Shinelong-un proveedor líder de soluciones llave en mano en la hospitalidad y la restauración desde 2008
Máquina Maker de masa: desarrollo suave de gluten
Ventajas de productos
La máquina de masa está diseñada con una característica única de desarrollo de gluten suave que garantiza que la masa esté perfectamente mezclada para una textura y sabor óptimos. Su tecnología innovadora permite la fabricación de masas sin esfuerzo y eficiente al tiempo que preserva las características naturales de los ingredientes. Con una variedad de configuraciones y funciones, esta máquina es adecuada para todo tipo de masa y garantiza resultados consistentes y de calidad cada vez.
Fuerza del equipo
La fuerza del equipo está en el corazón de nuestra máquina para fabricantes de masa, proporcionando un desarrollo suave de gluten para una masa perfecta cada vez. Nuestro equipo de ingenieros colaboró para diseñar una máquina que combine energía y precisión, asegurando resultados consistentes con un esfuerzo mínimo. Con un fuerte enfoque en la calidad y la innovación, nuestro equipo ha creado un producto que agiliza el proceso de fabricación de masa, lo que le ahorra tiempo y esfuerzo en la cocina. Confíe en la experiencia y la dedicación de nuestro equipo para elaborar una máquina que mejore su experiencia de hornear, lo que le permite crear deliciosos panes y pasteles con facilidad.
Fuerza central de la empresa
La fuerza del equipo está en el corazón de nuestra máquina para fabricantes de masa. Con su suave tecnología de desarrollo de gluten, este innovador producto reúne a un equipo de características clave que funcionan sin problemas para crear la consistencia de masa perfecta cada vez. Desde el potente motor que amasa la masa con precisión hasta la construcción duradera que puede soportar un uso pesado, nuestra máquina está diseñada para funcionar de manera coherente como un equipo para ofrecer resultados excepcionales. Con controles fáciles de usar y una variedad de opciones de personalización, esta máquina faculta a los panaderos de todos los niveles de habilidad para crear deliciosos productos horneados con facilidad. Eleve su juego de hornear con nuestra máquina para fabricantes de masa y experimente la fuerza del trabajo en equipo en acción.
Sobre Shinelong
Introducción al producto
¿Cuál es mejor mezclador planetario o mezclador espiral?
Un mezclador planetario de calidad debe adaptarse a las necesidades de las operaciones más independientes o de una ubicación, pero cuando se obtiene en las necesidades de masa de alto volumen, una espiral es una opción óptima. Esto no significa que un planetario no funcione, pero, pero puede hacer lotes más grandes con menos trabajo de parto y tiempo con una espiral.
Instalación:
1. Verifique si los sujetadores de todas las partes de la máquina están sueltos. Si están sueltos, deben ser apretados
2. Coloque la máquina en el terreno nivelado que no es fácil de acercarse a otras personas
3. La marca de conexión a tierra en la parte inferior de la máquina debe conectarse a tierra de manera confiable para evitar fugas eléctricas
4. El usuario debe proporcionar todo el dispositivo de desconexión de polos (como el interruptor de cuchillo) para conectar el cable de la máquina
5. Cierre el interruptor del cuchillo y tire de la manija del interruptor para que la máquina funcione. La máquina se puede poner en uso sin sonido anormal
Procedimientos operativos:
Remover
Primero, vierta la harina en el barril de mezcla, agregue 50% de agua para revolver y mezclar durante aproximadamente 5 minutos. Si la masa gira con el sinfín, espolvoree un poco de harina seca para eliminarla. Atención: no ponga su mano cuando la máquina se esté ejecutando
Procedimientos de mantenimiento:
1. Verifique los sujetadores de todas las piezas con frecuencia en uso y sujetarlos a tiempo si están sueltos.
2. Al mezclar harina, la cantidad de harina no debe exceder la capacidad del barril de harina, para evitar dañar el motor.
3. Si se encuentra aceite en la masa, debe repararse a tiempo y el sello de aceite debe reemplazarse.
Limpio:
1. La máquina debe limpiarse en el tiempo después del uso, para no afectar su reutilización.
2. Al limpiar, la altura de agregar agua en el barril de la cara no debe exceder el punto más bajo del eje, para evitar que el agua se desborde del orificio del eje de la placa lateral del barril de la cara o que fluya hacia la capa intermedia de la placa lateral, afectando así la vida útil.
3. Esta máquina es un aparato a prueba de goteo, y está prohibido limpiarla con tubo de pulverización de agua.
Atención:
1. Está estrictamente prohibido poner su mano en el barril de harina para revolver la harina.
2. Si el interruptor eléctrico está dañado, debe ser reemplazado por un electricista profesional.
Servicio posterior:
1. Después de comprar la máquina, úsela y manténgala de acuerdo con el manual.
2. Se garantiza que el motor se reemplazará por un año. Si la máquina está dañada debido a la operación inadecuada del usuario, solo se cobrará la tarifa de reemplazo.
Ventajas de la empresa
Con consultor, diseño, ingeniero, equipo postventa
Gama completa de productos para cocina comercial
10000㎡ Fábrica, OEM disponible
20 años de experiencia en equipos de cocina comerciales
Certificaciones y patentes
Desde que Shinelong se estableció en Guangzhou en 2008, hemos hecho grandes pasos en los campos de la planificación comercial de la cocina y la fabricación de equipos de cocina.
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