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Shinelong-un principal fournisseur de solutions clé en main dans l'hospitalité et la restauration depuis 2008             

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Machine de pâte à pâte: développement doux du gluten

Imaginez une machine magique qui fait doucement ses merveilles pâteuses, créant le développement du gluten élastique le plus parfait que vous ayez jamais vu. Alors que les ingrédients se mélangent et pétrissent sans effort, la pâte se transforme en une belle consistance lisse, promettant les pâtisseries les plus délicieuses que vous ayez jamais goûtées. Dites au revoir à une pâte dur et surmenée et bonjour à la douce touche de la machine à faire de la pâte
enquête

Avantages du produit

La machine à faire de la pâte est conçue avec une caractéristique unique de développement du gluten douces qui garantit que la pâte est parfaitement mélangée pour une texture et une saveur optimales. Sa technologie innovante permet la fabrication de pâte sans effort et efficace tout en préservant les caractéristiques naturelles des ingrédients. Avec une gamme de paramètres et de fonctions, cette machine convient à tous les types de pâte et de garanties de résultats cohérents et de qualité à chaque fois.

Force de l'équipe

La force de l'équipe est au cœur de notre machine à faire de la pâte, offrant à chaque fois un développement doux du gluten pour une pâte parfaite. Notre équipe d'ingénieurs a collaboré pour concevoir une machine qui combine la puissance et la précision, garantissant des résultats cohérents avec un minimum d'effort. Avec un fort accent sur la qualité et l'innovation, notre équipe a créé un produit qui rationalise le processus de fabrication de la pâte, vous faisant gagner du temps et des efforts dans la cuisine. Faites confiance à l'expertise et au dévouement de notre équipe pour élaborer une machine qui améliore votre expérience de cuisson, vous permettant de créer facilement des pains et des pâtisseries délicieux.

Force de base d'entreprise

La force de l'équipe est au cœur de notre machine à faire de la pâte. Avec sa technologie douce de développement du gluten, ce produit innovant rassemble une équipe de fonctionnalités clés qui fonctionnent parfaitement pour créer la cohérence de la pâte parfaite à chaque fois. D'après le moteur puissant qui pétrit la pâte avec précision à la construction durable qui peut résister à une forte utilisation, notre machine est conçue pour fonctionner de manière cohérente en équipe pour fournir des résultats exceptionnels. Avec des commandes conviviales et une gamme d'options de personnalisation, cette machine permet aux boulangers de tous les niveaux de compétence pour créer des produits de boulangerie délicieux avec facilité. Élevez votre jeu de cuisson avec notre machine à faire de la pâte et découvrez la force du travail d'équipe en action.

À propos de Shinelong

SHINELONG GROUP, comprend Shinelong Company qui est un fournisseur mondial de solutions de cuisine commerciale et une entreprise de fournote qui est un expert en équipement de cuisine commerciale. Depuis 1998, le groupe Shinelong commence comme un atelier de travail en acier inoxydable. En 2008, Shinelong commence à mettre en place un bureau de service professionnel et un centre de marque Furotel lorsqu'il se rend compte de l'importance de l'unicité d'une marque. L'équipe comprend plus de 50 personnes, dont 25 en tant que département de service avant-vente et après-vente, dont 4 en tant que département de développement de produits, dont 3 comme département de contrôle de la qualité, dont 3 comme département marketing, le reste en tant que service de soutien. Dès lors, Shinelong consacre à la fabrication d'équipements de cuisine commerciale professionnelle ainsi qu'une solution à Z en F&B, la restauration et la cuisine centrale, jusqu'à présent, le service a été livré au Moyen-Orient, en Afria, en AISA et en Océanie, plus de 120 pays avec plus de 2800 cas. Brand Furotel, le slogan apporte du gastronomique au monde, nous espérons que Furotel peut être une marque mondiale, les chefs du monde entier serviront des gourmets cuisinés avec de l'équipement de fourneau aux clients. Furotel a été enregistré en Chine, aux Émirats arabes unis et au Vietnam. Distribue dans plus de 20 pays avec 13 salles d'exposition hors ligne, ils sont aux EAU, en Thaïlande, au Cambodge, à Singapour, au Myanmar, en Indonésie, en Malaisie, à Bahreïn, au Vietnam, au Panama, en Tanzanie, en Maurice et en Chine. Plus de 5000 chefs utilisent des équipements de fournote. En 2016, Shinelong met en place une succursale aux EAU affichant des équipements de marque Furotel, desservant les clients du Moyen-Orient. Il y a une salle d'exposition ainsi que pour l'entrepôt, une grande quantité de stocks y est stockée pour les distributeurs locaux et les utilisateurs finaux. Pendant ce temps, Shinelong fait du marketing via les médias sociaux en ligne ainsi que des expositions hors ligne aux EAU, au Moyen-Orient et en Asie du Sud-Est. Shinelong espère être une entreprise de premier plan mondiale consacrée aux solutions commerciales d'équipement de cuisine. Et Furotel espère être une marque mondiale d'équipement de cuisine commerciale en Chine.

Introduction du produit

Quel est le meilleur mélangeur planétaire ou mélangeur en spirale?

Un mélangeur planétaire de qualité doit répondre aux besoins de la plupart des opérations indépendantes ou à une place, mais lorsque vous vous lancez dans les besoins de pâte à volume élevé, une spirale est un choix optimal. Cela ne signifie pas qu'un planétaire ne fonctionnerait pas mais, mais vous pouvez faire des lots plus importants avec moins de travail et de temps avec une spirale.

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Installation:

1. Vérifiez si les attaches de toutes les parties de la machine sont lâches. S'ils sont lâches, ils doivent être resserrés
2. Placez la machine sur le sol niveau, ce qui n'est pas facile à approcher pour les autres
3. La marque de mise à la terre à la partie inférieure de la machine doit être mise à la terre de manière fiable pour éviter les fuites électriques
4. L'utilisateur doit fournir tout le dispositif de déconnexion à la perche (comme l'interrupteur de couteau) pour connecter le câble de la machine
5. Fermez l'interrupteur de couteau et retirez la poignée de l'interrupteur pour faire fonctionner la machine. La machine peut être mise en service sans son anormal
Procédures d'exploitation:
Remuer
Tout d'abord, versez la farine dans le baril de mélange, ajoutez 50% d'eau pour remuer et mélanger environ 5 minutes. Si la pâte tourne avec la tarière, saupoudrez de farine sèche pour l'éliminer. Attention: ne mettez pas votre main lorsque la machine fonctionne
Procédures de maintenance:
1. Vérifiez les attaches de toutes les pièces fréquemment utilisées et fixez-les dans le temps s'ils sont lâches.
2. Lors du mélange de la farine, la quantité de farine ne doit pas dépasser la capacité du baril de farine, afin d'éviter d'endommager le moteur.
3. Si l'huile est trouvée dans la pâte, elle doit être réparée dans le temps et le joint d'huile doit être remplacé.
Faire le ménage:
1. La machine doit être nettoyée à temps après utilisation, afin de ne pas affecter sa réutilisation.
2. Lors du nettoyage, la hauteur de l'ajout d'eau dans le baril de la face ne doit pas dépasser le point le plus bas de l'arbre, afin d'empêcher l'eau de déborder du trou d'arbre de la plaque latérale du canon de la face ou de couler dans l'inter-couche de la plaque latérale, affectant ainsi la durée de vie.
3. Cette machine est un appareil d'égouttement, et il est interdit de le nettoyer avec un tuyau de pulvérisation d'eau.
Attention:
1. Il est strictement interdit de mettre votre main dans le baril de farine pour remuer la farine.
2. Si l'interrupteur électrique est endommagé, il doit être remplacé par un électricien professionnel.
Service après-vente:
1. Après avoir acheté la machine, veuillez l'utiliser et le maintenir en fonction du manuel.
2. Le moteur est garanti pour être remplacé pendant un an. Si la machine est endommagée en raison de la mauvaise opération de l'utilisateur, seuls les frais de remplacement seront facturés.

Avantages de l'entreprise

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Avec l'équipe consultante, conception, ingénieur, après-vente

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Gamme complète de produits pour la cuisine commerciale

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10000㎡ usine, OEM disponible

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20 ans d'expérience dans l'équipement de cuisine commerciale

Certifications et brevets

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Nous accueillons des conceptions et des idées personnalisées et est capable de répondre aux exigences spécifiques. Pour plus d'informations, visitez le site Web ou contactez-nous directement avec des questions ou des demandes de renseignements.
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Depuis que Shinelong a été créé à Guangzhou en 2008, nous avons fait de grands progrès dans les domaines de la planification commerciale de la planification de la cuisine et de la fabrication d'équipements de cuisine.


Le Guide essentiel de l'équipement du restaurant

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