Những hiểu lầm về việc sử dụng mũ trùm nhà bếp là gì?

Với sự cải thiện của những người ' Tiêu chuẩn sống của mọi người, mọi người ngày càng chú ý đến việc vệ sinh và vệ sinh nhà bếp, vì vậy, phạm vi mui xe đã trở thành một thiết bị cần thiết trong nhà bếp. Tuy nhiên, bạn có hiểu các kỹ năng của việc sử dụng Hood Range không? Bây giờ Shinelong Editor sẽ giới thiệu những hiểu lầm khi sử dụng Hood Range. Hiểu lầm của việc sử dụng phạm vi mui xe 1. Chỉ sử dụng mui xe phạm vi khi nấu ăn. Chỉ bật mui xe khi nấu và không bật nó khi đun sôi nước hoặc nấu ăn. Chức năng của mui xe không chỉ là loại bỏ khói nấu ăn mà còn loại bỏ ô nhiễm khí. Một mặt, đó là khí bị rò rỉ mỗi khi đánh lửa và ngọn lửa, và mặt khác, đó là khí thải được tạo ra trong quá trình đốt cháy khí, đặc biệt là khí hóa lỏng, có hại cho sức khỏe hơn là nấu khói. Cách tiếp cận chính xác: Bất cứ khi nào sử dụng bếp bếp, nên bật mui xe và cửa sổ nhà bếp nên cẩn thận không đóng cửa để đảm bảo luồng không khí bình thường, để mui xe có thể hoạt động tốt hơn. 2. Tắt mui xe ra ngay sau khi bữa ăn đã sẵn sàng. Nhiều người thích tắt mui xe trong phạm vi ngay khi bữa ăn được nấu chín. Trong thực tế, điều này là không thể. Mặc dù mui xe phạm vi sẽ tiêu thụ một số điện khi được bật, nếu bạn tắt mui xe ngay lập tức, các khói còn lại trong nhà bếp sẽ không bị hút đi, khiến nhà bếp trở nên nhờn. Cách tiếp cận chính xác: Tránh khí dư trong nhà bếp sau khi nấu. Đợi trong 5-6 phút trước khi tắt mui xe để tạo ra môi trường không khói thuốc trong nhà bếp. 3. Chỉ làm sạch bề mặt. Sau khi sử dụng mui xe trong một khoảng thời gian, không thể tránh khỏi việc rất nhiều vết dầu sẽ tích lũy. Tuy nhiên, khi hầu hết mọi người làm sạch mui xe phạm vi, họ chỉ làm sạch bề mặt của mui xe và không làm sạch bên trong. Khi các vết dầu dính vào trục động cơ, nó sẽ vô hình làm tăng ma sát và tăng tải động cơ. Sự tích lũy lâu dài và quá trình oxy hóa các vết dầu để tạo thành các chất axit sẽ ăn mòn mui xe phạm vi. Ngoài ra, sự tích lũy lâu dài của các vết dầu bên trong mui xe phạm vi và ống khói cũng có thể gây nguy hiểm hỏa hoạn. Các vết dầu trên cánh quạt và ống khói làm tăng độ nhớt, làm cho khí thải không chính xác, làm tăng sự lan truyền của khói dầu trong không gian nhà bếp và gây nguy hiểm cho sức khỏe con người. Cách tiếp cận chính xác: Đối với bên trong của Hood Range, nên yêu cầu một nhân viên dọn dẹp chuyên nghiệp làm sạch nó cứ sau 3-5 tháng. Điều này sẽ không chỉ loại bỏ nhiều mối nguy hiểm an toàn, mà còn bảo vệ sức khỏe của bạn. 4. Khi sử dụng mui xe phạm vi trong môi trường khép kín, nhiều người có sự hiểu lầm đến mức khi sử dụng mui xe phạm vi, cửa ra vào và cửa sổ phải được đóng lại để làm cho mui xe hoạt động tốt hơn. Trong thực tế, đây không phải là trường hợp. Khi hút thuốc lá, nếu không khí trong lành không được bổ sung kịp thời, nó không có lợi cho quá trình đốt cháy khí. Cách tiếp cận chính xác: Khi sử dụng mui xe phạm vi, bạn nên mở các cửa sổ để thông gió hoặc sử dụng quạt ống xả để bổ sung không khí trong lành, nhưng bạn không thể để không khí trong thông gió đối lưu dạng nhà bếp, bởi vì điều này sẽ ảnh hưởng đến lực hút của mui xe và ảnh hưởng đến hiệu ứng ống xả! Trên đây là tất cả về những hiểu lầm về việc sử dụng mũ trùm đầu bếp. Nếu bạn muốn đảm bảo rằng Hood phạm vi có thể hoạt động bình thường, bạn phải nhớ làm sạch mui xe phạm vi thường xuyên! Tôi hy vọng bài viết này có thể cung cấp cho bạn một số trợ giúp. Những điều thú vị hơn đang chờ bạn trên trang web chính thức của Shinelong Commercial Kitchen! .