Wat is het verschil tussen een gasvoedingsstoomboot en een elektromagnetische zeevruchtenstoomboot?

Zeevruchtenstoomkast is een relatief high-end keukenapparatuur in commerciële keukens. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het stomen van zeevruchten. Het heeft hoge vereisten voor brandbestrijding, snelle vuur, stoomkwaliteit, onafhankelijke stoomruimte, enz. Momenteel zijn de gemeenschappelijke zeevruchtenstoomkasten op de markt gas zeevruchten stoomkasten, elektromagnetische zeevruchtenstoomkasten en elektrische zeevruchtenstoomkasten. Laat Shinelong vandaag het verschil introduceren tussen stoomkasten van gas zeevruchten en elektromagnetische zeevruchtenstoomkasten. Energieverbruik methode Gas Zeevruchten stoomkast: door het verbranden van aardgas of vloeibaar petroleumgas om warmte-energie te genereren, wordt het water in de watertank verwarmd en verdampt om stoom op hoge temperatuur te vormen, om het doel van het verwarmen van ingrediënten te bereiken. Het is geschikt voor traditionele gaskeukens. Elektromagnetische zeevruchtenstoomkast: met behulp van het principe van elektromagnetische inductie om elektrische energie om te zetten in thermische energie, het water in de watertank te verwarmen om stoom op hoge temperatuur te vormen, om het doel van het verwarmen van ingrediënten te bereiken. Het is geschikt voor moderne volledig elektrische keukens. Gebruik kostengas zeevruchten stomende kast: wat betreft de inkoopkosten van apparatuur, is de prijs van de zeevruchtenstoomkast meestal goedkoper dan die van elektromagnetische zeevruchtenstoomkast, die economischer lijkt. Wat de kosten van energieverbruik betreft, is de prijs van gas echter gerelateerd aan de lokale gasvoorraadprijs. Elektromagnetische zeevruchtenstoomkast: elektromagnetische zeevruchtenstoomkast is meestal duurder, met een hogere warmteconversie -efficiëntie dan stoomkastje van gas zeevruchten, snellere verwarmingssnelheid, stabiele binnenlandse elektriciteitsrekening en in het algemeen lagere elektriciteitsrekening dan gasrekening. Veiligheidsprestaties Gas Zeevruchten stomende kast: pijpleiding voor gasvoorziening is vereist. Als het onjuist wordt geïnstalleerd of wordt de pijpleiding verouderd en beschadigd, bestaat er een risico op gaslekkage. Daarom moet speciale aandacht worden besteed aan veiligheid tijdens het gebruik en moeten regelmatig inspectie en onderhoud worden uitgevoerd. Tegelijkertijd moet worden opgemerkt dat gasverwarming op sommige plaatsen niet is toegestaan. Elektromagnetische zeevruchtenstoomkast: geen open vlamverbranding, geen uitlaatgasemissie, geen brandstoflekkage, die veiligheidsrisico's voor personeel en milieu kan voorkomen. Tegelijkertijd zijn elektromagnetische stoomkasten meestal uitgerust met meerdere veiligheidsbeveiligingsapparaten, zoals oververhitting bescherming en lege brandende bescherming, die de veiligheid van het gebruik verder verbetert. Functionele kenmerken Gas Zeevruchten stoomkast: de belangrijkste functie is om warmte -energie te genereren door gasverbranding om de ingrediënten te verwarmen, wat de voordelen heeft van snelle verwarmingssnelheid en een hoge thermische efficiëntie. De functies en bewerkingen zijn echter relatief eenvoudig. Elektromagnetische zeevruchtenstoomkast: naast de basisverwarmingsfunctie heeft het ook geavanceerde functies zoals intelligente computerbesturingstechnologie en precieze temperatuurregeling. Bovendien kunnen elektromagnetische stoomkasten ook traditionele keukengerei vervangen, zoals frituren en frituren, en de functies zijn completer. Tegelijkertijd maken de gemakkelijke werking en milieubescherming het ook populair in moderne keukens. Het bovenstaande is het verschil tussen gas zeevruchtenstoomboot en elektromagnetische zeevruchtenstoomboot. De werkelijke keuze van zeevruchtenstoomboot hangt af van de lokale energietoevoerprijs en de belangrijkste energievoorzieningsmethode van de bestaande of toekomstige keuken. Daarom is het noodzakelijk om een ​​geschikte zeevruchtenstoomboot te kiezen volgens de werkelijke behoeften. Vandaag is ' s commerciële keuken delen hier. Als u geïnteresseerd bent in commerciële keukens, kunt u ons Shinelong volgen. Natuurlijk, als u behoefte hebt aan zeevruchtenstoomboot, kunt u ons ook een privébericht sturen om officiële speciale kortingen te krijgen.