Wat zijn de voor- en nadelen van automatische kookmachines?

De automatische kookmachine is een modern technologisch product. Dankzij de eenvoudige bediening kunt u met slechts één klik genieten van heerlijk eten, uw handen vrij hebben en arbeid besparen. Kent u echter de voor- en nadelen van de automatische kookmachine? Laten we eens kijken met de SHINELONG-editor! Wat zijn de voordelen van de automatische kookmachine? 1. Verminder hoge arbeidskosten: Chef-lonen en arbeidskosten worden steeds hoger en het wordt steeds moeilijker om goede chef-koks aan te nemen. 2. Geen speciaal toezicht nodig: Plaats alle bereide hoofdingrediënten, bestratingsmaterialen en specerijen in één keer in het programma en stel het programma in. Het kookproces wordt automatisch uitgevoerd zonder dat er speciaal personeel nodig is om te roeren en te verzorgen, en het kan nu worden gebruikt. 3. Vermijd een onstabiele smaak: Met de stroom van de bevolking en de stemming van chef-koks, is de smaak van elk gerecht anders en is het onmogelijk om klanten te stabiliseren. 4. Zorg voor de uniformiteit van gerechten: Het is moeilijk om iedereen tevreden te stellen. Hoewel er een team van chef-koks is, is het aantal mensen immers beperkt en is het onmogelijk om de hoogwaardige producten van verschillende keukens te integreren. 5. Vermijd moeilijk management van chef-koks: Chef-koks hebben een groot verloop en kunnen op elk moment verlof opnemen, ontslag nemen en van baan veranderen. 6. Verminder de tijd die nodig is om gerechten te serveren: De kookprocedure van chef-koks is omslachtig en ze moeten voorzichtig zijn elke keer dat ze ingrediënten en kruiden toevoegen. Bovendien kan de temperatuur van de boiler niet stabiel zijn, wat leidt tot een lange serveertijd van gerechten. 7. Veiligheid en laag energieverbruik: De buitenpan van het product is gemaakt van dubbellaags roestvrij staal en de binnenpan is gemaakt van vacuüm aluminium spuitgietwerk om veilig gebruik te garanderen. 8. Antiaanbaktechnologie van voedingskwaliteit: De binnenpan van de kookmachine maakt gebruik van antiaanbaktechnologie van voedingskwaliteit om ervoor te zorgen dat het koken niet aan de pasta blijft plakken. De gepatenteerde KSD intelligente temperatuurregeltechnologie zorgt ervoor dat de temperatuur van de binnenpan automatisch verandert met het kookproces. 9. Behoud 100% van de voedingswaarde en heerlijkheid: Een circulerend beluchtingssysteem is speciaal ontworpen om de kookkunsten van de chef te simuleren, en aerobisch koken zorgt ervoor dat de voedingswaarde niet afneemt, de smaak lekkerder is en de kleur helderder. Wat zijn de nadelen van automatische kookmachines? 1. Beperkingen: Niet alle gerechten zijn geschikt voor automatische kookmachines, wat ook een beperking is van automatische kookmachines. Als reactie op deze tekortkoming heeft Bajixing de beperkingen van automatische kookmachines voor gerechten verbeterd. Voedsel dat gemakkelijk te breken is, zoals tofu, kan worden gekookt met automatische kookmachines; en de koekenpan gebruikt een gepolijste roestvrijstalen pot, wat gezonder, veiliger is en een langere levensduur heeft dan traditionele kookmachines. 2. Eén smaak: De smaak en kleur van de gerechten voldoen alleen aan de eisen van grote pannen en niet aan de eisen van specialiteiten in luxe restaurants. 3. Duur: Vergeleken met traditionele kookmachines is de prijs hoog. Uit bovenstaande analyse van de voor- en nadelen van automatische kookmachines blijkt dat de beperkingen in het gebruik meer geschikt zijn voor grote kantines en gewone fastfoodrestaurants. Hoewel de automatische kookmachine een product is van de vervanging van intelligente machines, kan hij de chef-kok niet volledig vervangen. Maar hij stelt degenen die echt een winkel willen openen wel in staat om niet alleen op de chef-kok te vertrouwen. Volg SHINELONG voor meer kennis over zakelijke chef-koks.