Sự khác biệt giữa nồi hấp hải sản bằng gas và nồi hấp hải sản bằng điện từ là gì?

Tủ hấp hải sản là một thiết bị nhà bếp tương đối cao cấp trong các bếp thương mại. Nó chủ yếu được sử dụng để hấp hải sản. Nó có yêu cầu cao về kiểm soát lửa, tốc độ cháy, chất lượng hơi nước, phòng hấp độc lập, v.v. Hiện nay, các loại tủ hấp hải sản phổ biến trên thị trường là tủ hấp hải sản bằng gas, tủ hấp hải sản bằng điện và tủ hấp hải sản bằng điện. Hôm nay, hãy để SHINELONG giới thiệu sự khác biệt giữa tủ hấp hải sản bằng gas và tủ hấp hải sản bằng điện. Phương pháp tiêu thụ năng lượng Tủ hấp hải sản bằng gas: Bằng cách đốt khí tự nhiên hoặc khí dầu mỏ hóa lỏng để tạo ra năng lượng nhiệt, nước trong bình chứa nước được làm nóng và bay hơi để tạo thành hơi nước nhiệt độ cao, để đạt được mục đích làm nóng nguyên liệu. Nó phù hợp với bếp gas truyền thống. Tủ hấp hải sản điện từ: Sử dụng nguyên lý cảm ứng điện từ để chuyển đổi năng lượng điện thành năng lượng nhiệt, làm nóng nước trong bình chứa nước để tạo thành hơi nước nhiệt độ cao, để đạt được mục đích làm nóng nguyên liệu. Nó phù hợp với các nhà bếp hoàn toàn bằng điện hiện đại. Chi phí sử dụng Tủ hấp hải sản bằng gas: Về chi phí mua sắm thiết bị, giá tủ hấp hải sản bằng gas thường rẻ hơn tủ hấp hải sản bằng điện từ, có vẻ tiết kiệm hơn. Tuy nhiên, về chi phí sử dụng năng lượng, giá gas liên quan đến giá cung cấp gas tại địa phương. Tủ hấp hải sản bằng điện từ: Tủ hấp hải sản bằng điện từ thường đắt hơn, hiệu suất chuyển đổi nhiệt cao hơn tủ hấp hải sản bằng gas, tốc độ gia nhiệt nhanh hơn, hóa đơn tiền điện sinh hoạt ổn định và nhìn chung hóa đơn tiền điện thấp hơn hóa đơn tiền gas. Hiệu suất an toàn Tủ hấp hải sản bằng gas: Cần có đường ống cung cấp gas. Nếu lắp đặt không đúng cách hoặc đường ống đã cũ và hư hỏng, có nguy cơ rò rỉ gas. Do đó, cần đặc biệt chú ý đến an toàn trong quá trình sử dụng và nên tiến hành kiểm tra, bảo dưỡng thường xuyên. Đồng thời, cần lưu ý rằng không được phép sử dụng gas sưởi ấm ở một số nơi. Tủ hấp hải sản bằng điện từ: Không cháy ngọn lửa trần, không thải khí thải, không rò rỉ nhiên liệu, có thể tránh được các nguy cơ an toàn cho con người và môi trường. Đồng thời, tủ hấp điện từ thường được trang bị nhiều thiết bị bảo vệ an toàn, chẳng hạn như bảo vệ quá nhiệt và bảo vệ chống cháy rỗng, giúp nâng cao hơn nữa độ an toàn khi sử dụng. Đặc điểm chức năng Tủ hấp hải sản bằng gas: Chức năng chính là tạo ra nhiệt năng thông qua quá trình đốt gas để làm nóng nguyên liệu, có ưu điểm là tốc độ gia nhiệt nhanh và hiệu suất nhiệt cao. Tuy nhiên, chức năng và cách vận hành tương đối đơn giản. Tủ hấp hải sản điện từ: Ngoài chức năng gia nhiệt cơ bản, tủ còn có các chức năng tiên tiến như công nghệ điều khiển máy tính thông minh và kiểm soát nhiệt độ chính xác. Ngoài ra, tủ hấp điện từ còn có thể thay thế các dụng cụ nhà bếp truyền thống như chiên, rán, với các chức năng hoàn thiện hơn. Đồng thời, tính năng vận hành dễ dàng và thân thiện với môi trường cũng khiến tủ được ưa chuộng trong các căn bếp hiện đại. Trên đây là sự khác biệt giữa tủ hấp hải sản bằng gas và tủ hấp hải sản điện từ. Việc lựa chọn tủ hấp hải sản thực tế phụ thuộc vào giá điện tại địa phương và phương thức cung cấp điện chính của nhà bếp hiện tại hoặc tương lai. Do đó, cần lựa chọn tủ hấp hải sản phù hợp với nhu cầu thực tế. Chia sẻ về bếp thương mại hôm nay tại đây. Nếu bạn quan tâm đến bếp thương mại, hãy theo dõi SHINELONG. Tất nhiên, nếu bạn có nhu cầu về nồi hấp hải sản, bạn cũng có thể nhắn tin riêng cho chúng tôi để nhận được ưu đãi đặc biệt chính thức.