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Fast -Food -Restaurant Küchenlösungen
2021-05-20
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Vielleicht möchten Sie einen Laden als Standard oder ein wirtschaftliches Burger Joint, Fried Chicken Restaurant, ein Drive-Thru ... unsere umfangreiche Erfahrung in der Lieferung von Fast-Food-Küche und zahlreiche Projekte können Sie zu Ihnen verweisen.
Der größte Teil des Catering -Betriebs in der Gesellschaft verfügt über einen begrenzten Platz in der Küche, um mehr Platz für den Speisesaal zu lassen. Infolgedessen berücksichtigen Sie beim Entwerfen Ihres Küchenlayouts den Servicefluss und weisen Sie ausreichend Platz für die folgenden Aufgaben zu: Warewashing, Trocken- und Kühlraum, Hamburgerherstellung, Chips und Erwärmen, Salatvorbereitung, gebratenes Hühnchenherstellung und Service. Wenn Sie Ihre Küche ausgeben, Ihre Anforderungen im Auge behalten und je nach Menü die richtige Ausrüstung auswählen, benötigen Sie möglicherweise auch spezielle Geräte wie Pizza -Deck -Öfen oder Pasta -Kocher. Die Größe und das Layout Ihrer Küche wirken sich auf einige Ihrer Auswahlmöglichkeiten aus, beispielsweise, ob Sie schmale Geräte auswählen oder Einheiten mit Doppelstapeln zum Speichern von Platz haben.
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