Shinelong-A Fornitore leader di soluzioni chiavi in mano nell'ospitalità e nella catering da allora 2008
Credo che alcuni capi che sono nuovi nell'industria della ristorazione saranno confusi sul tipo di lavastoviglie commerciali che dovrebbero usare nelle loro cucine. Allo stato attuale, le comuni lavastoviglie commerciali sul mercato sono lavastoviglie ad ultrasuoni, lavastoviglie a base di coperchio e lavastoviglie di lunga durata. Tra questi, le lavastoviglie ad ultrasuoni vengono utilizzate raramente a causa dell'elevato rumore durante il processo di lavoro. Pertanto, oggi ci concentriamo principalmente su quale sia meglio, la lavastoviglie di tipo coperchio o la lavastoviglie di lunga durata? Lascia che lo analizza ' Qui facciamo per la prima volta un riepilogo: non esiste una lavastoviglie di tipo coperchio o lavastoviglie di lunga durata, ma ognuno ha uno scenario di uso adatto. 1. Lavando il volume e l'efficienza della lavastoviglie di tipo coperchio: il volume di lavaggio è relativamente piccolo, adatto a piccoli ristoranti, aree di pranzo specifiche dell'hotel, mense multi-pavimenti di stanza e altri luoghi con alti tassi di turnover del tavolo. Il tempo per lavare un cesto di stoviglie è generalmente breve, ad esempio circa 60 secondi, con alta efficienza e può essere messo in uso dopo il lavaggio. Lavastoviglie di lunga durata: grande capacità di lavaggio, lavaggio continuo, può lavarsi centinaia o addirittura migliaia di stoviglie all'ora. Un'elevata efficienza di lavaggio, può personalizzare una varietà di moduli funzionali, dimensioni e tipi di pulizia specifici in base ai requisiti funzionali, adatti per operazioni di lavaggio delle piatti da media a su larga scala, come hotel di grandi dimensioni, mense, fabbriche, banchetti di grandi dimensioni, linee di lavaggio delle stoviglie, ecc. 2. Funzione e configurazione lavastoviglie di tipo cofano: solitamente dotato di bracci spray superiori e inferiori rotanti, con corrispondenti cestini di lavaggio per spruzzare i piatti ad angoli multipli. Generalmente, un cestino può essere lavato in un minuto. Un piccolo numero di modelli ha anche funzioni di disinfezione, asciugatura e conservazione. Lavastoviglie Changlong: con binari di lavaggio più lunghi e una maggiore capacità di lavaggio, solitamente composta da unità di lavaggio, unità di spruzzatura, unità di essiccazione, ecc. Il numero di unità di lavaggio e spruzzatura può essere selezionato in base al grado di sporcizia dei piatti, in modo da ottenere un gruppo flessibile e migliorare l'effetto di pulizia. Alcuni modelli hanno anche funzioni avanzate come trasporto a cinghia a rete automatica, design anti-slittamento di stoviglie, filtro in acciaio inossidabile, ecc. E possono anche essere personalizzate in base alle esigenze effettive. 3. Il consumo di energia e l'uso dell'acqua hanno entrambi buoni effetti di risparmio energetico in termini di consumo di energia e uso dell'acqua, ma i dati specifici devono essere determinati in base al modello dell'attrezzatura e alle informazioni fornite dal produttore. In generale, il risparmio di energia e le lavastoviglie che dispongono a basse acque possono ridurre efficacemente i costi operativi e migliorare i benefici economici. Va notato che sia le lavastoviglie di tipo cappuccio che le lavastoviglie Changlong devono utilizzare detergenti specifici per la lavastoviglie e non possono usare detergenti tradizionali. 4. Lavastoviglie di tipo cappa per occupazione dello spazio: occupa un'area relativamente piccola, è quadrata e ha una forte flessibilità. Se la sede è relativamente limitata, c'è un alto tasso di turnover e le stoviglie devono essere rapidamente pulite e rimesse in uso, si consiglia di scegliere una macchina per il lancio del coperchio. Lavastoviglie a lungo: ha dimensioni di grandi dimensioni e ha requisiti elevati per la sede. È necessario garantire che ci sia abbastanza spazio per installare e utilizzare la macchina Longlong, nonché per posizionare le stoviglie da lavare e lavare. Al momento, sul mercato sono state lanciate piccole lavastoviglie a lungo termine. Le dimensioni sono leggermente più grandi della macchina per il lancio del coperchio per soddisfare le esigenze dei ristoranti con piccole aree da cucina, ma grandi requisiti di lavaggio, ma la funzionalità non può essere così ricca come quella delle tradizionali macchine a lungo lunghe. 5. Prezzo e budget I prezzi delle lavastoviglie di diversi modelli e marchi variano notevolmente. Il prezzo delle lavastoviglie che si alzano il coperchio è relativamente basso, il che è adatto a piccoli luoghi con budget limitati; Mentre il prezzo delle lavastoviglie a lungo termine è più alto, ma può soddisfare le esigenze di lavaggio delle piatti su larga scala e ad alta intensità, che è adatto a luoghi di grandi dimensioni con budget sufficienti. In sintesi, le lavastoviglie e le lavastoviglie a lungo termine hanno i loro vantaggi e svantaggi e quale è meglio deve essere deciso in base alle esigenze effettive. In poche parole, se la sede è piccola, il volume giornaliero di stoviglie non è grande o c'è un alto tasso di turnover, si consiglia di scegliere una lavastoviglie per il lancio di coperchio; Se il luogo è grande e è necessario elaborare una grande quantità di stoviglie, si consiglia di scegliere una lavastoviglie a lungo. Questo è tutto per la condivisione della cucina commerciale di oggi. Se ti piacciono i nostri contenuti, potresti anche seguirci. Se hai bisogno di attrezzature da cucina commerciali, puoi anche chattare con noi privatamente.
Da quando Shinelong è stato fondato a Guangzhou nel 2008, abbiamo fatto passi da gigante nei campi della pianificazione della cucina commerciale e della produzione di attrezzature da cucina.
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
Telefono: +8618924185248
Fax: +86 20 34709972
E-mail:
info@chinashinelong.com
Aggiungi: No. 1 Centro del quartier generale, Tian un parco ecologico hi-tech, Panyu Avenue, Guangzhou, Cina.