Die kommerzielle Nudelmaschine ist ein neues kommerzielles Küchengerät, das vor Kurzem auf den Markt gebracht wurde. Sie kann schnell Nudeln aus reinem Mehl herstellen, um den Anforderungen des schnelllebigen Lebens in der modernen Gesellschaft gerecht zu werden. Was ist also der Unterschied zwischen den Nudeln, die von der kommerziellen Nudelmaschine hergestellt werden, und denen, die von der manuellen Maschine hergestellt werden? Sind die Nudeln, die von der Maschine hergestellt werden, lecker? Lassen Sie sich sie heute von SHINELONG Xiaobian vorstellen. Funktionen kommerzieller Nudelmaschinen Multifunktional: Kommerzielle Nudelmaschinen haben normalerweise mehrere Funktionen wie Kneten, Schneiden und Pressen von Nudeln, wodurch die Produktionsanforderungen verschiedener Nudelsorten erfüllt werden können. Hohe Effizienz: Das fortschrittliche Übertragungssystem und die automatische Steuerungstechnologie werden eingesetzt, um die Nudelproduktion schnell abzuschließen und die Produktionseffizienz zu verbessern. Einfache Bedienung: Das Bedienfeld ist einfach und intuitiv, leicht zu bedienen und leicht zu verwenden. Starke Haltbarkeit: Hergestellt aus hochwertigen Materialien, langlebig und in der Lage, lange Zeit stabil zu funktionieren. Rein natürlich: Die Nudelmaschine kann zur Herstellung von Nudeln nur reines Wasser und natürliches Mehl verwenden, und der gesamte Vorgang ist intuitiv zu verfolgen. Es gibt viele Arten von Nudeln: Eier, Gemüse, Karotten und andere Zutaten können nach Bedarf hinzugefügt werden, um die entsprechenden Nudeln herzustellen. Funktionsprinzip Das Funktionsprinzip der kommerziellen Nudelmaschine besteht darin, das Mehl durch die relative Rotation der Nudelwalze zu einem Nudelblatt zu pressen und dieses Nudelblatt dann mit dem vorderen Schneidemesser in Streifen zu schneiden, um Nudeln zu formen. Die Form der Nudeln hängt von den Spezifikationen des Nudelschneiders ab. Durch den Austausch von Nudelschneidern unterschiedlicher Spezifikationen und die Anpassung der Nudeldicke können Nudeln unterschiedlicher Spezifikationen hergestellt werden. Die Nachteile kommerzieller Nudelmaschinen erfordern fachmännische Wartungskenntnisse: Aufgrund der vielen Schritte bei der Nudelherstellung ist die innere Struktur der Nudelmaschine komplizierter als bei anderen Lebensmittelmaschinen, und nach jedem Betriebsende ist eine Wartung erforderlich. Bei der Verwendung kommerzieller Nudelmaschinen sind fachmännische Wartungskenntnisse ein Muss, da sonst während des Betriebs verschiedene Probleme auftreten. Der Geschmack ist relativ gleichmäßig: Da die Nudelmaschine eine Reihe von Nudelvorgängen wie Mehl, Feuchtigkeit, Kneten, Schneiden und Pressen genau steuern kann, ist der Geschmack der von der Nudelmaschine hergestellten Nudeln relativ gleichmäßig, während künstliche Nudeln oft eine ungleichmäßige Dicke und unterschiedliche Formen aufweisen, was auch zu einem reicheren Geschmack führt. Natürlich wird der Geschmacksvorlieben durch persönliche Vorlieben beeinflusst. Häufige Reinigung ist erforderlich: Die Struktur der Nudelmaschine ist komplex. Nach einem Vorgang muss die innere Struktur gründlich gereinigt werden, um innere Rückstände zu entfernen. Dies dient zum einen dazu, Probleme mit der Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu vermeiden, zum anderen soll das Auftreten von feststeckenden Nudeln verhindert werden. Hoher Preis: Da es sich um einen neueren Produkttyp handelt, ist die aktuelle Produktionskapazität der Nudelmaschine nicht hoch und die Maschinen werden hauptsächlich ins Ausland exportiert, daher ist der Gesamtpreis hoch und verschiedene Nudelmesser müssen separat erworben werden. Geringe Verbreitung im Inland: Da Chinesen im Allgemeinen die manuelle Produktion bevorzugen, ist die Verbreitung von Nudelmaschinen in China gering, was höhere Akzeptanzkosten mit sich bringt. Im Gegensatz dazu ist die Verbreitung von Nudelmaschinen im Ausland viel höher als in China. Da Ausländer maschinell hergestellte Lebensmittel eher akzeptieren und ihre Arbeitskosten zudem relativ hoch sind, erscheinen Nudelmaschinen relativ günstig. Stereotypen gegenüber Nudelmaschinen Aufgrund der traditionellen Vorstellungen der Chinesen bevorzugen sie rein künstliche Zutaten: Die meisten Leute denken, dass die mit Nudelmaschinen hergestellten Nudeln nicht fest und elastisch sind, genau wie die manuell und maschinell geschlagenen Chaoshan-Rindfleischbällchen. Wenn Sie sich wirklich Sorgen um den Geschmack machen, können Sie in die SHINELONG-Ausstellungshalle gehen und die Nudeln vor Ort probieren, was Ihre Geschmacksbedenken natürlich ausräumen wird. Viele glauben auch, dass die von Nudelmaschinen hergestellten Nudeln verschiedene Zusatzstoffe enthalten. Tatsächlich dürfen Nudelmaschinen bei der Herstellung ausschließlich natürliche Zutaten verwenden und dürfen nicht über Nacht stillstehen, da sonst die Maschinerie im Inneren leicht stecken bleibt und keine Nudeln mehr produziert werden können. Viele glauben auch, dass die von Nudelmaschinen hergestellten Nudeln vorgefertigt sind. Tatsächlich verwendet die Nudelmaschine oben einen transparenten Behälter zur Aufbewahrung von Trinkwasser und Mehl und stellt die Nudeln vor Ort her. Der Unterschied zwischen dem Aussehen der von der Nudelmaschine hergestellten Nudeln und dem Aussehen der von einer manuellen Nudelmaschine hergestellten Nudeln: Die von einer kommerziellen Nudelmaschine hergestellten Nudeln weisen in der Regel eine gleichmäßige Dicke und Standardform auf. Dies liegt daran, dass kommerzielle Nudelmaschinen präzise Formen und automatisierte Produktionsmethoden verwenden, um sicherzustellen, dass jede Nudel die gleichen Spezifikationen und die gleiche Form aufweist. Manuell hergestellte Nudeln: Aufgrund der Flexibilität und Vielseitigkeit der manuellen Bedienung weisen manuell hergestellte Nudeln oft Merkmale einer ungleichmäßigen Dicke und unterschiedlicher Formen auf. Diese Ungleichmäßigkeit verleiht manuell hergestellten Nudeln ein einzigartiges Aussehen und eine einzigartige Textur. Geschmack Die von der kommerziellen Nudelmaschine hergestellten Nudeln: Da die mechanischen Nudeln in Bezug auf Feuchtigkeit, Mehlmenge, Kneten, Pressen und Schneiden einheitlichen Standards entsprechen, ist der Geschmack relativ gleichmäßig. Manuell hergestellte Nudeln: Da es während des manuellen Betriebs zu verschiedenen Zeitpunkten gewisse Fehler bei Feuchtigkeit, Mehlmenge, Knetvorgang usw. des Teigs gibt, ist der Geschmack reicher. Produktionseffizienz Kommerzielle Nudelmaschine: Sie hat eine extrem hohe Produktionseffizienz und kann schnell eine große Menge Nudeln produzieren. Dies ist sehr vorteilhaft für kommerzielle Anlässe, bei denen ein großer Vorrat an Nudeln benötigt wird. Manuelle Produktion: Im Gegensatz dazu ist die Effizienz der manuellen Nudelproduktion geringer. Künstliche Nudeln mögen zwar in Geschmack und Aussehen vorteilhafter sein, können den Anforderungen einer Großproduktion in Bezug auf Produktionsgeschwindigkeit und -menge jedoch nicht gerecht werden. Kosten Kommerzielle Nudelmaschine: Obwohl die Anfangsinvestition hoch ist, sind die Gesamtkosten auf lange Sicht aufgrund der hohen Produktionseffizienz und der niedrigen Arbeitskosten relativ niedrig. Darüber hinaus können kommerzielle Nudelmaschinen auch die Rohstoffverschwendung reduzieren und die Ressourcennutzung verbessern. Künstliche Produktion: Künstliche Nudeln haben zwar geschmacklich und optisch bessere Vorteile, aber die Arbeitskosten sind höher, und während des Produktionsprozesses kann es zu Rohstoffverschwendung kommen. Daher sind die Gesamtkosten relativ hoch. Die oben genannten Vor- und Nachteile kommerzieller Nudelmaschinen und die Unterschiede zu künstlichen Nudeln sind also eine Hilfe. Ich hoffe, dies kann Ihnen helfen. Der Herausgeber empfiehlt, bei Bedarf die Maschine auf der Website auszuprobieren, um einen intuitiveren Vergleich zu ermöglichen. Wenn Sie sich für Nudelmaschinen interessieren, können Sie uns bei SHINELONG folgen. Natürlich können Sie uns auch eine private Nachricht senden, wenn Sie Nudelmaschinen benötigen.
Seit Shinelong 2008 in Guangzhou gegründet wurde, haben wir große Fortschritte in den Bereichen kommerzielle Küchenplanung und Küchengeräte hergestellt.
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
Telefon: +8618924185248
Fax: +86 20 34709972
E-Mail:
Adresse: Hauptsitz Nr. 1, Tian An Hi-tech Ecological Park, Panyu Avenue, Guangzhou, China.