننده برقی ، روغن نباید برای جلوگیری از سرریز روغن هنگام قرار دادن مواد غذایی بسیار پر شود و برای جلوگیری از پاشیدن روغن و سوختگی باید این کار استاندارد شود. 4. برق باید پس از استفاده به موقع خاموش شود و هنگام شستشوی لوله مس گرمایشی مراقب باشید تا از شکستن سر جوش لوله مس جلوگیری شود. 5. اگر از یک سرخ شده برقی با لوله گرمایش استفاده می کنید ، عمر سرویس لوله گرمایش به طور کلی حدود دو سال است و نیاز به تعویض دارد. ویرایشگر Shinelong یادآوری می کند: ابتدا ایمنی ، ما باید هنگام استفاده از سرخ کن برقی مراقب باشیم تا از صدمات غیر ضروری ناشی از عملکرد نادرست جلوگیری کنیم. اگر می خواهید در مورد تجهیزات تجاری آشپزخانه بیشتر بدانید ، می توانید بیشتر به وب سایت رسمی تجهیزات آشپزخانه شینلونگ توجه کنید.