loading

Shinelong-a toonaangevende leverancier van turn-key oplossingen in de gastvrijheid en catering sindsdien 2008             

Wat zijn de voordelen van commerciële noedelmachines?

De commerciële noedelmachine is een nieuwe professionele keukenmachine die onlangs is gelanceerd. Het kan snel noedels maken met zuiver meel om te voldoen aan de behoeften van het snelle leven in de moderne samenleving. Dus wat is het verschil tussen de noedels die worden gemaakt door de commerciële noedelmachine en de noedels die worden gemaakt door de handmatige machine? Zijn de noedels die door de machine worden gemaakt heerlijk? Laat SHINELONG Xiaobian het u vandaag nog voorstellen. Kenmerken van commerciële noedelmachines Multifunctioneel: Commerciële noedelmachines hebben meestal meerdere functies, zoals het kneden, snijden en persen van noedels, die kunnen voldoen aan de productiebehoeften van verschillende noedels. Hoge efficiëntie: Het geavanceerde transmissiesysteem en de automatische besturingstechnologie worden gebruikt om de noedelproductie snel te voltooien en de productie-efficiëntie te verbeteren. Eenvoudig te bedienen: Het bedieningspaneel is eenvoudig en intuïtief, gemakkelijk te bedienen en gemakkelijk te gebruiken. Sterke duurzaamheid: Gemaakt van hoogwaardige materialen, duurzaam en in staat om langdurig stabiel te werken. Puur natuurlijk: De noedelmachine kan alleen zuiver water en natuurlijk meel gebruiken om noedels te maken, en het hele proces is intuïtief te zien. Er zijn veel soorten noedels: eieren, groenten, wortelen en andere ingrediënten kunnen naar behoefte worden toegevoegd om de bijbehorende noedels te maken. Werkingsprincipe Het werkprincipe van de commerciële noedelmachine is om de bloem door de relatieve rotatie van de noedelrol te persen om een ​​noedelvel te vormen, en vervolgens het noedelvel in reepjes te snijden met het voorste snijmes om noedels te vormen. De vorm van de noedels is afhankelijk van de specificaties van de noedelsnijder. Door noedelsnijders met verschillende specificaties te vervangen en de dikte van de noedels aan te passen, kunnen noedels met verschillende specificaties worden gemaakt. De nadelen van commerciële noedelmachines vereisen vakkundige onderhoudsvaardigheden: Vanwege de vele stappen bij het maken van noedels, is de interne structuur van de noedelmachine ingewikkelder dan die van andere voedselmachines, en is onderhoud vereist na het einde van elke dag. Vakkundige onderhoudsvaardigheden zijn een must voor het gebruik van commerciële noedelmachines, anders zullen er verschillende problemen ontstaan ​​tijdens het gebruik. De smaak is relatief uniform: Omdat de noedelmachine een reeks noedelbewerkingen zoals bloem, vocht, kneden, snijden en persen nauwkeurig kan regelen, is de smaak van de door de noedelmachine geproduceerde noedels relatief uniform, terwijl kunstmatige noedels vaak een ongelijkmatige dikte en verschillende vormen hebben, wat ook zal leiden tot een rijkere smaak. Natuurlijk wordt de smaakvoorkeur beïnvloed door persoonlijke voorkeur. Regelmatige reiniging is vereist: De structuur van de noedelmachine is complex. Na één bewerking moet de interne structuur grondig worden gereinigd om interne resten te verwijderen. Ten eerste om problemen met voedselhygiëne en -veiligheid te voorkomen, en ten tweede om vastzittende noedels te voorkomen. Dure prijs: Omdat het een nieuwer producttype is, is de huidige productiecapaciteit voor noedelmachines niet hoog en wordt deze voornamelijk naar het buitenland geëxporteerd, waardoor de algemene prijs hoog is en er tegen een meerprijs andere noedelmessen moeten worden aangeschaft. Lage binnenlandse penetratiegraad: Omdat Chinezen over het algemeen de voorkeur geven aan handmatige productie, is de penetratiegraad van noedelmachines in China laag, wat hogere acceptatiekosten met zich meebrengt. Daarentegen is de penetratiegraad van noedelmachines in het buitenland veel hoger dan die in China. Omdat buitenlanders een hogere acceptatiegraad hebben voor mechanisch geproduceerd voedsel en hun arbeidskosten ook relatief hoog zijn, lijken de prijzen van noedelmachines relatief laag. Stereotypen van noedelmachines Vanwege het traditionele concept van Chinezen, geven ze de voorkeur aan puur kunstmatige ingrediënten: de meeste mensen denken dat de noedels die door noedelmachines worden gemaakt niet sterk en elastisch zijn, net zoals de situatie van Chaoshan-rundvleesballetjes die handmatig en machinaal worden geslagen. Als u zich echt zorgen maakt over de smaak, kunt u naar de SHINELONG-tentoonstellingshal gaan om het ter plaatse te proeven, wat uw zorgen over de smaak natuurlijk zal wegnemen. Veel mensen geloven ook dat de noedels die door noedelmachines worden geproduceerd verschillende additieven bevatten: Sterker nog, bij het maken van noedels moeten noedelmachines strikt alleen natuurlijke ingrediënten gebruiken en mogen ze niet een nacht blijven staan, anders loopt de interne machine gemakkelijk vast en kan deze geen noedels produceren. Veel mensen denken ook dat de noedels die door de noedelmachine worden geproduceerd, kant-en-klare noedels zijn: de noedelmachine zelf gebruikt een transparante container aan de bovenkant om drinkwater en meel in op te slaan en maakt ze ter plaatse. Het verschil tussen het uiterlijk van de noedels geproduceerd door de noedelmachine en het uiterlijk van de noedels geproduceerd door de handmatige noedelmachine: de noedels geproduceerd door de commerciële noedelmachine vertonen doorgaans de kenmerken van een uniforme dikte en een standaardvorm. Dit komt doordat de commerciële noedelmachine gebruikmaakt van nauwkeurige mallen en geautomatiseerde productiemethoden om ervoor te zorgen dat elke noedel dezelfde specificaties en vorm heeft. Handmatig gemaakte noedels: Door de flexibiliteit en diversiteit van handmatige bediening vertonen handmatige noedels vaak de kenmerken van een ongelijkmatige dikte en verschillende vormen. Deze oneffenheid geeft handmatige noedels een uniek uiterlijk en textuur. Smaak: De noedels geproduceerd door de commerciële noedelmachine: Omdat de mechanische noedels uniform standaard zijn wat betreft vochtgehalte, hoeveelheid bloem, kneden, persen en snijden, is de smaak relatief uniform. Handmatig gemaakte noedels: Omdat er bepaalde fouten zijn in het vochtgehalte, de hoeveelheid bloem, het kneedproces, enz. van het deeg op verschillende momenten tijdens de handmatige bediening, zal de smaak rijker zijn. Productie-efficiëntie: Commerciële noedelmachine: Deze heeft een extreem hoge productie-efficiëntie en kan snel een grote hoeveelheid noedels produceren. Dit is zeer gunstig voor commerciële gelegenheden die een grote voorraad noedels vereisen. Handmatige productie: De efficiëntie van handmatige noedelproductie is daarentegen laag. Hoewel kunstmatige noedels wellicht meer voordelen bieden qua smaak en uiterlijk, kunnen ze niet voldoen aan de behoeften van grootschalige productie wat betreft productiesnelheid en -kwantiteit. Kosten: Commerciële noedelmachine: Hoewel de initiële investering groot is, zijn de totale kosten op de lange termijn relatief laag dankzij de hoge productie-efficiëntie en lage arbeidskosten. Bovendien kunnen commerciële noedelmachines ook de verspilling van grondstoffen verminderen en het gebruik van hulpbronnen verbeteren. Kunstmatige productie: Hoewel kunstmatige noedels wellicht meer voordelen bieden qua smaak en uiterlijk, zijn de arbeidskosten hoog en kunnen er problemen ontstaan ​​met verspilling van grondstoffen tijdens het productieproces. Daarom zijn de totale kosten relatief hoog. Bovenstaande zijn de voor- en nadelen van commerciële noedelmachines en het verschil tussen kunstmatige noedels. Ik hoop dat het iedereen helpt. Sterker nog, de redacteur raadt aan om, als je het echt nodig hebt, naar de website te gaan om de machine uit te proberen en te proeven, zodat je intuïtiever kunt vergelijken. Als je geïnteresseerd bent in noedelmachines, kun je ons volgen: SHINELONG. Mocht u noodlemachines nodig hebben, dan kunt u ons uiteraard ook een privébericht sturen.

Neem contact op met ons
Aanbevolen artikelen
NEWS SOLUTIONS CASES
geen gegevens

Sinds Shinelong in 2008 in Guangzhou werd gevestigd, hebben we grote vooruitgang geboekt op het gebied van commerciële keukenplanning en de productie van keukenapparatuur.


De Essential Restaurant Equipment Guide

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
Telefoon: +8618924185248
Fax: +86 20 34709972
E-mail:
Voeg toe: Hoofdkantoor nr. 1, Tian An Hi-tech Ecological Park, Panyu Avenue, Guangzhou, China.

Neem contact op
whatsapp
Neem contact op met de klantenservice
Neem contact op
whatsapp
annuleren
Customer service
detect