ما هو الفرق بين باخرة المأكولات البحرية الغازية وبقار المأكولات البحرية الكهرومغناطيسية؟

خزانة المأكولات البحرية تبخير هي معدات المطبخ الراقية نسبيا في المطابخ التجارية. يستخدم بشكل أساسي لتبخير المأكولات البحرية. لديها متطلبات عالية للتحكم في الحرائق ، والنيران السريعة ، وجودة البخار ، وغرفة تبخير مستقلة ، إلخ. في الوقت الحاضر ، خزائن تبخير المأكولات البحرية الشائعة في السوق هي خزائن تبخير المأكولات البحرية الغازية وخزائن تبخير المأكولات البحرية الكهرومغناطيسية وخزائن تبخير المأكولات البحرية الكهربائية. اليوم ، دع Shinelong يقدم الفرق بين خزائن البخار المأكولات البحرية الغازية وخزائن البخار المأكولات البحرية الكهرومغناطيسية. طريقة استهلاك الطاقة غاز خزانة المأكولات البحرية الغازية: عن طريق حرق الغاز الطبيعي أو غاز البترول المسال لتوليد الطاقة الحرارية ، يتم تسخين الماء في خزان المياه وتبخرها لتشكيل بخار عالية الحرارة ، وذلك لتحقيق الغرض من مكونات التدفئة. إنه مناسب لمطابخ الغاز التقليدية. خزانة المأكولات البحرية الكهرومغناطيسية: باستخدام مبدأ الحث الكهرومغناطيسي لتحويل الطاقة الكهربائية إلى طاقة حرارية ، وتسخين الماء في خزان المياه لتشكيل بخار عالية الحرارة ، وذلك لتحقيق الغرض من مكونات التدفئة. إنها مناسبة للمطابخ الحديثة الكهربائية. استخدام خزانة تبخير المأكولات البحرية الغاز التكلفة: من حيث تكلفة شراء المعدات ، عادة ما يكون سعر خزانة البخار المأكولات البحرية الغازية أرخص من خزانة تبخير المأكولات البحرية الكهرومغناطيسية ، والتي تبدو أكثر اقتصادا. ومع ذلك ، من حيث تكلفة استخدام الطاقة ، يرتبط سعر الغاز بسعر تزويد الغاز المحلي. خزانة المأكولات البحرية الكهرومغناطيسية: عادة ما تكون خزانة البخار الكهرومغناطيسية أكثر تكلفة ، مع ارتفاع كفاءة تحويل الحرارة أعلى من خزانة البخار المأكولات البحرية الغازية ، وسرعة التسخين الأسرع ، وفاتورة الكهرباء المحلية المستقرة ، وفاتورة الكهرباء المنخفضة عمومًا من فاتورة الغاز. أداء السلامة غاز المأكولات البحرية تبخير الخزانة: خط أنابيب إمدادات الغاز مطلوب. إذا تم تثبيته بشكل غير صحيح أو كان خط الأنابيب يتمرن وتلفًا ، فهناك خطر حدوث تسرب من الغاز. لذلك ، يجب إيلاء اهتمام خاص للسلامة أثناء الاستخدام ، ويجب إجراء الفحص والصيانة المنتظمة. في الوقت نفسه ، تجدر الإشارة إلى أن تسخين الغاز غير مسموح به في بعض الأماكن. خزانة المأكولات البحرية الكهرومغناطيسية: لا يوجد احتراق مفتوح للهب ، لا يوجد انبعاث غاز العادم ، ولا تسرب الوقود ، والذي يمكن أن يتجنب مخاطر السلامة للموظفين والبيئة. في الوقت نفسه ، عادةً ما يتم تجهيز خزائن البخار الكهرومغناطيسية بأجهزة حماية متعددة للسلامة ، مثل حماية ارتفاع درجة الحرارة وحماية الحرق الفارغة ، مما يزيد من سلامة الاستخدام. الخصائص الوظيفية خزانة تبخير المأكولات البحرية الغاز: تتمثل الوظيفة الرئيسية في توليد الطاقة الحرارية من خلال احتراق الغاز لتسخين المكونات ، والتي لها مزايا سرعة التدفئة السريعة والكفاءة الحرارية العالية. ومع ذلك ، فإن وظائفها وعملياتها بسيطة نسبيا. خزانة تبخير المأكولات البحرية الكهرومغناطيسية: بالإضافة إلى وظيفة التدفئة الأساسية ، فإنه يحتوي أيضًا على وظائف متقدمة مثل تكنولوجيا التحكم في الكمبيوتر الذكية والتحكم الدقيق في درجة الحرارة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تحل خزانات التبخير الكهرومغناطيسي أيضًا محل أواني المطبخ التقليدية مثل القلي والتجويف العميق ، وتكون الوظائف أكثر اكتمالا. في الوقت نفسه ، فإن تشغيلها السهل وحماية البيئة تجعلها شائعة في المطابخ الحديثة. ما سبق هو الفرق بين باخرة المأكولات البحرية الغازية والبخار المأكولات البحرية الكهرومغناطيسية. يعتمد الاختيار الفعلي لخطاة المأكولات البحرية على سعر إمداد الطاقة المحلي وطريقة إمداد الطاقة الرئيسية للمطبخ الحالي أو المستقبلي. لذلك ، من الضروري اختيار باخرة مناسبة للمأكولات البحرية وفقًا للاحتياجات الفعلية. اليوم ' ؛ مشاركة المطبخ التجاري هنا. إذا كنت مهتمًا بالمطابخ التجارية ، فيمكنك متابعتنا Shinelong. بالطبع ، إذا كنت بحاجة إلى Seafood Steamer ، فيمكنك أيضًا إرسال رسالة خاصة إلينا للحصول على خصومات خاصة رسمية.