Shinelong-A تأمین کننده پیشرو در راه حل های مهم کلید در مهمان نوازی و پذیرایی از آن زمان 2008
من معتقدم دوستانی که با تجهیزات تجاری آشپزخانه در تماس بوده اند ، اغلب اصطلاح فولاد ضد زنگ درجه غذا را می شنوند. بنابراین تفاوت بین فولاد ضد زنگ درجه غذا و فولاد ضد زنگ معمولی چیست؟ تخمین زده می شود که بسیاری از افراد این سؤال را خواهند داشت ، بنابراین امروز اجازه دهید Shinelong Xiaobian به طور خلاصه به تفاوت بین دو نوع فولاد ضد زنگ برای همه پاسخ دهد. تعریف و استفاده از فولاد ضد زنگ درجه غذا: به فولاد ضد زنگ اشاره دارد که مطابق با استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی مربوطه است و می تواند بدون ایجاد آسیب جسمی یا شیمیایی با غذا در تماس باشد. معمولاً برای تولید تجهیزات تولید مواد غذایی ، کارد و چنگال ، وسایل آشپزخانه و غیره استفاده می شود. برای اطمینان از آلودگی غذا در طی فرآیند تولید مواد غذایی. فولاد ضد زنگ معمولی: در بسیاری از زمینه ها از جمله صنعت ، ساخت و ساز ، دکوراسیون مبلمان و غیره به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد و نیازهای نسبتاً کم برای محتوای فلزات سنگین و مقاومت در برابر خوردگی دارد. ترکیب و محتوا از فولاد ضدزنگ درجه مواد غذایی: محدودیت های سختی در محتوای عناصر ناخالصی آلیاژ مضر مانند سرب ، کروم و کادمیوم برای اطمینان از ایمنی آن وجود دارد. به عنوان مثال ، محتوای سرب از فولاد ضدزنگ 304 مواد غذایی بسیار پایین تر از فولاد ضد زنگ معمولی است و سایر عناصر مضر نیز باید در یک محدوده ایمن کنترل شوند. فولاد ضد زنگ معمولی: اگرچه برای بهبود مقاومت در برابر خوردگی آن حاوی عناصری مانند کروم و نیکل است ، اما محتوای عناصر مضر سختگیرانه نیست. عملکرد و خصوصیات فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی: از مقاومت در برابر خوردگی عالی و مقاومت اسید و قلیایی برخوردار است و می تواند در برابر مواد اسید و قلیایی که معمولاً در فرآوری مواد غذایی استفاده می شود مقاومت کند. در عین حال ، سطح تمیز و آسان برای تمیز کردن است و جایگاه مخفی برای باکتری ها را فراهم نمی کند ، بنابراین از بهداشت و ایمنی مواد غذایی اطمینان می دهد. فولاد ضد زنگ معمولی: اگرچه مقاومت و استحکام خوردگی خاصی نیز دارد ، اما بسته به هدف ممکن است متفاوت باشد. به عنوان مثال ، فولاد ضد زنگ مورد استفاده در زمینه ساخت و ساز ممکن است بیشتر به استحکام و دوام آن توجه کند ، در حالی که از جنس استنلس استیل مورد استفاده در زمینه دکوراسیون ممکن است توجه بیشتری به ظاهر و زیبایی شناسی آن داشته باشد. اجرای فولاد ضد زنگ درجه یک استاندارد مواد غذایی: باید مطابق با آن باشد "استاندارد ملی مردم ' ؛ جمهوری چین/استاندارد بهداشتی برای کارد" GB9684-88 یا سایر استانداردهای مربوط به ایمنی مواد غذایی. این استانداردها مقررات روشنی در مورد ترکیب شیمیایی ، خصوصیات فیزیکی و شاخص های بهداشتی فولاد ضد زنگ دارند. فولاد ضد زنگ معمولی: مطابق با استانداردهای مختلف صنعتی یا استانداردهای صنعت تولید می شود که بسته به زمینه کاربرد ممکن است متفاوت باشد. قیمت و استفاده از فولاد ضدزنگ مواد غذایی: به دلیل امنیت بالاتر و استانداردهای تولید سختگیرانه تر ، معمولاً گران تر است. اما از آن در تولید و فرآوری مواد غذایی برای اطمینان از ایمنی و بهداشت مواد غذایی استفاده می شود. فولاد ضد زنگ معمولی: قیمت نسبتاً پایین است و در زمینه های مختلفی از جمله صنعت ، ساخت و ساز ، دکوراسیون مبلمان و غیره به طور گسترده استفاده می شود. فولاد ضد زنگ درجه غذا و فولاد ضد زنگ درجه پزشکی نیاز به تماس با بدن انسان دارند ، بنابراین ایمنی انسان بسیار جدی گرفته می شود. لازم است اطمینان حاصل شود که هیچ ماده ای مضر برای بدن انسان تحت هر شرایطی ظاهر نمی شود. بنابراین ، هزینه مواد بسیار بالاتر از فولاد ضد زنگ معمولی از همان نوع است. بنابراین ، فولاد ضد زنگ 304 مواد غذایی به طور کلی گران تر از فولاد ضد زنگ معمولی 304 است. به عنوان تجهیزات پذیرایی ، تجهیزات تجاری آشپزخانه باید از مقدار زیادی از فولاد ضد زنگ درجه غذا استفاده کنند. امروز ' ؛ اشتراک آشپزخانه تجاری در اینجا به پایان می رسد. امیدوارم که بتواند برای همه مفید باشد. اگر به تجهیزات تجاری آشپزخانه نیاز دارید ، می توانید برای دریافت تخفیف های ویژه رسمی ، یک پیام خصوصی برای ما ارسال کنید.
از آنجا که شینلونگ در سال 2008 در گوانگژو تأسیس شد ، ما در زمینه برنامه ریزی تجاری آشپزخانه و تولید تجهیزات آشپزخانه گام های بزرگی برداشته ایم.
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
واتساپ: +8618902337180
WECHAT: +8613535393706
تلفن: +8613535393706
نمابر: +86 20 34709972
ایمیل:
info@chinashinelong.com
اضافه کردن: نه 1 مرکز دفتر مرکزی ، Tian یک پارک اکولوژیکی Hi-Tech ، خیابان Panyu ، Guangzhou ، چین.