تفاوت بین بخار برنج و بخارپز غذاهای دریایی چیست؟

سرآشپزهایی که با آشپزخانه های تجاری در تماس بوده اند ، باید کابینت های بخار برنج و کابینت های بخارپز غذاهای دریایی را مشاهده کرده اند. آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا یک کابینت بخارپز غذاهای دریایی و یک کابینت بخار برنج وجود دارد که از هر دو برای بخارپز استفاده می شود؟ آیا می توان ' ؛ t کابینت بخار برنج غذاهای دریایی بخار ، و آیا می توانید ' ؛ آیا برنج بخار کابینت بخارپز غذاهای دریایی؟ امروز ، اجازه دهید شینلونگ شیاوبیان برای شما توضیح دهد که تفاوت بین آنها چیست. ویژگی های کاربردی کابینت بخار برنج: عمدتا برای بخارپز کردن برنج و سایر غذاها در مقادیر زیادی استفاده می شود. طراحی آن تمایل دارد مقدار زیادی از مواد غذایی را به طور یکنواخت بخار کند ، که برای غذاخوری های مدرسه ، رستوران های کارخانه ای و سایر مکان هایی که نیاز به تهیه غذای دسته ای دارند مناسب است. با این حال ، هنگام بخارپز کردن غذاهای مختلف به راحتی می توان از طعم متقابل استفاده کرد و دقت کنترل نسبتاً کم است. کابینت بخارپز غذاهای دریایی: علاوه بر بخارپز کردن برنج و غذاهای عمومی ، بیشتر روی بخار غذاهای دریایی متمرکز است. طراحی خوب آن ، مانند کنترل جداگانه چند لایه ، می تواند به طور موثری هنگام بخارپز کردن ظروف ، از طعم متقابل جلوگیری کند ، و غذاهای بخارپز را راحت تر کرده و طعم اصلی را حفظ کند. علاوه بر این ، کابینت های بخارپز غذاهای دریایی معمولاً از دقت و کنترل رطوبت بالاتری برخوردار هستند تا از طعم خوشمزه غذاهای دریایی اطمینان حاصل کنند. کابینت بخار برنج طراحی ظرفیت: ظرفیت بزرگ ، به طور کلی یک اتاق بخارپز ، مناسب برای بخارپز کردن یکنواخت مقادیر زیادی از مواد غذایی. کابینت بخارپز غذاهای دریایی: اگرچه از ظرفیت خاصی نیز برخوردار است ، اما طراحی آن بیشتر روی کنترل لایه مستقل متمرکز است تا اطمینان حاصل شود که غذاهای مختلف دارای طعم های مختلط نیستند. سیستم تأمین گاز مستقل ، کیفیت بخار را برای تأمین نیازهای انواع مختلف و مقادیر بخار غذاهای دریایی تضمین می کند. مواد و الزامات فنی مواد: با توجه به نیازهای ویژه بخارپز غذاهای دریایی ، کابینت های بخارپز غذاهای دریایی نیازهای بالاتری برای مواد و عایق دارند و نیاز به ایجاد اتاق های بخارپز مستقل و تأمین بخار دارند. به طور کلی ، محفظه بخار از فولاد ضد زنگ 304 مواد غذایی ساخته می شود و مواد عایق متراکم و ضخیم تر به کل بدنه کابینت اضافه می شوند. این ماده دارای مواد مقاوم در برابر خوردگی و تمیز برای اطمینان از بهداشت و ایمنی است. از نظر نیروی شلیک ، کابینت های بخارپز غذاهای دریایی برای رفع نیازهای بخار غذاهای دریایی به قدرت سریعتر نیاز دارند و دمای بخار باید در مدت زمان کوتاهی به سرعت افزایش یابد. نیازهای مواد کابینت بخار برنج نسبتاً گسترده است ، و نیروی آتش نیازی به بالا بودن ندارد ، اما دوام و تمیز کردن آسان نیز باید در نظر گرفته شود. الزامات فنی: کابینت های بخارپز دریایی نیازهای فنی بالاتری دارند ، مانند کنترل دما و رطوبت دقیق تر ، عایق بهتر و عملکرد عایق حرارتی و غیره. این الزامات فنی نه تنها هزینه تولید محصول را افزایش می دهد بلکه ارزش استفاده و رقابت در بازار را نیز افزایش می دهد. استفاده و استفاده از آن: بخار برنج برای استفاده نسبتاً ساده است. فقط غذا را در محفظه بخارپز قرار دهید و زمان را تنظیم کنید. بخار غذاهای دریایی ممکن است برای اطمینان از اثر بخار و کیفیت غذاهای دریایی نیاز به عملکرد و نظارت پیچیده تری داشته باشد. تعمیر و نگهداری: هر دو نیاز به تمیز کردن و نگهداری منظم دارند ، اما بخارپز غذاهای دریایی به دلیل طراحی خاص و نیازهای مواد ممکن است نیاز به تعمیر و نگهداری بیشتر و دقیق تر داشته باشد. نکته فوق تفاوت بین بخار برنج و بخارپز غذاهای دریایی است. من معتقدم که پس از خواندن آن ، همه تفاوت بین بخار غذاهای دریایی و بخار برنج را می دانند. هنگام خرید تجهیزات آشپزخانه ، همه باید نیازهای واقعی خود را درک کنند و تجهیزات آشپزخانه متناسب با آنها را انتخاب کنند. امروز ' ؛ s Shangshangchu اشتراک گذاری در اینجا است. اگر همه به اشتراک آشپزخانه های تجاری علاقه مند هستند ، می توانید ما را دنبال کنید. البته اگر می خواهید بخارپز غذاهای دریایی با کیفیت بالا یا بخار برنج خریداری کنید ، ممکن است پیام خصوصی نیز برای ما ارسال کنید. ما می توانیم تخفیف های رسمی کانال ویژه را در اینجا دریافت کنیم ، که ارزان تر از حد معمول است.