แนวโน้มการพัฒนาการประหยัดพลังงานและการปกป้องสิ่งแวดล้อมและการทำงานอัจฉริยะของอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์

ขั้นตอนที่ 1: การประหยัดพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อม "การประหยัดพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อม" คือทิศทางการพัฒนาในอนาคตของอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ ด้วยการพัฒนาคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ความต้องการด้านสุขภาพ สิ่งแวดล้อม และคุณภาพอาหารของผู้บริโภคจึงเพิ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ การนำอุปกรณ์ประหยัดพลังงานและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอัตราการกรองที่สูงของเครื่องดูดควัน ไม่เพียงแต่ช่วยป้องกันการปนเปื้อนของควันน้ำมัน แต่ยังช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมอีกด้วย และยังช่วยประหยัดต้นทุนได้อย่างมีประสิทธิภาพ เครื่องกรองควันเปียกแบบออลอินวัน เครื่องกรองควันเปียกแบบออลอินวัน Shinelong: ตามทฤษฎีการถ่ายเทมวลแบบเมมเบรนคู่ ได้นำวิธีการล้างด้วยโฟมเหลวแบบเปียกมาใช้เพื่อดักจับ ดูดซับ ควบแน่น ทำให้เป็นกลาง กรอง และกระบวนการอื่นๆ ของก๊าซควันน้ำมัน และกรองควันน้ำมัน สิ่งสกปรก กลิ่น สารอันตราย และอนุภาคขนาดเล็กอื่นๆ ที่เกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยประสิทธิภาพการกรองถึง 98% สิ่งสำคัญที่สุดคือเครื่องกรองควันน้ำมันแบบออลอินวันเครื่องนี้ผสานรวมการเก็บรวบรวม การกรอง และการระบายควันเข้าด้วยกัน การออกแบบพิเศษป้องกันไฟ ไม่มีการสะสมของน้ำมันในท่อ และระบบทำความสะอาดอัตโนมัติภายในเครื่อง ทำให้ต้นทุนการดำเนินงานและการบำรุงรักษาต่ำ ประสิทธิภาพการกรองของผลิตภัณฑ์เป็นไปตามและสูงกว่ามาตรฐานการปล่อยมลพิษแห่งชาติ ในขณะเดียวกันก็ผ่านมาตรฐานการตรวจจับการปล่อยมลพิษของเมืองชั้นนำ เช่น ปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ และเซินเจิ้น เป็นที่นิยมอย่างมากในอุตสาหกรรมและเป็นตัวเลือกแรกสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ ขั้นตอนที่ 2: การออกแบบที่คำนึงถึงมนุษย์ โดยทั่วไปแล้ว มีเพียงร้านอาหาร โรงงาน โรงเรียน และโรงอาหารขององค์กรและสถาบันอื่นๆ เท่านั้นที่มีห้องครัวเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ เนื่องจากมีพนักงานจำนวนมากและมีการหมุนเวียนพนักงานจำนวนมาก ดังนั้น อุปกรณ์ห้องครัวเชิงพาณิชย์จึงควรได้รับการออกแบบที่คำนึงถึงมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดูดควัน ควรให้ความสำคัญกับความสะดวกในการพกพา วัสดุควรเป็นวัสดุทนไฟหรือไม่ติดไฟเพื่อป้องกันไฟไหม้ที่เกิดจากความผิดพลาดในการใช้งาน ฯลฯ เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับพนักงานที่ทำงานในห้องครัว นี่เป็นแนวโน้มการพัฒนาอุปกรณ์ห้องครัวเชิงพาณิชย์ในอนาคต เครื่องไฟฟ้าสถิตออลอินวันรุ่นแนะนำ เครื่องไฟฟ้าสถิตออลอินวัน Shinelong ประกอบด้วยเครื่องฟอกควันน้ำมันคอมโพสิตอัจฉริยะแบบไดนามิกและเครื่องฟอกควันน้ำมันแบบดักจับแบบไดนามิก ผลิตภัณฑ์นี้มีการออกแบบที่ผสานรวมและสามารถใช้งานได้อย่างอิสระ ปลอดภัยจากอัคคีภัย ประหยัดพลังงาน และรักษาสิ่งแวดล้อม ใช้งานง่ายและทนทาน อัตราการกู้คืนน้ำมันเสียสูงถึง 98% หรือมากกว่า ซึ่งช่วยลดโอกาสการเกิดเพลิงไหม้ที่เกิดจากอนุภาคน้ำมันเสียขนาดใหญ่ที่สะสมอยู่ในท่อลมได้อย่างมาก ติดตั้งง่ายและต้นทุนการดำเนินงานต่ำ ผลิตภัณฑ์ชุดนี้ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคด้วยการออกแบบเชิงอุตสาหกรรมที่คำนึงถึงมนุษย์มากขึ้น เครื่องฟอกอากาศมีข้อดีคือสามารถทำความสะอาดท่อลมและพัดลมได้ฟรี 3-5 ปี ทำให้ผู้ใช้ประหยัดค่าบำรุงรักษาได้มาก การใช้งานผลิตภัณฑ์นี้ได้ขยายตลาดและได้รับความนิยมอย่างมากจากบริษัทจัดเลี้ยงแบบครัวเปิดในปัจจุบัน ขั้นตอนที่สาม: การทำงานอัจฉริยะ เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา "Internet +" ได้ชี้ให้เห็นทิศทางการเปลี่ยนแปลงและยกระดับอุตสาหกรรมแบบดั้งเดิม ปัจจุบัน "ความชาญฉลาด" ได้ท้าทายอุตสาหกรรมแบบดั้งเดิมอีกครั้ง ในอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยง การพัฒนาเทอร์มินัลอัจฉริยะของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ข้อมูลคลาวด์และบิ๊กดาต้าในอุตสาหกรรมการฟอกควันจึงจะเป็นกุญแจสำคัญในการคว้าโอกาสทางการตลาดได้อย่างแท้จริง เพื่อให้บรรลุถึงการดำเนินงาน "อัจฉริยะ" ของครัวเชิงพาณิชย์ เซ็นจูรี่ ไป่หลี่ ได้ทำการวิจัยเชิงลึกเกี่ยวกับโซลูชันการตรวจสอบออนไลน์และการควบคุมจากระยะไกล รวมถึงห้องครัวและเตาที่สว่างสดใสพร้อมอินเทอร์เน็ต เพื่อสร้างพื้นที่ทำอาหารสีเขียวระดับห้าดาวที่ไร้ควันและปราศจากน้ำมัน ระบบควบคุมที่บริษัทพัฒนาขึ้นสามารถตรวจสอบและจัดการข้อมูลการปล่อยควันแบบเรียลไทม์ผ่านบริการคลาวด์และการจัดการและควบคุมผ่านแอปพลิเคชันระยะไกล ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการบำบัดควันในครัว และส่งเสริมเมืองที่ปลอดภัยและชาญฉลาด