Mesin mie komersial adalah peralatan dapur komersial baru yang telah diluncurkan baru -baru ini. Ini dapat membuat mie dengan cepat dengan tepung murni untuk memenuhi kebutuhan kehidupan yang serba cepat di masyarakat modern. Jadi apa perbedaan antara mie yang dibuat oleh mesin mie komersial dan mie yang dibuat oleh mesin manual? Apakah mie yang dibuat oleh mesin lezat? Biarkan Shinelong Xiaobian memperkenalkannya kepada Anda hari ini. Fitur mesin mie komersial multifungsi: Mesin mie komersial biasanya memiliki banyak fungsi seperti menguleni, memotong, dan menekan mie, yang dapat memenuhi kebutuhan produksi mie yang berbeda. Efisiensi Tinggi: Sistem transmisi canggih dan teknologi kontrol otomatis diadopsi untuk dengan cepat menyelesaikan produksi mie dan meningkatkan efisiensi produksi. Mudah dioperasikan: Panel kontrol sederhana dan intuitif, mudah dioperasikan dan mudah digunakan. Daya tahan yang kuat: Terbuat dari bahan berkualitas tinggi, tahan lama, dan mampu beroperasi secara stabil untuk waktu yang lama. Pure Natural: Mesin mie hanya dapat menggunakan air murni dan tepung alami untuk membuat mie, dan seluruh proses dapat dilihat secara intuitif. Ada banyak jenis mie: telur, sayuran, wortel, dan bahan -bahan lainnya dapat ditambahkan sesuai kebutuhan untuk membuat mie yang sesuai. Prinsip Kerja Prinsip kerja mesin mie komersial adalah untuk memeras tepung melalui rotasi relatif rol mie untuk membentuk lembaran mie, dan kemudian memotong lembaran mie menjadi strip oleh pisau pemotong kepala depan untuk membentuk mie. Bentuk mie tergantung pada spesifikasi pemotong mie. Dengan mengganti pemotong mie dari spesifikasi yang berbeda dan menyesuaikan ketebalan mie, mie dari berbagai spesifikasi dapat dibuat. Kerugian dari mesin mie komersial membutuhkan keterampilan pemeliharaan yang terampil: karena banyak langkah dalam membuat mie, struktur internal mesin mie lebih rumit daripada mesin makanan lainnya, dan pemeliharaan diperlukan setelah akhir operasi setiap hari. Keterampilan pemeliharaan yang terampil adalah suatu keharusan untuk menggunakan mesin mie komersial, jika tidak berbagai masalah akan muncul yang digunakan. Rasanya relatif seragam: karena mesin mie dapat secara akurat mengontrol serangkaian operasi mie seperti tepung, kelembaban, menguleni, memotong, dan menekan, rasa mie yang diproduksi oleh mesin mie relatif seragam, sedangkan mie buatan sering menunjukkan ketebalan yang tidak merata dan bentuk yang berbeda, yang juga akan menyebabkan richer. Tentu saja, preferensi rasa dipengaruhi oleh preferensi pribadi. Diperlukan pembersihan yang sering: struktur mesin mie kompleks. Setelah satu operasi, struktur internal harus dibersihkan secara menyeluruh untuk menghilangkan residu internal. Salah satunya adalah menghindari masalah kebersihan dan keselamatan makanan, dan yang lainnya adalah untuk mencegah terjadinya mie macet. Harga Mahal: Karena ini adalah jenis produk yang lebih baru, kapasitas produksi mesin mie saat ini tidak tinggi dan terutama diekspor ke luar negeri, sehingga harga umumnya tinggi, dan pisau mie yang berbeda perlu dibeli dengan biaya tambahan. Tingkat penetrasi domestik yang rendah: Karena orang Cina umumnya lebih suka produksi manual, tingkat penetrasi mesin mie di Cina rendah, membutuhkan biaya penerimaan yang lebih tinggi. Sebaliknya, tingkat penetrasi mesin mie di luar negeri jauh lebih tinggi daripada di Cina. Karena orang asing memiliki tingkat penerimaan yang lebih tinggi untuk makanan yang diproduksi secara mekanis, dan biaya tenaga kerja mereka juga relatif tinggi, harga mesin mie tampaknya relatif murah. Stereotip mesin mie karena konsep tradisional orang Cina, mereka lebih suka bahan buatan murni: kebanyakan orang berpikir bahwa mie yang dibuat oleh mesin mie tidak kuat dan elastis, seperti situasi bola daging sapi Chaoshan dipukuli secara manual dan mekanis. Jika Anda benar -benar khawatir tentang rasanya, Anda dapat pergi ke ruang pameran Shinelong untuk mencicipinya di lokasi, yang secara alami akan memecahkan kekhawatiran Anda tentang rasanya. Banyak orang juga percaya bahwa mie yang diproduksi oleh mesin mie mengandung berbagai aditif: pada kenyataannya, ketika membuat mie, mesin mie harus secara ketat hanya menggunakan bahan -bahan alami dan tidak dapat dibiarkan semalaman, jika tidak, ia akan dengan mudah menyebabkan mesin internal macet dan tidak dapat menghasilkan mie. Banyak orang juga berpikir bahwa mie yang diproduksi oleh mesin mie adalah mie yang sudah dibuat sebelumnya: mesin mie yang sebenarnya menggunakan wadah transparan di atas untuk menyimpan air minum dan tepung dan membuatnya di lokasi. Perbedaan antara penampilan mie yang diproduksi oleh mesin mie dan penampilan mie yang diproduksi oleh mesin mie manual: mie yang diproduksi oleh mesin mie komersial biasanya menunjukkan karakteristik ketebalan seragam dan bentuk standar. Ini karena mesin mie komersial menggunakan cetakan yang tepat dan metode produksi otomatis untuk memastikan bahwa setiap mie memiliki spesifikasi dan bentuk yang sama. Mie yang dibuat secara manual: Karena fleksibilitas dan keragaman operasi manual, mie manual sering menunjukkan karakteristik ketebalan yang tidak rata dan bentuk yang berbeda. Ketidakpercayaan ini memberi mie manual penampilan dan tekstur yang unik. Cicipi mie yang diproduksi oleh mesin mie komersial: karena mie mekanik adalah standar seragam dalam hal kelembaban, jumlah tepung, menguleni, menekan, dan memotong, rasanya relatif seragam. Mie yang dibuat secara manual: Karena ada kesalahan tertentu dalam kelembaban, jumlah tepung, proses pengulangan, dll. Dari adonan pada waktu yang berbeda selama operasi manual, rasanya akan lebih kaya. Efisiensi Produksi Mesin Mie Komersial: Ini memiliki efisiensi produksi yang sangat tinggi dan dapat dengan cepat menghasilkan sejumlah besar mie. Ini sangat bermanfaat untuk acara -acara komersial yang membutuhkan pasokan mie yang besar. Produksi manual: Sebaliknya, efisiensi produksi mie manual rendah. Meskipun mie buatan mungkin memiliki lebih banyak keunggulan dalam rasa dan penampilan, mereka tidak dapat memenuhi kebutuhan produksi skala besar dalam hal kecepatan dan kuantitas produksi. Biaya Mesin Mie Komersial: Meskipun investasi awalnya besar, dalam jangka panjang, karena efisiensi produksi yang tinggi dan biaya tenaga kerja yang rendah, biaya keseluruhan relatif rendah. Selain itu, mesin mie komersial juga dapat mengurangi limbah bahan baku dan meningkatkan pemanfaatan sumber daya. Produksi buatan: Meskipun mie buatan mungkin memiliki lebih banyak keuntungan dalam rasa dan penampilan, biaya tenaga kerja tinggi, dan mungkin ada masalah pemborosan bahan baku selama proses produksi. Oleh karena itu, biaya keseluruhan relatif tinggi. Nah, hal di atas adalah kelebihan dan kerugian dari mesin mie komersial dan perbedaan antara mie buatan. Saya berharap ini dapat membantu semua orang. Bahkan, editor merekomendasikan bahwa jika Anda benar -benar membutuhkannya, Anda dapat pergi ke situs untuk mencoba mesin dan merasakannya, sehingga Anda dapat membandingkan secara lebih intuitif. Jika Anda tertarik dengan mesin mie, Anda dapat mengikuti kami Shinelong. Tentu saja, jika Anda membutuhkan mesin mie, Anda juga dapat mengirimi kami pesan pribadi.
Sejak Shinelong didirikan di Guangzhou pada tahun 2008, kami telah membuat langkah besar di ladang perencanaan dapur komersial dan pembuatan peralatan dapur.
PRODUCTS
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
Whatsapp: +8618902337180
WeChat: +8613535393706
Telepon: +8613535393706
Faks: +86 20 34709972
E-mail:
info@chinashinelong.com
Tambahkan: Tidak. 1 Markas Besar Pusat, Tian Taman Ekologi Teknologi Hi, Panyu Avenue, Guangzhou, Cina.