Mga prinsipyo ng disenyo ng kagamitan sa kusina at mga kasanayan sa paggamit ng puwang

Paano ang hindi kinakalawang na asero sa kusina? 1. Materyal na komposisyon ng hindi kinakalawang na asero sa kusina: Sa kasalukuyan, ang hindi kinakalawang na asero sa kusina sa merkado ay nahahati sa tatlong marka: 430, 304 (18-8), at 18-10. (1) bakal + 12% o higit pang chromium ay tinatawag na 430. Kung hindi ito ginagamit nang madalas at naiwan sa loob ng isang panahon, ito ay mag -oxidize at kalawang. (2) Iron + 18% Chromium + 8% nikel, ang pangalan ng code sa hindi kinakalawang na asero ay 304. Ang mga produktong gawa sa materyal na ito ay hindi madaling kalawang. (3) Ang tableware na gawa sa iron + 10% nikel ay tinatawag na 18-10 hindi kinakalawang na asero. Ang ganitong uri ng tableware ay may malakas na paglaban sa kaagnasan at medyo high-end na produkto. 2. Pag -uuri ng hindi kinakalawang na asero sa kusina: Hindi kinakalawang na asero kusina ay pangunahing nahahati sa tableware ng Tsino at western tableware. Kasama sa tableware ng Tsino ang mga kagamitan sa ginto at pilak na ginamit sa mga hotel, at ang mga kagamitan sa Western ay may kasamang mga kutsilyo, tinidor, kutsara, atbp. 3. Ang kalidad ng hindi kinakalawang na asero sa kusina: Kahit na ang iba't ibang mga hindi kinakalawang na asero tableware ay may iba't ibang mga katangian ng materyal, sa pangkalahatan, ang pangunahing mga sangkap ng hindi kinakalawang na asero tableware ay bakal, iron, chromium, nikel alloy, mangganeso, titanium, kobalt, molybdenum at cadmium. Bagaman ang mga kagamitan sa kusina na hindi kinakalawang na asero ay hindi madaling kalawang, hindi sila mailalagay ng asin, suka, toyo at iba pang mga pampalasa sa mahabang panahon, dahil ang mga pampalasa na ito ay naglalaman ng maraming mga electrolyte. Kung ang mga ito ay inilalagay sa loob ng mahabang panahon, ang iba't ibang mga materyales na metal sa hindi kinakalawang na asero ay bubuo ng isang pangunahing reaksyon ng baterya dahil sa pagkilos ng mga electrolyte, magaganap ang mga pagbabago sa kemikal, na nagiging sanhi ng hindi kinakalawang na asero sa kalawang, at kahit na ang mga elemento na nakakapinsala sa kalusugan ng tao ay ihiwalay. 1. Huwag mag -init ng isang walang laman na palayok. Kung ikukumpara sa mga produktong bakal, ang ganitong uri ng mga kagamitan sa kusina ay hindi lamang may mababang thermal conductivity, ngunit tumagal din ng mahabang panahon upang ilipat ang init. Kung nasusunog sila nang walang anuman sa kanila, ang materyal sa ibabaw ng produkto ay mahuhulog at lumala. 2. Huwag gumamit ng nakakainis na mga solvent ng kemikal para sa paglilinis. Dahil sa katulad na, nakakainis na mga solvent ng kemikal tulad ng mga malakas na acid at alkalis ay may mga electrolyte at madaling umepekto sa mga produkto. 3. Ipinagbabawal na gamitin ito upang magluto ng gamot na Tsino, dahil ang gamot ay naglalaman ng napakaraming mga organikong sangkap, lalo na kung pinainit, imposibleng maiwasan ang pagtugon dito, na magiging sanhi ng pagkawala ng gamot, at kahit na sa mga malubhang kaso, malamang na makagawa ito ng isang malaking halaga ng mga lason. 4. Iwasan ang pagbili ng mas mababang kagamitan sa kusina. Ang mga metal na materyales sa loob ng mas mababang hindi kinakalawang na asero sa kusina ay maaaring mapanganib sa kalusugan ng tao. Dapat mong maingat na basahin ang pangunahing mga parameter sa mga tagubilin bago bumili. Mga keyword: hindi kinakalawang na asero sa kusina, guangzhou pabrika ng kusina, canteen hindi kinakalawang na asero sa kusina.