SHINELONG Kitchen Equipment: fornitore leader di soluzioni chiavi in mano per cucine nel settore dell'ospitalità e della ristorazione dal 2008.
Macchina per impastare: sviluppo delicato del glutine
Vantaggi del prodotto
La macchina per impastare è progettata con un'esclusiva funzione di sviluppo delicato del glutine che garantisce una perfetta miscelazione dell'impasto, per una consistenza e un sapore ottimali. La sua tecnologia innovativa consente di impastare in modo semplice ed efficiente, preservando le caratteristiche naturali degli ingredienti. Grazie a una vasta gamma di impostazioni e funzioni, questa macchina è adatta a tutti i tipi di impasto e garantisce risultati costanti e di qualità ogni volta.
Forza della squadra
La forza del nostro team è al centro della nostra macchina per impastare, garantendo uno sviluppo delicato del glutine per un impasto perfetto ogni volta. Il nostro team di ingegneri ha collaborato per progettare una macchina che combina potenza e precisione, garantendo risultati costanti con il minimo sforzo. Con una forte attenzione alla qualità e all'innovazione, il nostro team ha creato un prodotto che semplifica il processo di preparazione dell'impasto, facendovi risparmiare tempo e fatica in cucina. Affidatevi all'esperienza e alla dedizione del nostro team per realizzare una macchina che migliori la vostra esperienza di panificazione, consentendovi di creare pane e dolci deliziosi con facilità.
Punto di forza del nucleo aziendale
La forza del team è al centro della nostra macchina per impastare. Grazie alla sua delicata tecnologia di sviluppo del glutine, questo prodotto innovativo riunisce un team di funzionalità chiave che lavorano in perfetta sinergia per creare ogni volta la consistenza perfetta dell'impasto. Dal potente motore che impasta con precisione alla struttura robusta che può sopportare un uso intensivo, la nostra macchina è progettata per lavorare in team in modo coeso per ottenere risultati eccezionali. Con comandi intuitivi e una vasta gamma di opzioni di personalizzazione, questa macchina consente ai fornai di tutti i livelli di creare deliziosi prodotti da forno con facilità. Migliora le tue abilità in pasticceria con la nostra macchina per impastare e scopri la forza del lavoro di squadra in azione.
Informazioni su SHINELONG
Introduzione al prodotto
Qual è meglio l'impastatrice planetaria o l'impastatrice a spirale?
Un'impastatrice planetaria di qualità dovrebbe soddisfare le esigenze della maggior parte delle attività indipendenti o con una sola sede, ma quando si hanno esigenze di grandi volumi di impasto, una spirale è la scelta ottimale. Questo non significa che una planetaria non sia adatta, ma è possibile preparare lotti più grandi con meno manodopera e tempo.
Installazione:
1. Controllare che i dispositivi di fissaggio di tutte le parti della macchina siano allentati. Se sono allentati, devono essere serrati.
2. Posizionare la macchina su un terreno pianeggiante, non facilmente accessibile ad altre persone
3. Il segno di messa a terra nella parte inferiore della macchina deve essere collegato a terra in modo affidabile per evitare perdite elettriche
4. L'utente deve fornire un dispositivo di disconnessione multipolare (ad esempio un sezionatore) per collegare il cavo della macchina
5. Chiudere l'interruttore del coltello e tirare la maniglia dell'interruttore per far funzionare la macchina. La macchina può essere messa in funzione senza rumori anomali
Procedure operative:
Mescolata
Per prima cosa, versate la farina nella ciotola dell'impastatrice, aggiungete il 50% di acqua per mescolare e impastate per circa 5 minuti. Se l'impasto gira con la coclea, cospargetelo con un po' di farina secca per eliminarla. Attenzione: non immergete le mani quando la macchina è in funzione.
Procedure di manutenzione:
1. Controllare frequentemente i dispositivi di fissaggio di tutte le parti in uso e fissarli tempestivamente se sono allentati.
2. Quando si mescola la farina, la quantità di farina non deve superare la capacità del contenitore della farina, per evitare di danneggiare il motore.
3. Se si riscontra la presenza di olio nell'impasto, è necessario ripararlo in tempo e sostituire il paraolio.
Pulito:
1. La macchina deve essere pulita per tempo dopo l'uso, per non comprometterne il riutilizzo.
2. Durante la pulizia, l'altezza di aggiunta dell'acqua nel cilindro frontale non deve superare il punto più basso dell'albero, in modo da evitare che l'acqua trabocchi dal foro dell'albero della piastra laterale del cilindro frontale o scorra nello strato intermedio della piastra laterale, compromettendone così la durata.
3. Questa macchina è un apparecchio antigoccia ed è vietato pulirla con un getto d'acqua.
Attenzione:
1. È severamente vietato mettere le mani nel bidone della farina per mescolarla.
2. Se l'interruttore elettrico è danneggiato, deve essere sostituito da un elettricista professionista.
Servizio post-vendita:
1. Dopo aver acquistato la macchina, utilizzarla e mantenerla secondo il manuale.
2. La sostituzione del motore è garantita per un anno. Se la macchina viene danneggiata a causa di un utilizzo improprio da parte dell'utente, verrà addebitato solo il costo della sostituzione.
Vantaggi aziendali
Con consulente, progettazione, ingegnere, team post-vendita
Gamma completa di prodotti per cucine commerciali
Fabbrica da 10000㎡, OEM disponibile
20 anni di esperienza in attrezzature per cucine commerciali
Certificazioni e brevetti
Da quando SHINELONG è stata fondata a Guangzhou nel 2008, abbiamo fatto grandi passi avanti nei settori della progettazione di cucine commerciali e della produzione di attrezzature da cucina.
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