¿Qué es mejor, un lavavajillas o un lavavajillas a larga distancia?

Creo que algunos jefes que son nuevos en la industria de catering estarán confundidos sobre qué tipo de lavavajillas comerciales deberían usar en sus cocinas. En la actualidad, los lavavajillas comerciales comunes en el mercado son los lavavajillas ultrasónicos, los lavavajillas tipo tapa y los lavavajillas largos largos. Entre ellos, los lavavajillas ultrasónicos rara vez se usan debido al alto ruido durante el proceso de trabajo. Por lo tanto, hoy nos centramos principalmente en cuál es mejor, el lavavajillas de tipo tapa o el lavavajillas de larga data. Deje que ' s lo analice para todos. Aquí primero hacemos un resumen: no hay mejor lavavajillas de tipo tapa o lavavajillas de larga data, pero cada uno tiene un escenario de uso adecuado. 1. Volumen de lavado y lavavajillas de tipo tapa de eficiencia: el volumen de lavado es relativamente pequeño, adecuado para pequeños restaurantes, áreas específicas de comedor de hoteles, comedores estacionados de varias tiendas y otros lugares con altas tasas de rotación de mesa. El tiempo para lavar una canasta de vajilla suele ser corta, como aproximadamente 60 segundos, con alta eficiencia y se puede utilizar después del lavado. Lavavajillas de larga duración: gran capacidad de lavado, lavado continuo, puede lavar cientos o incluso miles de vajillas por hora. Alta eficiencia de lavado, puede personalizar una variedad de módulos funcionales, tamaños y tipos de limpieza específicos de acuerdo con los requisitos funcionales, adecuados para operaciones de lavado de mediana a gran escala, como grandes hoteles, comedores, fábricas, grandes banquetes, líneas de lavado de vajillas, etc. 2. Función y configuración de lavavajillas tipo capucha: generalmente equipado con brazos de pulverización giratorios superiores e inferiores, con cestas de lavado correspondientes para rociar platos en múltiples ángulos. En general, una canasta se puede lavar en un minuto. Un pequeño número de modelos también tiene funciones de desinfección, secado y almacenamiento. Lavavajillas Changlong: con huellas de lavado más largas y una capacidad de lavado más fuerte, generalmente compuesta de unidades de lavado, unidades de pulverización, unidades de secado, etc. El número de unidades de lavado y pulverización se puede seleccionar de acuerdo con el grado de suciedad de los platos, para lograr un ensamblaje flexible y mejorar el efecto de limpieza. Algunos modelos también tienen funciones avanzadas como el transportador de cinta de malla automática, el diseño antideslizante de vajilla, filtro de acero inoxidable, etc., y también se pueden personalizar de acuerdo con las necesidades reales. 3. El consumo de energía y el uso del agua tienen buenos efectos de ahorro de energía en términos de consumo de energía y uso del agua, pero los datos específicos deben determinarse de acuerdo con el modelo de equipo y la información proporcionada por el fabricante. En términos generales, los lavavajillas que ahorran energía y bajo agua pueden reducir efectivamente los costos operativos y mejorar los beneficios económicos. Cabe señalar que tanto los lavavajillas tipo capucha como los lavavajillas Changlong deben usar detergentes específicos del lavavajillas y no pueden usar detergentes tradicionales. 4. Lavavajillas tipo capó de ocupación espacial: ocupa un área relativamente pequeña, es cuadrada y tiene una fuerte flexibilidad. Si el lugar es relativamente limitado, hay una alta tasa de rotación y la vajilla debe limpiarse y volver a usar rápidamente, se recomienda elegir una máquina de elevación de tapa. Lavavajillas de larga duración: es de tamaño grande y tiene altos requisitos para el lugar. Es necesario asegurarse de que haya suficiente espacio para instalar y operar la máquina larga, así como para colocar la vajilla a lavar y lavar. En la actualidad, se han lanzado pequeños lavavajillas de larga duración en el mercado. El tamaño es un poco más grande que la máquina de llanto de tapa para satisfacer las necesidades de los restaurantes con pequeñas áreas de cocina, pero grandes requisitos de lavado, pero la funcionalidad no puede ser tan rica como la de las máquinas tradicionales de larga duración. 5. Precio y presupuesto Los precios de los lavavajillas de diferentes modelos y marcas varían mucho. El precio de los lavavajillas que lloran la tapa es relativamente bajo, lo que es adecuado para lugares pequeños con presupuestos limitados; Si bien el precio de los lavavajillas largos es más alto, pero puede satisfacer las necesidades de lavado de alta intensidad y de alta intensidad, lo que es adecuado para lugares grandes con presupuestos suficientes. En resumen, los lavavajillas y los lavavajillas de Lid Lid-Liding tienen sus propias ventajas y desventajas, y cuál es mejor que se debe decidir de acuerdo con las necesidades reales. En pocas palabras, si el lugar es pequeño, el volumen diario de la vajilla no es grande, o hay una alta tasa de rotación, se recomienda elegir un lavavajillas que lloren la tapa; Si el lugar es grande y se debe procesar una gran cantidad de vajilla, se recomienda elegir un lavavajillas de larga duración. Eso es todo para el intercambio de cocina comercial de hoy. Si te gusta nuestro contenido, también podrías seguirnos. 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