Mana yang lebih baik, mesin pencuci piring dengan kap mesin atau mesin pencuci piring jarak jauh?

Saya percaya bahwa beberapa bos yang baru mengenal industri katering akan bingung tentang jenis mesin pencuci piring komersial apa yang harus mereka gunakan di dapur mereka. Saat ini, mesin pencuci piring komersial umum di pasaran adalah mesin pencuci piring ultrasonik, mesin pencuci piring tipe tutup dan mesin pencuci piring panjang-panjang. Di antara mereka, mesin pencuci piring ultrasonik jarang digunakan karena kebisingan yang tinggi selama proses kerja. Oleh karena itu, hari ini kami terutama fokus pada mana yang lebih baik, mesin pencuci piring tipe tutup atau mesin pencuci piring panjang-panjang? Mari kita menganalisisnya untuk semua orang. Di sini pertama-tama kita membuat ringkasan: Tidak ada mesin pencuci piring tipe tutup atau mesin pencuci piring panjang-panjang yang lebih baik, tetapi masing-masing memiliki skenario penggunaan yang sesuai. 1. Volume dan efisiensi pencucian Mesin pencuci piring tipe tutup: Volume pencucian relatif kecil, cocok untuk restoran kecil, area makan hotel tertentu, kantin multi-toko yang ditempatkan dan tempat-tempat lain dengan tingkat perputaran meja yang tinggi. Waktu untuk mencuci keranjang peralatan makan biasanya singkat, seperti sekitar 60 detik, dengan efisiensi tinggi dan dapat digunakan setelah dicuci. Mesin pencuci piring panjang-panjang: kapasitas cuci besar, pencucian terus menerus, dapat mencuci ratusan atau bahkan ribuan peralatan makan per jam. Efisiensi pencucian tinggi, dapat menyesuaikan berbagai modul fungsional, ukuran dan jenis pembersihan tertentu sesuai dengan kebutuhan fungsional, cocok untuk operasi pencucian piring skala menengah hingga besar, seperti hotel besar, kantin, pabrik, perjamuan besar, jalur pencucian peralatan makan, dll. 2. Fungsi dan konfigurasi Mesin pencuci piring tipe tudung: biasanya dilengkapi dengan lengan semprot atas dan bawah yang berputar, dengan keranjang cuci yang sesuai untuk menyemprot piring di berbagai sudut. Umumnya, satu keranjang dapat dicuci dalam satu menit. Sejumlah kecil model juga memiliki fungsi desinfeksi, pengeringan, dan penyimpanan. Mesin pencuci piring Changlong: dengan jalur cuci yang lebih panjang dan kapasitas cuci yang lebih kuat, biasanya terdiri dari unit cuci, unit semprot, unit pengering, dll. Jumlah unit cuci dan semprot dapat dipilih sesuai dengan tingkat kekotoran piring, sehingga mencapai perakitan yang fleksibel dan meningkatkan efek pembersihan. Beberapa model juga memiliki fungsi-fungsi canggih seperti konveyor sabuk jala otomatis, desain peralatan makan anti selip, filter baja tahan karat, dll., dan juga dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan aktual. 3. Konsumsi energi dan penggunaan air Keduanya memiliki efek penghematan energi yang baik dalam hal konsumsi energi dan penggunaan air, tetapi data spesifik perlu ditentukan sesuai dengan model peralatan dan informasi yang diberikan oleh produsen. Secara umum, mesin pencuci piring hemat energi dan konsumsi air rendah dapat secara efektif mengurangi biaya pengoperasian dan meningkatkan manfaat ekonomi. Perlu dicatat bahwa mesin pencuci piring tipe hood dan mesin pencuci piring Changlong perlu menggunakan deterjen khusus mesin pencuci piring dan tidak dapat menggunakan deterjen tradisional. 4. Penggunaan ruang Mesin pencuci piring tipe hood: Menempati area yang relatif kecil, berbentuk persegi, dan memiliki fleksibilitas yang kuat. Jika tempatnya relatif terbatas, ada tingkat perputaran yang tinggi dan peralatan makan perlu segera dibersihkan dan digunakan kembali, disarankan untuk memilih mesin pengangkat tutup. Mesin pencuci piring Longlong: Berukuran besar dan memiliki persyaratan tinggi untuk tempatnya. Penting untuk memastikan bahwa ada cukup ruang untuk memasang dan mengoperasikan mesin longlong, serta untuk menempatkan peralatan makan yang akan dicuci dan dicuci. Saat ini, mesin pencuci piring longlong kecil telah diluncurkan di pasaran. Ukurannya sedikit lebih besar dari mesin pengangkat tutup untuk memenuhi kebutuhan restoran dengan area dapur kecil tetapi persyaratan pencucian besar, tetapi fungsinya tidak bisa sekaya mesin longlong tradisional. 5. Harga dan anggaran Harga mesin pencuci piring dari berbagai model dan merek sangat bervariasi. Harga mesin pencuci piring pengangkat tutup relatif rendah, yang cocok untuk tempat kecil dengan anggaran terbatas; sementara harga mesin pencuci piring longlong lebih tinggi, tetapi dapat memenuhi kebutuhan pencucian piring skala besar dan intensitas tinggi, yang cocok untuk tempat besar dengan anggaran yang cukup. Singkatnya, mesin pencuci piring pengangkat tutup dan mesin pencuci piring longlong memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri, dan mana yang lebih baik perlu diputuskan sesuai dengan kebutuhan aktual. Sederhananya, jika tempatnya kecil, volume peralatan makan harian tidak besar, atau ada tingkat perputaran yang tinggi, disarankan untuk memilih mesin pencuci piring pengangkat tutup; jika tempatnya besar dan sejumlah besar peralatan makan perlu diproses, disarankan untuk memilih mesin pencuci piring longlong. Itu saja untuk berbagi dapur komersial hari ini. Jika Anda menyukai konten kami, silakan ikuti kami. Jika Anda membutuhkan peralatan dapur komersial, silakan mengobrol dengan kami secara pribadi.