Shinelong-um fornecedor líder de soluções turnês na hospitalidade e catering desde 2008
A máquina de cozinha automática é um produto de tecnologia moderno. Com uma operação simples, você pode facilmente desfrutar de comida deliciosa com apenas um clique, libertar as mãos e economizar trabalho. No entanto, você conhece as vantagens e desvantagens da máquina de cozinha automática? Vamos ' s dar uma olhada no editor de Shinelong! Quais são as vantagens da máquina de cozinha automática? 1. Reduza os altos custos de mão -de -obra: os salários do chef e as despesas de mão -de -obra estão cada vez mais altos, e é cada vez mais difícil contratar bons chefs. 2. Não há necessidade de supervisão especial: coloque todos os ingredientes principais preparados, materiais de pavimentação e condimentos no programa ao mesmo tempo e defina o programa. O processo de cozimento é realizado automaticamente sem a necessidade de pessoal especial mexer e cuidar, e pode ser usado agora. 3. Evite o sabor instável: com o fluxo da população e o humor dos chefs, o sabor de cada prato é diferente e é impossível estabilizar os clientes. 4. Garanta a uniformidade dos pratos: é difícil satisfazer todos. Embora exista uma equipe de chefs, o número de pessoas é limitado, afinal, e é impossível integrar os produtos de alta qualidade de várias cozinhas. 5. Evite gerenciamento difícil dos chefs: os chefs têm uma grande rotatividade e podem se despedir, renunciar e mudar de emprego a qualquer momento. 6. Reduza o tempo necessário para servir pratos: o procedimento de cozimento dos chefs é complicado e eles precisam ter cuidado toda vez que colocam ingredientes e temperos. Além disso, a temperatura da caldeira não pode ser estável, o que leva a muito tempo para servir pratos. 7. Segurança e baixo consumo de energia: o pote externo do produto é feito de aço inoxidável de camada dupla, e o pote interno é feito de fundição de alumínio a vácuo para garantir o uso seguro. 8. Tecnologia antiaderente de qualidade alimentar: o pote interno da máquina de cozinha usa tecnologia antiaderente de nível de alimento para garantir que o cozimento não grude na pasta. A tecnologia patenteada de controle de temperatura KSD permite que a temperatura da panela interna mude automaticamente com o processo de cozimento. 9. Bloquear 100% da nutrição e delícia: um sistema de aeração circulante é especialmente projetado para simular o chef ' Quais são as desvantagens das máquinas de cozinha automáticas? 1. Limitações: Nem todos os pratos são adequados para máquinas de cozinha automáticas, que também é a limitação de máquinas de cozimento automáticas. Em resposta a essa falha, o Bajixing melhorou as limitações das máquinas de cozimento automáticas para pratos. Alimentos fáceis de quebrar, como o tofu, podem ser cozidos com máquinas de cozinha automáticas; E a frigideira usa um pote de aço inoxidável polido, que é mais saudável, mais seguro e tem uma vida útil mais longa do que as máquinas de cozinha tradicionais. 2. Taste única: o sabor e a cor dos pratos podem atender apenas aos requisitos de pratos grandes de panela e não podem atender aos requisitos de pratos especiais de restaurantes de ponta. 3. Caro: comparado às máquinas de cozinha tradicionais, o preço é alto. Através da análise acima das vantagens e desvantagens das máquinas de culinária automática, ficará claro que as limitações de uso são mais adequadas para cantinas grandes e restaurantes comuns de fast food. Embora a máquina de cozinha automática seja um produto da substituição de máquinas inteligentes, ela não pode substituir completamente o chef, mas permite que aqueles que realmente desejam abrir uma loja não apenas confiem no chef. Siga Shinelong para ver mais conhecimento de chef de negócios.
Desde que Shinelong foi criado em Guangzhou em 2008, fizemos grandes progressos nos campos de planejamento comercial de cozinha e fabricação de equipamentos de cozinha.
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
Whatsapp: +8618902337180
WeChat: +8613535393706
Telefone: +8613535393706
Fax: +86 20 34709972
E-mail:
info@chinashinelong.com
Adicionar: Não. 1 Centro da sede, Tian um parque ecológico de alta tecnologia, Avenida Panyu, Guangzhou, China.