¿Cuáles son las ventajas de las máquinas comerciales de fideos?

La máquina de fideos comerciales es un nuevo equipo de cocina comercial que se ha lanzado recientemente. Puede hacer fideos rápidamente con harina pura para satisfacer las necesidades de la vida acelerada en la sociedad moderna. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre los fideos hechos por la máquina de fideos comerciales y los fideos hechos por la máquina manual? ¿Son deliciosos los fideos hechos por la máquina? Deja que Shinelong Xiaobian te lo presente hoy. Características de las máquinas comerciales de fideos Multifuncionales: las máquinas comerciales de fideos generalmente tienen múltiples funciones, como amasar, cortar fideos, que pueden satisfacer las necesidades de producción de diferentes fideos. Alta eficiencia: se adoptan el sistema de transmisión avanzado y la tecnología de control automático para completar rápidamente la producción de fideos y mejorar la eficiencia de producción. Fácil de operar: el panel de control es simple e intuitivo, fácil de operar y fácil de usar. Fuerte durabilidad: hecho de materiales de alta calidad, duraderos y capaces de operar de manera estable durante mucho tiempo. Pure Natural: la máquina de fideos solo puede usar agua pura y harina natural para hacer fideos, y todo el proceso se puede ver intuitivamente. Hay muchos tipos de fideos: se pueden agregar huevos, verduras, zanahorias y otros ingredientes según sea necesario para hacer los fideos correspondientes. Principio de trabajo El principio de funcionamiento de la máquina de fideos comerciales es exprimir la harina a través de la rotación relativa del rodillo de fideos para formar una hoja de fideos, y luego cortar la hoja de fideos en tiras por el cuchillo de corte de la cabeza delantera para formar fideos. La forma de los fideos depende de las especificaciones del cortador de fideos. Al reemplazar los cortadores de fideos de diferentes especificaciones y ajustar el grosor de los fideos, se pueden hacer fideos de varias especificaciones. Las desventajas de las máquinas comerciales de fideos requieren habilidades de mantenimiento calificado: debido a los muchos pasos para hacer fideos, la estructura interna de la máquina de fideos es más complicada que otras maquinaria de alimentos, y se requiere mantenimiento después del final de la operación de cada día. Las habilidades de mantenimiento especializado son imprescindibles para usar máquinas comerciales de fideos, de lo contrario, surgirán varios problemas en uso. El sabor es relativamente uniforme: dado que la máquina de fideos puede controlar con precisión una serie de operaciones de fideos como harina, humedad, amasado, corte y prensado, el sabor de los fideos producidos por la máquina de fideos es relativamente uniforme, mientras que los fideos artificiales a menudo muestran espesor y diferentes formas, que también conducirán a un sabor más rico. Por supuesto, la preferencia del sabor se ve afectada por la preferencia personal. Se requiere una limpieza frecuente: la estructura de la máquina de fideos es compleja. Después de una operación, la estructura interna debe limpiarse a fondo para eliminar los residuos internos. Una es evitar problemas de higiene y seguridad alimentaria, y el otro es evitar la aparición de fideos atascados. Precio costoso: como es un tipo de producto más nuevo, la capacidad actual de producción de la máquina de fideos no es alta y se exporta principalmente en el extranjero, por lo que el precio general es alto y se deben comprar diferentes cuchillos de fideos a un costo adicional. Baja tasa de penetración doméstica: como los chinos generalmente prefieren la producción manual, la tasa de penetración de las máquinas de fideos en China es baja, lo que requiere un mayor costo de aceptación. En contraste, la tasa de penetración de las máquinas de fideos en el extranjero es mucho más alta que la de China. Como los extranjeros tienen una tasa de aceptación más alta para los alimentos producidos mecánicamente, y sus costos laborales también son relativamente altos, el precio de las máquinas de fideos parece ser relativamente barato. Estereotipos de máquinas de fideos Debido al concepto tradicional de los chinos, prefieren ingredientes puramente artificiales: la mayoría de las personas piensan que los fideos hechos por las máquinas de fideos no son fuertes y elásticas, al igual que la situación de las bolas de carne de vaca Chaoshan que se golpean manual y mecánicamente. Si está realmente preocupado por el sabor, puede ir a la sala de exposiciones Shinelong para probarlo en el sitio, lo que naturalmente resolverá sus preocupaciones sobre el sabor. Muchas personas también creen que los fideos producidos por las máquinas de fideos contienen varios aditivos: de hecho, al hacer fideos, las máquinas de fideos deben usar estrictamente solo ingredientes naturales y no se pueden dejar de la noche a la mañana, de lo contrario hará que la maquinaria interna se atasque e incapaz de producir fideos. Muchas personas también piensan que los fideos producidos por la máquina de fideos son fideos prefabricados: la máquina de fideos real utiliza un recipiente transparente en la parte superior para almacenar agua potable y harina y los hace en el sitio. La diferencia entre la aparición de los fideos producidos por la máquina de fideos y la apariencia de los fideos producidos por la máquina de fideos manuales: los fideos producidos por la máquina de fideos comerciales generalmente muestran las características del grosor uniforme y la forma estándar. Esto se debe a que la máquina comercial de fideos utiliza moldes precisos y métodos de producción automatizados para garantizar que cada fideos tenga las mismas especificaciones y forma. Fideos hechos manualmente: debido a la flexibilidad y la diversidad de la operación manual, los fideos manuales a menudo muestran las características del grosor desigual y las diferentes formas. Esta desigualidad le da a los fideos manuales una apariencia y textura únicas. Pruebe los fideos producidos por la máquina de fideos comerciales: dado que los fideos mecánicos son uniformemente estándar en términos de humedad, cantidad de harina, amasado, presionando y cortando, el sabor es relativamente uniforme. Fideos hechos manualmente: ya que hay ciertos errores en la humedad, la cantidad de harina, el proceso de amasado, etc. De la masa en diferentes momentos durante la operación manual, el sabor será más rico. Eficiencia de producción Máquina comercial de fideos: tiene una eficiencia de producción extremadamente alta y puede producir rápidamente una gran cantidad de fideos. Esto es muy beneficioso para las ocasiones comerciales que requieren un gran suministro de fideos. Producción manual: en contraste, la eficiencia de la producción manual de fideos es baja. Aunque los fideos artificiales pueden tener más ventajas en el sabor y la apariencia, no pueden satisfacer las necesidades de la producción a gran escala en términos de velocidad y cantidad de producción. Costo de la máquina de fideos comerciales: aunque la inversión inicial es grande, a largo plazo, debido a la alta eficiencia de producción y los bajos costos de mano de obra, el costo total es relativamente bajo. Además, las máquinas comerciales de fideos también pueden reducir el desperdicio de materias primas y mejorar la utilización de recursos. Producción artificial: aunque los fideos artificiales pueden tener más ventajas en el sabor y la apariencia, el costo laboral es alto y puede haber problemas de desperdicio de materias primas durante el proceso de producción. Por lo tanto, el costo general es relativamente alto. Bueno, lo anterior son las ventajas y desventajas de las máquinas comerciales de fideos y la diferencia entre los fideos artificiales. Espero que pueda ayudar a todos. De hecho, el editor recomienda que si realmente lo necesita, puede ir al sitio para probar la máquina y probarla, para que pueda compararlo de manera más intuitiva. Si está interesado en las máquinas de fideos, puede seguirnos con Shinelong. Por supuesto, si necesita máquinas de fideos, también puede enviarnos un mensaje privado.