![Krankenhausküchenlösungen 1]()
Hier ist ein kurzer Überblick darüber, was sich beteiligt:
Bewertung und Design:
Dies ist die erste Phase, in der die spezifischen Bedürfnisse und Einschränkungen des Krankenhauses bewertet werden. Dies beinhaltet das Verständnis des Ausmaßes der Operationen, die Anzahl der benötigten Mahlzeiten, die täglich erforderlich sind, die Ernährungsbedürfnisse, den Arbeitsablauf und den verfügbaren Raum. Das Endergebnis ist ein detailliertes Küchenlayout -Design, das Effizienz und Sicherheit maximiert.
Auswahl und Installation von Geräten:
Basierend auf dem Design wird die notwendigen kommerziellen Küchengeräte (Öfen, Kühlsysteme, Küchenmaschine, Geschirrspüler, Kochbereiche usw.) ausgewählt. Diese Geräte sind in der Regel mit hoher Kapazität, industrieller Grad und starken Gebrauch gebaut. Sie werden dann im geplanten Küchenlayout installiert.
Wartung und Wartung:
In einem Krankenhaus ist eine regelmäßige Wartung von Geräten von entscheidender Bedeutung, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und Ausfallzeiten zu vermeiden. Die Dienstleistungen würden Routineprüfungen, Reparaturen der schnellen Reaktion, Wartung und Qualitätssicherungsinspektionen umfassen.
Personalausbildung:
Dies beinhaltet die Aufklärung des Küchenpersonals über den sicheren und effizienten Betrieb der Ausrüstung. Es kann die Schulung zu Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften, grundlegende Fehlerbehebung, Reinigungsprotokolle und effiziente Küchenpraktiken umfassen.
Beratungsdienste:
Viele Anbieter bieten außerdem eine Expertenberatung für die Menüplanung, die Optimierung von Arbeitsabläufen, die Gewährleistung von Gesundheits- und Hygienestandards, Abfallwirtschaft und Energieeinsparung.
Im Laufe der Jahre haben wir viele gute Projekte vom Government Hospital-Projekt bis zur großartigen Zentralküche abgeschlossen. Shinelong Supplies Turn-Taste-Küchenlösungen für Krankenhäuser, einschließlich Designberatung, Einrichtungsplanung und Projektplanung
Wir bieten Kunden integrale Lösungen sowie genaue und gut koordinierte Küchenzeichnungen mit der neuesten Software, die sowohl in Plan als auch 3D gezeigt werden, um sicherzustellen, dass die Küchengeräte ordnungsgemäß mit den verbleibenden Bau- oder Umbauphasen koordiniert werden.
Um einen reibungslosen Arbeitsfluss und eine Nachhaltigkeit der Küche zu gewährleisten, können wir auch MEP Engineering Service für Wasser, Strom, Entwässerung, Feuerwehr, Klimaanlage usw. anbieten.
Diese Küchen verwenden hauptsächlich Standard -Handelsgeräte, benötigen jedoch auch spezielle Lebensmittelausrüstung, die für die Zubereitung von Nahrungsmahlzeiten mit großer Kapazität bestimmt sind. Wie Kippsbratfen, große kochende Pfanne, Rotationsofen, elektrische Dampfer, Lebensmittel, die Geräte halten, kaltes Räume & Tiefe Gefriergeräte für Zentralküche, Krankenhaus und institutionelle Kantine.
Laut Kundenanfragen werden wir auch vor Ort oder entfernte Anleitung für den Installations- und Inbetriebsservice, der Schulungsservice für Küchenpersonal anbieten.
