Apakah kelebihan dan kekurangan mesin memasak automatik

Mesin memasak automatik adalah produk teknologi moden. Dengan operasi yang mudah, anda boleh menikmati makanan yang lazat dengan hanya satu klik, membebaskan tangan anda dan menjimatkan tenaga kerja. Namun, adakah anda tahu kelebihan dan kekurangan mesin memasak automatik? Mari lihat dengan editor SHINELONG! Apakah kelebihan mesin memasak automatik? 1. Kurangkan kos buruh yang tinggi: Gaji chef dan perbelanjaan buruh semakin tinggi, dan semakin sukar untuk mengupah chef yang baik. 2. Tidak memerlukan penyeliaan khas: Masukkan semua bahan utama yang disediakan, bahan paving dan perasa ke dalam program pada satu masa, dan tetapkan program. Proses memasak dijalankan secara automatik tanpa memerlukan kakitangan khas untuk mengacau dan menjaga, dan ia boleh digunakan sekarang. 3. Elakkan rasa tidak stabil: Dengan aliran penduduk dan mood chef, rasa setiap hidangan berbeza, dan adalah mustahil untuk menstabilkan pelanggan. 4. Memastikan keseragaman hidangan: Sukar untuk memuaskan hati semua orang. Walaupun terdapat pasukan chef, bilangan orang adalah terhad, dan adalah mustahil untuk mengintegrasikan produk berkualiti tinggi dari pelbagai masakan. 5. Elakkan pengurusan chef yang sukar: Chef mempunyai perolehan yang besar dan boleh mengambil cuti, meletakkan jawatan dan bertukar kerja pada bila-bila masa. 6. Kurangkan masa yang diperlukan untuk menghidangkan hidangan: Prosedur memasak chef adalah menyusahkan, dan mereka perlu berhati-hati setiap kali mereka memasukkan bahan dan perasa. Di samping itu, suhu dandang tidak boleh stabil, yang membawa kepada masa yang lama untuk menghidangkan hidangan. 7. Keselamatan dan penggunaan tenaga yang rendah: Periuk luar produk diperbuat daripada keluli tahan karat dua lapisan, dan periuk dalam diperbuat daripada die-casting aluminium vakum untuk memastikan penggunaan yang selamat. 8. Teknologi tidak melekat gred makanan: Periuk dalam mesin memasak menggunakan teknologi tidak melekat gred makanan untuk memastikan masakan tidak melekat pada pes. Teknologi kawalan suhu pintar KSD yang dipatenkan membolehkan suhu periuk dalam berubah secara automatik dengan proses memasak. 9. Kunci masuk 100% khasiat dan kelazatan: Sistem pengudaraan beredar direka khas untuk mensimulasikan kemahiran memasak chef, dan masakan aerobik memastikan pemakanan tidak mengecut, rasa lebih lazat, dan warnanya lebih cerah. Apakah keburukan mesin memasak automatik? 1. Had: Tidak semua hidangan sesuai untuk mesin memasak automatik, yang juga merupakan had mesin memasak automatik. Sebagai tindak balas kepada kekurangan ini, Bajixing telah menambah baik had mesin memasak automatik untuk hidangan. Makanan yang mudah pecah, seperti tauhu, boleh dimasak dengan mesin memasak automatik; dan kuali menggunakan periuk keluli tahan karat yang digilap, yang lebih sihat, selamat dan mempunyai hayat yang lebih lama daripada mesin memasak tradisional. 2. Rasa tunggal: Rasa dan warna hidangan hanya boleh memenuhi keperluan hidangan periuk besar, dan tidak dapat memenuhi keperluan hidangan istimewa restoran mewah. 3. Mahal: Berbanding dengan mesin memasak tradisional, harganya tinggi. Melalui analisis kelebihan dan kekurangan mesin memasak automatik di atas, akan jelas bahawa batasan penggunaan adalah lebih sesuai untuk kantin besar dan restoran makanan segera biasa. Walaupun mesin memasak automatik adalah produk penggantian mesin pintar, ia tidak dapat menggantikan sepenuhnya tukang masak, tetapi ia membolehkan mereka yang benar-benar ingin membuka kedai bukan sahaja bergantung kepada tukang masak. Ikuti SHINELONG untuk melihat lebih banyak pengetahuan chef perniagaan.