Comparación entre lavavajillas comerciales y lavaplatos manuales, ¿cuál es la diferencia entre los dos métodos?

En la industria de la catering, la limpieza de la vajilla usada consiste principalmente en la limpieza de equipos y la limpieza manual. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre lavavajillas comerciales y lavavajillas manuales? ¿Cuál es mejor? Muchos propietarios de restaurantes no están seguros de si vale la pena comprar un lavavajillas tan costoso. Así que hoy, deje que Shinelong haga una comparación simple para que todos sepan que todos sepan que los dos métodos de lavavajillas son de menor costo y un mejor efecto. Eficiencia de limpieza y velocidad lavavajillas comerciales: alta eficiencia de limpieza, puede manejar una gran cantidad de vajillas en poco tiempo. Velocidad rápida, generalmente mucho más rápida que el lavavajillas manuales ordinarios, adecuado para necesidades de limpieza de alta frecuencia y gran volumen. Según los requisitos funcionales, puede elegir un lavavajillas de tapa de lavado rápido de un minuto o un lavavajillas a larga distancia para una limpieza de gran volumen. Al usarlo, debe seguir las instrucciones para el uso del lavavajillas. No se puede colocar a voluntad, y no debe haber esquinas muertas de limpieza causadas por el apilamiento de la vajilla. Lavavajillas manuales: la eficiencia de limpieza es relativamente baja, y lleva mucho tiempo manejar una gran cantidad de vajillas. La velocidad es lenta y se ve fácilmente afectada por factores humanos, como la fatiga y la falta de concentración. Efecto de limpieza y lavavajillas comerciales de calidad: buen efecto de limpieza, puede eliminar completamente las manchas y la grasa en la vajilla. Equipado con función de desinfección de alta temperatura, mata efectivamente bacterias y garantiza la higiene y la seguridad de la vajilla. Se utilizan detergentes especiales, que tienen una capacidad de limpieza más fuerte que el líquido para lavar platos, y pueden estimular una capacidad de limpieza más fuerte a alta temperatura. El aerosol de alta presión puede lavar de manera efectiva las manchas en la vajilla. Al elegir el tipo de lavavajillas comercial, debe elegir lavavajillas manuales de acuerdo con el tipo de vajilla: el efecto de limpieza puede variar según las habilidades y la experiencia personales, y a veces es difícil eliminar por completo las manchas obstinadas. El efecto de desinfección es limitado, y las bacterias pueden no ser completamente asesinadas, lo que representa un peligro de salud y seguridad. Cuando se usa líquido de lavavajillas tradicional para la limpieza, el efecto de limpieza está relacionado con la calidad del líquido de lavavajillas. Usar el mismo trapo durante mucho tiempo afectará la limpieza de la limpieza. Se puede aplicar a toda la limpieza de vajillas. Consumo de recursos y costos de lavavajillas comerciales: el consumo de agua y energía es relativamente pequeño, y debido a la alta eficiencia de limpieza, puede ser más económico a largo plazo. El detergente se usa con mayor precisión, reduciendo los desechos. Con la circulación de agua y la tecnología de circulación de calor, el consumo de agua y electricidad puede reducirse aún más. Lavavajillas manuales: el consumo de agua y energía puede ser alto, porque es difícil comprender con precisión la cantidad de control manual. El uso de líquidos para lavar platos puede ser más informal, lo cual es fácil de causar desechos. Impacto en el entorno laboral y los lavavajillas comerciales de personal: alto grado de automatización, operación manual reducida e intensidad laboral reducida. Bajo ruido, sin salpicaduras y menos impacto en el entorno de trabajo. Tasa de rotura de vajilla reducida causada por lavavajillas manuales. Lavavajillas manuales: alta intensidad laboral, lavavajillas a largo plazo puede causar fatiga e incomodidad física para el personal. Puede haber problemas como el flujo cruzado de aguas residuales y la contaminación cruzada en la sala de lavavajillas, lo que afecta el entorno de trabajo. La tasa de rotura de la vajilla es alta, lo que aumenta los costos. Escenarios aplicables y flexibilidad lavavajillas comerciales: principalmente adecuados para entornos comerciales como hoteles, restaurantes y restaurantes para satisfacer las necesidades de limpieza de alta frecuencia y grandes volúmenes. Varios tipos se pueden personalizar de acuerdo con las necesidades reales. Lavavajillas manuales: adecuado para familias o pequeños lugares de catering, con un volumen de limpieza relativamente pequeño. Alta flexibilidad, pero limitada por la velocidad y la eficiencia de la operación manual. A través del análisis anterior, creo que la diferencia entre el uso de lavavajillas comerciales para la limpieza y el lavado manual se ha entendido aproximadamente. En términos generales, si su tienda no es grande y los platos que deben limpiarse todos los días no son particularmente grandes, la limpieza manual generalmente puede satisfacer las necesidades de limpieza. Si tiene un área de tienda determinada, necesita efectos de limpieza eficientes y rápidos, tiene una alta calidad de limpieza, debe volver a usar los platos rápidamente o tener una cantidad de limpieza particularmente grande, los lavavajillas comerciales pueden satisfacer mejor sus necesidades. Cabe señalar que al elegir un lavavajillas comercial, primero debe confirmar la forma de su vajilla. Para casos especiales como formas únicas, particularmente tazones profundos y materiales de vajilla no convencionales, se recomienda informar primero el servicio al cliente, y el servicio al cliente recomendará el tipo apropiado de lavavajillas de acuerdo con la situación y traerá la vajilla al sitio para que la limpieza vea el efecto. Aquí, tome el lavavajillas comercial de Shinelong ' s como ejemplo. En general, si se trata de una cena de especificación estándar, la profundidad del plato no es particularmente profunda y el volumen de limpieza es particularmente grande, puede elegir un lavavajillas de dragón largo oblicuo. Si su vajilla tiene diferentes formas y una amplia variedad, la profundidad de los tazones y platos también es muy profundo, y el volumen de limpieza es particularmente grande, puede elegir un lavavajillas de dragón largo y plano. Si su negocio de la tienda es muy popular y requiere que pueda limpiarse rápidamente y ponerse en uso de inmediato, el lavavajillas de tipo tapa es muy adecuado. De acuerdo, eso es todo para el intercambio de hoy en lavavajillas comerciales. Si está interesado en equipos de cocina comerciales, también podría seguirnos. Por supuesto, si necesita una necesidad de un lavavajillas comercial, pero no sabe cómo elegir el que le convenga, puede enviarnos un mensaje privado para obtener ayuda y también puede obtener canales de descuento oficiales especiales.