أيهما أفضل ، غسالة أطباق محرك أو غسالة صحون طويلة المدى؟

أعتقد أن بعض الرؤساء الجدد في صناعة تقديم الطعام سيتم الخلط بينهم حول نوع غسالات الصحون التجارية التي يجب عليهم استخدامها في مطابخهم. في الوقت الحاضر ، فإن غسالات الصحون التجارية الشائعة في السوق هي غسالات الصحون بالموجات فوق الصوتية وغسالات الصحون من نوع الغطاء وغسالات الصحون الطويلة. من بينها ، نادراً ما تستخدم غسالات الصحون بالموجات فوق الصوتية بسبب الضوضاء العالية أثناء عملية العمل. لذلك ، نركز اليوم بشكل أساسي على أي واحد أفضل ، غسالة الصحون من نوع الغطاء أو غسالة الصحون الطويلة الطويلة؟ دع ' ؛ S قم بتحليله للجميع. هنا نجعل ملخصًا أولاً: لا يوجد غسالة صحون من نوع الغطاء أو غسالة الصحون الطويلة الطويلة ، ولكن كل منها لديه سيناريو استخدام مناسب. 1. غسول حجم الغسيل والكفاءة غسالة الصحون: حجم الغسيل صغير نسبيًا ، مناسبًا للمطاعم الصغيرة ، ومناطق تناول الطعام في الفنادق المحددة ، ومقاصف متعددة المتاجر المتمركزة وأماكن أخرى ذات معدلات دوران عالية على الطاولة. عادةً ما يكون وقت غسل سلة من أدوات المائدة قصيرة ، مثل حوالي 60 ثانية ، مع كفاءة عالية ويمكن استخدامها بعد الغسيل. غسالة الصحون طويلة الطويل: يمكن أن يغسل القدرات الكبيرة الغسيل ، والغسيل المستمر ، مئات أو حتى الآلاف من أدوات المائدة في الساعة. كفاءة الغسيل العالية ، يمكن تخصيص مجموعة متنوعة من الوحدات الوظيفية والأحجام وأنواع التنظيف المحددة وفقًا للمتطلبات الوظيفية ، ومناسبة لعمليات غسل الصحون المتوسطة إلى الكبيرة ، مثل الفنادق الكبيرة ، والمقامات ، والمصانع ، وخطوط غسل أدوات المائدة ، إلخ. 2. الوظيفة والتكوين من نوع الغسالة الصحفية: عادةً ما يتم تجهيزها بأذرع رذاذ أعلى وأسفل دوارة ، مع سلال الغسيل المقابلة لرش الأطباق في زوايا متعددة. بشكل عام ، يمكن غسل سلة واحدة في دقيقة واحدة. هناك عدد صغير من النماذج أيضًا لها وظائف التطهير والتجفيف والتخزين. غسالة الصحون Changlong: مع مسارات الغسيل الأطول وقدرات الغسيل الأقوى ، وعادة ما تتكون من وحدات الغسيل ، ووحدات الرش ، ووحدات التجفيف ، إلخ. يمكن اختيار عدد وحدات الغسيل والرش وفقًا لدرجة الأوساخ للأطباق ، وذلك لتحقيق التجميع المرن وتحسين تأثير التنظيف. تحتوي بعض الطرز أيضًا على وظائف متقدمة مثل ناقل حزام الشبكة التلقائي ، والتصميم المضاد للانزلاق لأدوات المائدة ، ومرشح الفولاذ المقاوم للصدأ ، وما إلى ذلك ، ويمكن أيضًا تخصيصه وفقًا للاحتياجات الفعلية. 3. استهلاك الطاقة واستخدام المياه على حد سواء لها تأثيرات جيدة لتوفير الطاقة من حيث استهلاك الطاقة واستخدام المياه ، ولكن يجب تحديد البيانات المحددة وفقا لنموذج المعدات والمعلومات التي توفرها الشركة المصنعة. بشكل عام ، يمكن لتوفير الطاقة والغسالات التي تستهلك المياه منخفضة المياه تقليل تكاليف التشغيل بشكل فعال وتحسين الفوائد الاقتصادية. تجدر الإشارة إلى أن كلا من غسالات الصحون من نوع Hood وغسالات الصحون Changlong تحتاج إلى استخدام المنظفات الخاصة غسالة الصحون ولا يمكنها استخدام المنظفات التقليدية. 4. غسالة الصحون من نوع محرك الفضاء: إنها تحتل مساحة صغيرة نسبيًا ، وهي مربعة ، ولديها مرونة قوية. إذا كان المكان محدودًا نسبيًا ، فهناك معدل دوران مرتفع ويجب تنظيف أدوات المائدة بسرعة وإعادة استخدامه ، من المستحسن اختيار آلة رفع الغطاء. غسالة الصحون Longlong: إنها كبيرة الحجم ولها متطلبات عالية للمكان. من الضروري التأكد من وجود مساحة كافية لتثبيت وتشغيل الجهاز Longlong ، وكذلك لوضع أدوات المائدة ليتم غسلها وغسلها. في الوقت الحاضر ، تم إطلاق غسالات الصحون الصغيرة الطويلة في السوق. الحجم أكبر قليلاً من آلة رفع الغطاء لتلبية احتياجات المطاعم ذات مناطق المطبخ الصغيرة ولكن متطلبات الغسيل الكبيرة ، ولكن لا يمكن أن تكون الوظائف غنية مثل الآلات الطويلة التقليدية. 5. السعر والميزانية تختلف أسعار غسالات الصحون من مختلف الطرز والعلامات التجارية اختلافًا كبيرًا. سعر غسالات الأطباق رفع الغطاء منخفض نسبيًا ، وهو مناسب للأماكن الصغيرة ذات ميزانيات محدودة ؛ على الرغم من أن سعر غسالات الصحون الطويلة أعلى ، إلا أنه يمكن أن يلبي احتياجات غسل الصحون على نطاق واسع وعالي الكثافة ، وهو مناسب للأماكن الكبيرة ذات الميزانيات الكافية. باختصار ، تتمتع غسالات الصحون بالغطاء وغسالات الصحون الطويلة بمزاياها وعيوبها ، والتي من الأفضل أن يتم تحديدها وفقًا للاحتياجات الفعلية. ببساطة ، إذا كان المكان صغيرًا ، فإن حجم أدوات المائدة اليومية ليس كبيرًا ، أو أن هناك معدل دوران مرتفع ، يوصى باختيار غسالة الصحون في رفع الغطاء ؛ إذا كان المكان كبيرًا ويجب معالجة كمية كبيرة من أدوات المائدة ، فمن المستحسن اختيار غسالة صحون طويلة المدى. هذا كل شيء لتبادل المطبخ التجاري اليوم. إذا كنت تحب المحتوى الخاص بنا ، فقد تتابعنا أيضًا. إذا كان لديك أي احتياجات لمعدات المطبخ التجارية ، فيمكنك أيضًا الدردشة معنا على انفراد.