Laporan Permintaan mendalam Peralatan Katering Dapur Komersial

1. Ia mengamalkan pemanasan induksi elektromagnet, dan hanya mengambil masa 3-5 minit dari memulakan pengeluaran stim, yang sangat menjimatkan kos permulaan; Penjimatan Tenaga: Tiada pengaliran haba dan radiasi haba, yang menjimatkan lebih daripada 50% tenaga berbanding dengan dapur gas/minyak biasa; Menjimatkan wang = membuat wang kecekapan tinggi: Prinsip induksi elektromagnetik digunakan untuk memanaskan alat memasak besi, yang memanaskan dengan cepat dan mempunyai kecekapan terma lebih daripada 90%, yang meningkatkan kadar output hidangan; Keselamatan: 18 Perlindungan keselamatan seperti kalis air, asap anti-minyak, anti-leakage, dan perlindungan pembakaran anti-kering, yang lebih selamat dan lebih bimbang untuk digunakan, dan lebih banyak reka bentuk pintar penjimatan tenaga: pelarasan kitaran kebakaran sembilan kelajuan, output kuasa seimbang, dan struktur pelepasan haba yang beredar; Perlindungan Alam Sekitar: Tiada api terbuka, tiada asap, tiada gas ekzos, reka bentuk ultra-quiet (di bawah 45 decibels), mengoptimumkan persekitaran dapur. 2. Kabinet mengamalkan struktur yang dimeteraikan sepenuhnya, dengan reka bentuk penebat yang sangat baik, supaya stim tidak kehilangan dan kehilangan tenaga adalah kecil. 3. Sistem pemulihan haba sisa digunakan untuk merealisasikan kitar semula tenaga, dan kadar penggunaan tenaga meningkat lebih daripada 15%. Wap haba sisa dipendekkan ke dalam air, yang meningkatkan persekitaran dapur. 4. Suhu reka bentuk stim lebih tinggi daripada kabinet stim biasa, masa pemanasan adalah pendek, dan makanan dimasak dengan cepat. 5. Secara tepat mengawal jumlah air untuk memastikan operasi peralatan yang berterusan. 6. Sistem ini dilengkapi dengan pelbagai perlindungan seperti overcurrent, overpressure, underpressure, kegagalan fasa, overpressure stim, kekurangan air dan pembakaran kering. Ia secara automatik akan ditutup dan penggera sekiranya fenomena yang tidak normal. 7. Reka bentuk ultra-quiet, tiada gas ekzos pembakaran, pelepasan asap dan habuk, penggunaan tenaga haba yang rendah, suhu bilik yang rendah; Udara segar, persekitaran dapur yang sangat baik, dan kesihatan chef yang dijamin. 8. Reka bentuk struktur keluli semua-stainless menjadikan peralatan tahan lama. Kata kunci: kabinet wap penjimatan tenaga_single-kepala pengukus elektromagnetik_canteen keluli tahan karat keluli peralatan_school pengubahsuaian dapur projek_guangzhou factory dapur

Bagaimana dengan peralatan dapur keluli tahan karat? Bagaimana untuk memilih peralatan dapur keluli tahan karat? Bagaimana untuk mengekalkan peralatan dapur keluli tahan karat? Pertama sekali, Don ' t menjadi tamak untuk murah. Sesetengah periuk keluli tahan karat di pasaran yang kos puluhan yuan kebanyakannya diperbuat daripada besi tahan karat. Kos ada di sana. Keluli tahan karat jauh lebih tinggi daripada besi tahan karat. Banyak "besi tahan karat" dibuat dengan mengitar semula besi sekerap, plumbum, keluli, dll. Melalui pengulangan sekunder, dan mereka sendiri mengandungi pelbagai logam berat. Pot yang dibuat dengan cara ini perlahan-lahan akan berkarat jika diletakkan di dalam persekitaran dengan kelembapan yang tinggi dan suhu tinggi untuk masa yang lama, dan hubungan jangka panjang akan menyebabkan kemudaratan kepada tubuh manusia. Bagaimana dengan peralatan dapur keluli tahan karat? Lihatlah tanda untuk mengenal pasti: Banyak produk keluli tahan karat mempunyai setem keluli di permukaan, dan nombor selepas garis pendek menunjukkan kandungan nikel. Gunakan magnet yang sangat kuat untuk menyerap dan mencuba. Keluli tahan karat tidak akan tertarik dengan magnet, tetapi besi tahan karat akan tertarik. Lihat laporan ujian produk. Selepas banyak perbandingan, pilih produk dengan laporan ujian lengkap dan selamat. Menurut keperluan anda, pilih alat memasak keluli tahan karat dengan reka bentuk berfungsi yang sesuai dengan anda. Bagaimana untuk mengekalkan peralatan dapur keluli tahan karat? Pada asasnya, kabinet dapur keluli tahan karat itu sendiri mempunyai rawatan kelembapan asas, tetapi anda masih tidak dapat mengepam kabinet secara langsung atau untuk masa yang lama untuk mengelakkan kerosakan pada papan akibat kelembapan. Oleh itu, jika terdapat kesan air di permukaan kabinet, anda harus menghapusnya dengan kain kering dengan segera. Untuk pembersihan harian, hanya lap dengan kain yang sedikit lembap. Sekiranya sukar untuk menghapuskan, anda boleh menggunakan detergen neutral dan span untuk menyikatnya dengan ringan. Kunci pembersihan dan penyelenggaraan meja adalah bahawa anda biasanya boleh membersihkannya dengan kain lembap. Sekiranya terdapat tempat, anda boleh menggunakan air sabun dan detergen neutral untuk membersihkannya. Jangan gunakan pencuci kimia yang kuat. Apabila anda menghadapi kotoran yang sukar dibuang, anda mungkin ingin menggunakan air sabun. Sekiranya ia adalah meja matte, anda boleh menggunakan serbuk scuring dan span 3m (kuning) untuk menghapuskannya dengan lembut. Kaedah yang sama boleh digunakan untuk keadaan luka bakar rokok. Kata kunci: Kapingan dapur keluli tahan karat, kilang dapur Guangzhou, kantin keluli tahan karat kantin.

Dengan kemajuan sains dan teknologi, gabungan budaya Cina dan Barat dan kelahiran budaya baru, pelbagai restoran Cina dan Barat, restoran periuk panas, restoran bufet, bar snek, dan kedai katering telah muncul satu demi satu. Katering yang pelbagai telah menjadikan peralatan dapur komersil tradisional tidak dapat memenuhi pembangunan industri katering hari ini. Oleh itu, peralatan dapur komersial dan reka bentuk dapur komersial memainkan peranan yang semakin penting. Di pasaran: Model produk dapur komersil tradisional tidak lagi dapat menyesuaikan diri dengan perkembangan budaya katering yang pelbagai, dan pasaran bergerak ke arah kepelbagaian, pemperibadian, dan kecerdasan. Pengilang dapur komersil perlu memahami permintaan pasaran, menghasilkan mengikut permintaan, mengikuti trend umum penyesuaian, dan benar -benar mengintegrasikan peralatan dapur komersial dengan dapur, dan mengintegrasikan perkakas dapur komersial dengan chef sendiri. Dengan kelahiran industri katering baru, persaingan dalam industri tradisional telah menjadi semakin sengit. Bagaimana untuk mengatasi kesukaran dan mencapai keputusan dalam persaingan sengit, satu set reka bentuk dapur komersil yang disesuaikan memainkan peranan penting. Melalui inovasi fungsi, bentuk dan gaya, chef dapat menikmati makanan semasa memasak. Reka bentuk dapur komersil yang munasabah boleh memberi permainan penuh kepada peranan profesional dapur. Ruang yang munasabah boleh membuat kerja lebih cekap, mengurangkan tekanan fungsi ekzos asap, mengurangkan sisa kakitangan, dan secara tidak langsung meningkatkan kecekapan kerja. Dalam era ini di mana kecekapan adalah wang, peranan dapur komersil yang munasabah tidak boleh digantikan. Kualiti dapur dapur komersil: Kualiti produk adalah kebimbangan yang paling penting bagi pengguna semasa penggunaan. Jika kualiti produk tidak memenuhi keperluan, ia akan kehilangan daya saing dalam persaingan dengan industri yang sama. Banyak isu berkaitan yang terlibat, termasuk isu teknikal, teknologi produk, kualiti pekerja dan sikap pekerja. Untuk meneruskan produk berkualiti tinggi, perhatian khusus harus dibayar kepada butiran produk. Inovasi: Inovasi Produk adalah asas bagi perusahaan untuk mengikuti masa. Dari penyelidikan dan pembangunan produk, pelancaran produk, pemasangan dan pentauliahan, kepada maklum balas pengalaman pelanggan akhir, perusahaan mesti terus memperbaiki dan berinovasi dari pengalaman, untuk dapat memenuhi keperluan pelanggan terbaik. Mampu menyediakan peralatan dapur yang disesuaikan berkualiti tinggi akan menjadi trend pembangunan arus perdana industri peralatan dapur.

Biasanya kita memasak dengan periuk nasi elektrik, yang sangat mudah memasak nasi. Walau bagaimanapun, jika terdapat banyak orang makan, saya takut bahawa tidak kira berapa besar periuk nasi elektrik, ia tidak akan mencukupi. Oleh itu, terdapat kabinet mengukus komersial, yang digunakan terutamanya untuk bekalan beras di kantin kilang, sekolah, hospital dan tempat lain dengan sejumlah besar orang. Jadi apakah kabinet pengukus komersial? Biarkan Shinelong Xiaobian memperkenalkannya kepada anda. Apakah kabinet mengukus komersial? Peranan kabinet mengukus komersial dalam katering dapur komersial sangat besar. Kabinet pengukus komersial merujuk kepada peralatan penaik dapur yang besar yang menggunakan gas, pemanasan elektrik, dan pemanasan induksi elektromagnet untuk stim dan memasak nasi. Pedalaman menggunakan plat pengukus keluli tahan karat sebagai bekas. Untuk memudahkan pergerakan, roda sejagat dipasang di bawah peralatan, jadi penampilannya seperti kereta. Tubuh berbentuk kabinet dan diperbuat daripada keluli tahan karat. Ia biasanya diperbuat daripada keluli tahan karat makanan dan 304 keluli tahan karat. Prinsip dan Kelebihan Kerja dan Kekurangan Kabinet Pengukus Komersial 1. Komersial (Elektromagnet) Kabinet Mengukus: Perkakas dapur yang menukarkan tenaga elektrik ke dalam tenaga haba menggunakan prinsip induksi elektromagnet. Kelebihan: penjimatan kos, kelajuan pemanasan cepat, kawalan suhu yang tepat, dan keselamatan; Kekurangan: Kos pelaburan awal yang tinggi, dan hayat perkhidmatannya lebih pendek daripada kabinet gas (komersial) yang mengukus kerana struktur kompleksnya. 2. Komersial (tiub pemanasan elektrik) Kabinet stim: Tiub pemanasan elektrik adalah sejenis peranti pemanasan yang menukarkan tenaga elektrik menjadi tenaga haba untuk memanaskan bahan -bahan yang dipanaskan. Kelebihan: Harga dan kos yang rendah, bentuk kecil dan bergerak; Kekurangan: Kehidupan perkhidmatan pendek, kuasa tiub pemanasan meningkat apabila masa pemanasan meningkat, sehingga tiub pemanasan rosak. 3. Kabinet stim komersial (gas): Gas dipanaskan oleh tenaga yang dikeluarkan oleh pembakaran pembakar. Kelebihan: Hayat perkhidmatan yang panjang dan harga dan kos yang rendah; Kekurangan: Tidak boleh dipindahkan, fungsi tidak sebaik kabinet stim elektromagnet, terdapat api terbuka dan gas ekzos. 4. Kabinet Wap Generator Luaran: Penjana stim adalah penukar haba yang terutamanya menggunakan unit kuasa reaktor untuk memacu sejuk untuk menekan dan memanaskan, dan kemudian menjalankan proses pemindahan haba. Kelebihan: Suhu tinggi, jumlah stim besar, dan tekanan yang mencukupi; Kekurangan: Kos pelaburan awal yang tinggi, memerlukan ruang penyimpanan yang berasingan, dan menduduki ruang yang besar. Apakah siri kabinet stim komersial? 1. Menurut kaedah pemanasan: Kabinet stim pemanasan elektromagnet, kabinet pemanasan elektrik pemanasan elektrik kabinet stim, kabinet stim pemanasan gas, kabinet stim penjana stim luaran. 2. Menurut Generator Steam: Kabinet Pengukus Komersial Bersepadu, berpecah kabinet pengukus komersil, Kabinet Steam Luaran Luar Negeri Dual-Purpose. 3. Menurut penggunaan komersial: Kabinet mengukus beras, kabinet mengukus makanan laut. 4. Menurut Prestasi: Kabinet Pengukus Ekonomi, Kabinet Mewah Kabinet, Kabinet Pengukus Makanan Laut, Kabinet Mengukus Pintar, Kabinet Pengukus Dataran Tinggi, Bilik Pengukus. Kabinet Penggunaan Kabinet Komersial Tempat: Hotel, tentera, kilang, sekolah, hospital, perusahaan dan kantin besar yang lain. Penggunaan Kabinet Pengukus Komersial: Selain beras, nasi kukus, ladu, jagung, anda juga boleh stim daging babi, ayam, itik dan daging lain, terdapat kabinet pengukus makanan laut yang digunakan untuk mengukus makanan laut, anda juga boleh sup rebus. Ia juga boleh digunakan sebagai pinggan mangkuk dan teh set stim suhu tinggi. Makanan adalah keperluan pertama rakyat. Kalimat ini menunjukkan bahawa makan adalah perkara yang paling penting bagi orang. Terdapat banyak alat memasak di pasaran sekarang, dan kabinet mengukus komersial adalah salah satu daripada mereka. Kabinet pengukus komersial biasanya dikenali sebagai kabinet mengukus beras. Mereka adalah sejenis peralatan yang digunakan untuk mengukus dan memasak makanan. Mereka kebanyakannya digunakan di hotel, restoran dan kantin kilang.

Pengarang: Shinelong-

Pembekal Penyelesaian Peralatan Dapur Komersial


Pemantauan dan penyelenggaraan berasaskan awan untuk peralatan dapur hotel



Kemajuan dalam teknologi telah merevolusikan cara industri beroperasi, dan sektor perhotelan tidak terkecuali. Dalam persekitaran cepat dapur hotel, memastikan fungsi peralatan yang lancar adalah penting untuk operasi yang cekap dan kepuasan pelanggan. Kaedah tradisional pemantauan dan penyelenggaraan manual boleh memakan masa dan tidak cekap, yang membawa kepada downtime yang tidak perlu dan peningkatan kos. Walau bagaimanapun, dengan kemunculan penyelesaian pemantauan dan penyelenggaraan berasaskan awan, peralatan dapur hotel kini boleh disimpan dalam keadaan optimum dengan usaha yang minimum. Artikel ini meneroka manfaat dan pelaksanaan pemantauan dan penyelenggaraan berasaskan awan untuk peralatan dapur hotel.



Konsep di sebalik pemantauan dan penyelenggaraan berasaskan awan



Sistem pemantauan dan penyelenggaraan berasaskan awan menggunakan teknologi Internet of Things (IoT) untuk mewujudkan rangkaian peralatan yang boleh dipercayai dan selamat. Melalui penggunaan sensor, data terus dikumpulkan dan dihantar ke platform berasaskan awan, di mana ia dianalisis secara real-time. Ini membolehkan pengenalpastian proaktif isu -isu yang berpotensi sebelum mereka meningkat, membolehkan penyelenggaraan tepat pada masanya dan meminimumkan downtime.



Meningkatkan kecekapan dan mengurangkan kos



Salah satu kelebihan pemantauan dan penyelenggaraan berasaskan awan untuk peralatan dapur hotel adalah peningkatan kecekapan. Dengan memanfaatkan kuasa analisis data masa nyata, kakitangan dapur dapat mengenal pasti peralatan yang kurang baik atau beroperasi dengan tidak cekap. Maklumat ini kemudiannya boleh digunakan untuk mengoptimumkan peruntukan sumber, menyelaraskan aliran kerja, dan mengurangkan penggunaan tenaga, akhirnya menghasilkan penjimatan kos yang signifikan untuk penubuhannya. Di samping itu, dengan mengesan kerosakan yang berpotensi sebelum berlaku, penyelenggaraan proaktif dapat menghalang kerosakan yang mahal dan perbelanjaan pembaikan yang berkaitan.



Akses dan kawalan jauh



Sistem pemantauan dan penyelenggaraan berasaskan awan menawarkan kakitangan dapur hotel kemudahan akses dan kawalan jauh. Dengan keupayaan untuk memantau peralatan dari mana-mana lokasi, pengurus dapur dapat mengawasi operasi walaupun di luar tapak. Akses jauh membolehkan penyelesaian masalah yang mudah dan membuat keputusan yang cepat, kerana pengurus dapat dengan cepat mengenal pasti isu-isu dan memberi panduan kepada kakitangan di tempat. Selain itu, fungsi kawalan jauh membolehkan pelarasan tetapan dan parameter, memastikan peralatan beroperasi secara optimum tanpa mengira turun naik dalam keadaan dapur.



Makluman dan pemberitahuan masa nyata



Sistem pemantauan dan penyelenggaraan berasaskan awan menggunakan makluman dan pemberitahuan masa nyata untuk memberikan maklumat yang pantas dan tepat mengenai status peralatan. Apabila timbul masalah, seperti suhu operasi yang tidak normal atau tahap bekalan yang rendah, pemberitahuan dihantar terus kepada individu yang bersangkutan. Maklum balas segera ini membolehkan tindakan segera, menghalang komplikasi yang berpotensi dan memastikan langkah -langkah yang diperlukan diambil tepat pada masanya. Sama ada ia mengisi semula stok atau penyelenggaraan penjadualan, makluman masa nyata membolehkan pengurusan sumber yang cekap dan mengurangkan downtime.



Membuat keputusan yang didorong oleh data



Data adalah tulang belakang sistem pemantauan dan penyelenggaraan berasaskan awan. Dengan terus mengumpul dan menganalisis data dari pelbagai peralatan, pandangan berharga dapat diperoleh untuk menyokong membuat keputusan yang didorong oleh data. Corak, trend, dan tanda aras boleh dikenalpasti, membantu pengoptimuman operasi dapur. Sebagai contoh, data mungkin mendedahkan bahawa peralatan tertentu secara konsisten beroperasi pada suhu yang lebih tinggi daripada rakan -rakan mereka, yang menunjukkan keperluan untuk pengubahsuaian atau pembaikan. Begitu juga, analisis data dapat membantu menentukan jadual penyelenggaraan yang optimum, memaksimumkan jangka hayat dan mengurangkan gangguan operasi.



Kesimpulan



Kesimpulannya, pemantauan dan penyelenggaraan berasaskan awan menawarkan pendekatan revolusioner untuk memastikan fungsi peralatan dapur hotel yang cekap. Dengan memanfaatkan kuasa teknologi IoT dan analisis data masa nyata, pertubuhan dapat meningkatkan kecekapan, mengurangkan kos, dan meminimumkan downtime. Akses dan kawalan jauh membolehkan pengurusan peralatan dari mana-mana lokasi, sementara makluman dan pemberitahuan masa nyata memudahkan tindakan segera. Dengan membuat keputusan yang didorong oleh data, operasi dapur hotel dapat dioptimumkan, akhirnya membawa kepada kepuasan pelanggan yang lebih baik. Merangkul sistem pemantauan dan penyelenggaraan berasaskan awan adalah satu langkah ke arah masa depan industri perhotelan, memperkasakan hotel untuk menyediakan perkhidmatan terkemuka sambil mengekalkan kecemerlangan operasi.

.


Sarankan:




Peralatan memasak komersial


Peralatan Dapur Hotel


Peralatan dapur hospital


Makanan segera Penyelesaian Dapur