تفاوت بین بخارپز غذاهای دریایی گازی و بخارپز غذاهای دریایی الکترومغناطیسی چیست؟

کابینت بخارپز غذاهای دریایی یک تجهیزات آشپزخانه نسبتاً سطح بالا در آشپزخانه‌های تجاری است. این دستگاه عمدتاً برای بخارپز کردن غذاهای دریایی استفاده می‌شود. این دستگاه الزامات بالایی برای کنترل آتش، آتش‌سوزی سریع، کیفیت بخار، اتاق بخار مستقل و غیره دارد. در حال حاضر، کابینت‌های بخارپز غذاهای دریایی رایج در بازار، کابینت‌های بخارپز غذاهای دریایی گازی، کابینت‌های بخارپز غذاهای دریایی الکترومغناطیسی و کابینت‌های بخارپز غذاهای دریایی برقی هستند. امروز، اجازه دهید SHINELONG تفاوت بین کابینت‌های بخارپز غذاهای دریایی گازی و کابینت‌های بخارپز غذاهای دریایی الکترومغناطیسی را معرفی کند. روش مصرف انرژی کابینت بخارپز غذاهای دریایی گازی: با سوزاندن گاز طبیعی یا گاز مایع برای تولید انرژی گرمایی، آب موجود در مخزن آب گرم شده و تبخیر می‌شود تا بخار با دمای بالا تشکیل شود، تا به هدف گرم کردن مواد اولیه برسد. این دستگاه برای آشپزخانه‌های گازی سنتی مناسب است. کابینت بخارپز غذاهای دریایی الکترومغناطیسی: با استفاده از اصل القای الکترومغناطیسی، انرژی الکتریکی را به انرژی حرارتی تبدیل می‌کند و آب موجود در مخزن آب را گرم می‌کند تا بخار با دمای بالا تشکیل شود، تا به هدف گرم کردن مواد اولیه برسد. این دستگاه برای آشپزخانه‌های مدرن تمام برقی مناسب است. هزینه استفاده از کابین بخارپز گازی غذاهای دریایی: از نظر هزینه تهیه تجهیزات، قیمت کابین بخارپز گازی غذاهای دریایی معمولاً ارزان‌تر از کابین بخارپز الکترومغناطیسی غذاهای دریایی است که به نظر اقتصادی‌تر می‌رسد. با این حال، از نظر هزینه مصرف انرژی، قیمت گاز به قیمت گاز محلی مربوط می‌شود. کابین بخارپز الکترومغناطیسی غذاهای دریایی: کابین بخارپز الکترومغناطیسی غذاهای دریایی معمولاً گران‌تر است، با راندمان تبدیل حرارت بالاتر نسبت به کابین بخارپز گازی غذاهای دریایی، سرعت گرمایش سریع‌تر، قبض برق خانگی پایدار و به طور کلی قبض برق کمتر از قبض گاز. عملکرد ایمنی کابین بخارپز گازی غذاهای دریایی: لوله کشی گاز مورد نیاز است. اگر به طور نادرست نصب شود یا خط لوله قدیمی و آسیب دیده باشد، خطر نشت گاز وجود دارد. بنابراین، باید در هنگام استفاده به ایمنی توجه ویژه‌ای شود و بازرسی و نگهداری منظم انجام شود. در عین حال، باید توجه داشت که گرمایش گاز در برخی مکان‌ها مجاز نیست. کابین بخارپز الکترومغناطیسی غذاهای دریایی: بدون احتراق شعله باز، بدون انتشار گاز خروجی، بدون نشت سوخت، که می‌تواند از خطرات ایمنی برای پرسنل و محیط زیست جلوگیری کند. در عین حال، کابینت‌های بخارپز الکترومغناطیسی معمولاً مجهز به چندین وسیله‌ی محافظتی ایمنی مانند محافظت در برابر گرمای بیش از حد و محافظت در برابر سوختن خالی هستند که ایمنی استفاده را بیشتر بهبود می‌بخشد. ویژگی‌های عملکردی کابینت بخارپز غذاهای دریایی گازی: عملکرد اصلی تولید انرژی گرمایی از طریق احتراق گاز برای گرم کردن مواد است که مزایای سرعت گرمایش سریع و راندمان حرارتی بالا را دارد. با این حال، عملکردها و عملیات آن نسبتاً ساده است. کابینت بخارپز غذاهای دریایی الکترومغناطیسی: علاوه بر عملکرد گرمایشی اولیه، دارای عملکردهای پیشرفته‌ای مانند فناوری کنترل هوشمند کامپیوتر و کنترل دقیق دما نیز می‌باشد. علاوه بر این، کابینت‌های بخارپز الکترومغناطیسی می‌توانند جایگزین ظروف آشپزخانه سنتی مانند سرخ کردن و برشته کردن عمیق نیز شوند و عملکردها کامل‌تر هستند. در عین حال، عملکرد آسان و حفاظت از محیط زیست آن نیز باعث محبوبیت آن در آشپزخانه‌های مدرن شده است. موارد فوق تفاوت بین بخارپز غذاهای دریایی گازی و بخارپز غذاهای دریایی الکترومغناطیسی است. انتخاب واقعی بخارپز غذاهای دریایی به قیمت تأمین انرژی محلی و روش اصلی تأمین انرژی آشپزخانه موجود یا آینده بستگی دارد. بنابراین، لازم است یک بخارپز غذاهای دریایی مناسب را با توجه به نیازهای واقعی انتخاب کنید. اشتراک‌گذاری آشپزخانه تجاری امروزی اینجاست. اگر به آشپزخانه‌های تجاری علاقه دارید، می‌توانید ما را در SHINELONG دنبال کنید. البته، اگر به بخارپز غذاهای دریایی نیاز دارید، می‌توانید برای دریافت تخفیف‌های ویژه رسمی، پیام خصوصی نیز برای ما ارسال کنید.