Shinelong-un principal fournisseur de solutions clé en main dans l'hospitalité et la restauration depuis 2008
Je crois que les amis qui ont été en contact avec des équipements de cuisine commerciaux entendent souvent le terme en acier inoxydable de qualité alimentaire. Alors, quelle est la différence entre l'acier inoxydable de qualité alimentaire et l'acier inoxydable ordinaire? On estime que de nombreuses personnes auront cette question, alors aujourd'hui, que Shinelong Xiaobian réponde brièvement à la différence entre les deux types d'acier inoxydable pour tout le monde. Définition et utilisation de l'acier inoxydable de qualité alimentaire: fait référence à l'acier inoxydable qui répond aux normes nationales de sécurité alimentaire pertinentes et peut entrer en contact avec les aliments sans causer de dommages physiques ou chimiques. Il est généralement utilisé pour fabriquer des équipements de production alimentaire, une vaisselle, des ustensiles de cuisine, etc. Pour s'assurer que la nourriture ne sera pas contaminée pendant le processus de production alimentaire. Acier inoxydable ordinaire: il est largement utilisé dans de nombreux domaines tels que l'industrie, la construction, la décoration de meubles, etc., et a des exigences relativement faibles pour la teneur en métaux lourds et la résistance à la corrosion. Composition et contenu en acier inoxydable de qualité alimentaire: Il y a des restrictions strictes sur le contenu des éléments d'impureté en alliage nocifs tels que le plomb, le chrome et le cadmium pour assurer sa sécurité. Par exemple, la teneur en plomb de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire est bien inférieure à celle de l'acier inoxydable ordinaire, et d'autres éléments nocifs doivent également être contrôlés dans une plage de sécurité. Acier inoxydable ordinaire: bien qu'il contient également des éléments tels que le chrome et le nickel pour améliorer sa résistance à la corrosion, la teneur en éléments nocifs n'est pas strict. Performances et caractéristiques en acier inoxydable de qualité alimentaire: il a une excellente résistance à la corrosion et une résistance à l'acide et aux alcalins, et peut résister aux substances acides et alcalines couramment utilisées dans la transformation des aliments. Dans le même temps, la surface est lisse et facile à nettoyer, et elle ne fournira pas de cachette pour les bactéries, assurant ainsi l'hygiène et la sécurité des aliments. Acier inoxydable ordinaire: bien qu'il ait également une certaine résistance et résistance à la corrosion, elle peut varier en fonction de l'objectif. Par exemple, l'acier inoxydable utilisé dans le domaine de la construction peut accorder plus d'attention à sa résistance et à sa durabilité, tandis que l'acier inoxydable utilisé dans le champ de décoration peut accorder plus d'attention à son apparence et à son esthétique. Implémentation en acier inoxydable de qualité alimentaire standard: il doit se conformer au "Norme nationale du peuple & # 39; République de Chine / Norme sanitaire pour la vaisselle et les conteneurs en acier inoxydable" GB9684-88 ou d'autres normes pertinentes de sécurité alimentaire. Ces normes ont des dispositions claires sur la composition chimique, les propriétés physiques et les indicateurs sanitaires de l'acier inoxydable. Acier inoxydable ordinaire: il est produit selon différentes normes industrielles ou normes de l'industrie, qui peuvent varier en fonction du champ d'application. Prix et application en acier inoxydable de qualité alimentaire: En raison de ses normes de sécurité et de production plus strictes, elle est généralement plus chère. Mais il est largement utilisé dans la production et la transformation alimentaires pour assurer la sécurité et l'hygiène des aliments. Acier inoxydable ordinaire: le prix est relativement bas et il est largement utilisé dans divers domaines tels que l'industrie, la construction, la décoration de meubles, etc. L'acier inoxydable de qualité alimentaire et l'acier inoxydable de qualité médicale doivent entrer en contact avec le corps humain, de sorte que la sécurité humaine est prise très au sérieux. Il est nécessaire de s'assurer qu'aucune substances nocives au corps humain n'apparaît en aucune circonstance. Par conséquent, le coût du matériau est beaucoup plus élevé que celui de l'acier inoxydable ordinaire du même type. Par conséquent, l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire est généralement plus cher que l'acier inoxydable 304 ordinaire. En tant qu'équipement de restauration, l'équipement de cuisine commerciale doit utiliser une grande quantité d'acier inoxydable de qualité alimentaire. Aujourd'hui & # 39; le partage de cuisine commerciale se termine ici. J'espère que cela peut être utile à tout le monde. Si vous avez besoin d'équipements de cuisine commerciaux, vous pouvez nous envoyer un message privé pour obtenir des remises spéciales officielles.
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