Ano ang mga pagganap na tampok ng komersyal na intelihenteng fryers?

Ang komersyal na intelihenteng fryer ay isang kagamitan sa kusina para sa pagprito ng iba't ibang mga pagkain sa karne. Maaari itong magprito ng mga binti ng manok, mga pakpak ng manok, pusit, sausage at iba pang meryenda. Ito ay isa sa mga mas sikat na meryenda ngayon. Ngunit alam mo ba kung ano ang mga pag -andar at tampok ng komersyal na intelihenteng fryer? Ano ang mga pakinabang nito? Hayaan ang ' s alamin ang tungkol dito sa Shinelong Editor. Mga tampok na function ng komersyal na intelihenteng Fryers 1. Mga matalinong mga recipe: Ang standardisasyon ng mga pinggan ay napagtanto ang pangkalahatang kontrol ng intelihente, ganap na awtomatikong temperatura at kontrol sa oras, at ang simpleng operasyon ay maaaring magluto ng masarap na pinggan sa antas ng limang-star chef. Dali ng Paggamit: Ang isang button na pagluluto, simpleng operasyon, ang isang tao ay maaaring gumana ng 2-4 na aparato, at ang katatagan ng output ng ulam ay maaaring garantisado nang hindi umaasa sa mga chef, binabawasan ang kumpanya ' s mga gastos sa paggawa at mga gastos sa pamamahala. 2. Back Kitchen Management: Ang Intelligent Back Kitchen Management System ay nangongolekta ng kagamitan sa operasyon ng malaking data sa real time, nagsasagawa ng komprehensibong remote na pagsusuri at pamamahala ng katayuan ng pagkonsumo ng enerhiya ng kagamitan, katayuan ng operasyon, katayuan sa pagpapanatili at katayuan ng aplikasyon ng elektronikong recipe, at binabawasan ang mga pagkalugi sa pagpapatakbo na sanhi ng pagkabigo ng kagamitan. Napagtanto ng dedikadong resipe app ang paggawa ng recipe, pagpasok at pamamahagi. 3. Tumpak na kontrol sa temperatura: tumpak na pagsukat ng temperatura ng pagsukat, aktwal na katumpakan ng control ng temperatura hanggang sa ± 3 ℃. Tinitiyak ng mabilis na pagbawi ng temperatura ang crispy frying effect, na hindi lamang masiguro ang mabilis at pantay na paggawa ng mga produktong pritong batch, ngunit natutugunan din ang mga pangangailangan ng pinong pagprito tulad ng Tempura. 4. Awtomatikong Push Rod: Ganap na awtomatikong sistema ng pag-aangat ng basket ng screen, gamit ang de-kalidad na pag-aangat ng mga rod, ligtas at matibay, ang bawat baras ay sumailalim sa mahigpit na pagsubok sa pagiging maaasahan, at ang buhay ng serbisyo ay maaaring umabot sa 100,000 beses; Tumpak sa pangalawang kontrol ng oras ng pagprito upang matiyak ang pamantayan sa produkto, upang ma -maximize ang epekto ng pagprito ng pritong pagkain. 5. Istraktura ng hitsura: eksklusibong disenyo ng pang -industriya, lahat ng Sus304 hindi kinakalawang na asero na istraktura, solid at matatag, maganda at matibay; Ang grade na hindi tinatagusan ng tubig ng IPX4, perpekto para sa mataas na init at mataas na kahalumigmigan na nagtatrabaho sa kapaligiran tulad ng kusina at madaling linisin; Ang gitnang malaking operasyon ng screen na high-end na kapaligiran, ang pakikipag-ugnay ng tao-computer ay makinis at mabilis, perpektong nakakatugon sa mga kinakailangan ng maliwanag na kusina at maliwanag na kalan. 6. Pag -save ng Enerhiya at Pagbabawas ng Pagkonsumo: Natatanging hilig sa ilalim ng disenyo at mas malalim na malamig na lugar ng langis, ang nalalabi sa pagkain ay hindi madaling mag -carbonize, palawakin ang buhay ng serbisyo ng langis, mapanatili ang kulay ng langis; Kung ang recipe ay hindi tatakbo sa loob ng mahabang panahon, ang Fryer ay awtomatikong papasok sa mode ng pagkakabukod upang maiwasan ang basura ng enerhiya. 7. Proteksyon sa Kaligtasan: Ang pagtuklas ng temperatura ng langis ay epektibong pinipigilan ang dry burn; Ligtas na disenyo ng balbula ng alisan ng langis, ligtas at maginhawang paglabas ng langis upang maiwasan ang scalding. 8. Predictive Fault Function: Ang awtomatikong kusina ng IoT ay maaaring mangolekta ng data ng operasyon ng mga bahagi ng kagamitan sa pamamagitan ng matalinong IoT ng kagamitan upang maiwasan at palitan ang mga bahagi na nag -expire o nasira, at ayusin at mapanatili ang kagamitan nang maaga. Bago mabigo ang kagamitan, maaari itong ayusin nang maaga, na hindi magiging sanhi ng pagkalugi sa pagpapatakbo ng restawran. 9. Pamantayan sa Tikman: Napagtanto ng kusina ng IoT ang pangkalahatang intelihenteng kontrol sa pamamagitan ng mga pamantayang mga recipe, ganap na awtomatikong inaayos ang temperatura at kontrol sa oras, at maaaring magluto ng pagkain na may pantay na pamantayan ng panlasa na may mga simpleng operasyon. 10. Pag -upgrade ng hangin: Kinokolekta ng kusina ng IoT ang temperatura, kahalumigmigan, at data ng oras sa panahon ng proseso ng pagproseso upang maisagawa ang mga pag -upgrade ng hangin at pag -optimize ng software ng kagamitan, pagbutihin ang kalidad ng produkto, gawing mas matanda at perpekto ang kagamitan, at gawing mas madali at mas maginhawa para sa mga chef upang mapatakbo. Ano ang mga bentahe ng komersyal na matalinong fryers? 1. Gastos ng Produkto: Mataas ang paunang gastos sa pagbili, ngunit mababa ang gastos sa paggamit ng gastos at gastos sa pamamahala. 2. Pamamaraan ng Kontrol: Awtomatikong pag-angat, pagluluto ng isang button, display ng high-definition, buong operasyon ng touch; Ang mga self-setting na mga recipe at simple at mabilis na paglipat ng mga pinggan. 3. Matalinong Pamamahala: Ang background ng pamamahala ng IoT, real-time na kontrol ng katayuan sa pagpapatakbo ng kagamitan at kahusayan. Sa buod: Batay sa nilalaman sa itaas, mayroon kaming isang tiyak na pag -unawa sa mga katangian ng pagganap at pakinabang ng mga komersyal na intelihenteng fryers. Kung nais mong malaman ang higit pa tungkol sa komersyal na kagamitan sa kusina, maligayang pagdating sa opisyal na website ng Shinelong komersyal na kagamitan sa kusina. Magkakaroon kami ng mga propesyonal na technician upang ipakilala sa iyo nang detalyado.