Wat zijn de voor- en nadelen van automatische kookmachines

De automatische kookmachine is een modern technologieproduct. Met eenvoudige operatie kunt u gemakkelijk genieten van heerlijk eten met slechts één klik, uw handen vrijmaken en arbeid besparen. Kent u echter de voor- en nadelen van de automatische kookmachine? Laat ' s kijken met Shinelong -editor! Wat zijn de voordelen van de automatische kookmachine? 1. Verlaag hoge arbeidskosten: de lonen van de chef -kok en arbeidskosten worden steeds hoger en het is steeds moeilijker om goede chef -koks in te huren. 2. Geen behoefte aan speciaal toezicht: stop alle voorbereide hoofdingrediënten, bestrating materialen en kruiden in het programma tegelijk en stel het programma in. Het kookproces wordt automatisch uitgevoerd zonder dat speciaal personeel nodig is om te roeren en te verzorgen, en het kan nu worden gebruikt. 3. Vermijd onstabiele smaak: met de bevolkingstroom en de stemming van chef -koks, is de smaak van elk gerecht anders en is het onmogelijk om klanten te stabiliseren. 4. Zorg voor de uniformiteit van gerechten: het is moeilijk om iedereen tevreden te stellen. Hoewel er een team van koks is, is het aantal mensen toch beperkt en het is onmogelijk om de producten van hoge kwaliteit van verschillende keukens te integreren. 5. Vermijd een moeilijk beheer van chef -koks: chef -koks hebben een grote omzet en kunnen op elk gewenst moment van verlof nemen en van baan veranderen. 6. Verminder de tijd die nodig is om gerechten te serveren: de kookprocedure van koks is omslachtig en ze moeten voorzichtig zijn elke keer dat ze ingrediënten en kruiden. Bovendien kan de temperatuur van de ketel niet stabiel zijn, wat tot een lange tijd leidt voor het serveren van gerechten. 7. Veiligheid en lage energieverbruik: de buitenste pot van het product is gemaakt van dubbellaags roestvrij staal en de binnenpot is gemaakt van vacuümaluminium die afsterven om veilig gebruik te garanderen. 8. Food-grade anti-aanbaktechnologie: de binnenpot van de kookmachine maakt gebruik van voedselkwaliteit anti-aanbaktechnologie om ervoor te zorgen dat het koken niet aan de pasta blijft hangen. Door de gepatenteerde KSD Intelligente Temperatuur Control Technology kan de temperatuur van de binnenpot automatisch veranderen met het kookproces. 9. Vergrendel 100% van de voeding en de heerlijkheid: een circulerend beluchtingssysteem is speciaal ontworpen om de kookvaardigheden van de chef ' te simuleren, en aerobe koken zorgt ervoor dat de voeding niet krimpt, de smaak is heerlijker en de kleur is helderder. Wat zijn de nadelen van automatische kookmachines? 1. Beperkingen: niet alle gerechten zijn geschikt voor automatische kookmachines, wat ook de beperking is van automatische kookmachines. Als reactie op deze tekortkoming heeft Bajixing de beperkingen van automatische kookmachines voor gerechten verbeterd. Voedingsmiddelen die gemakkelijk te breken zijn, zoals tofu, kunnen worden gekookt met automatische kookmachines; En de koekenpan maakt gebruik van een gepolijste roestvrijstalen pot, die gezonder, veiliger is en een langere levensduur heeft dan traditionele kookmachines. 2. Enkele smaak: de smaak en kleur van de gerechten kunnen alleen voldoen aan de vereisten van grote potgerechten en kunnen niet voldoen aan de vereisten van high-end restaurantspecialiteitgerechten. 3. Duur: vergeleken met traditionele kookmachines is de prijs hoog. Door de bovenstaande analyse van de voor- en nadelen van automatische kookmachines, zal het duidelijk zijn dat de beperkingen van het gebruik meer geschikt zijn voor grote kantines en gewone fastfoodrestaurants. Hoewel de automatische kookmachine een product is van de vervanging van intelligente machines, kan het de chef niet volledig vervangen, maar hiermee kunnen degenen die echt een winkel openen, niet alleen op de chef -kok vertrouwen. Volg Shinelong om meer kennis van zakelijke chef -kok te zien.