Jenis listrik apa yang digunakan pemasak induksi komersial

Kompor induksi komersial mengacu pada kompor induksi dengan daya antara 3kW dan 35kW; Ini berbeda dari kompor induksi rumah tangga dalam hal ukuran daya dan rentang aplikasi. Cooker induksi komersial terutama cocok untuk dapur komersial, seperti restoran, restoran, pabrik, sekolah, pasukan, perusahaan, kereta api, kapal, dan dapur komersial lainnya di industri katering. Jadi jenis listrik apa yang digunakan kompor induksi komersial? Biarkan Shinelong Editor menunjukkan kepada Anda. Apa itu listrik tiga fase: arus bolak-balik tiga fase adalah bentuk transmisi energi listrik, yang disebut sebagai listrik tiga fase. Motor tiga fase memiliki daya output yang lebih besar daripada alternator fase tunggal dengan ukuran yang sama; Dalam hal transmisi daya, sistem catu daya tiga fase juga menghemat bahan dibandingkan dengan sistem catu daya fase tunggal; Ini memiliki keunggulan kinerja yang sangat baik, struktur sederhana dan harga murah. Listrik tiga fase terdiri dari tiga kabel hidup dan satu kawat netral. Tegangan antara salah satu dari tiga kabel hidup dan kawat netral adalah 220V, sedangkan 380V listrik industri tiga fase berarti bahwa tegangan antara dua dari tiga kabel hidup adalah 380V. Apa itu listrik fase tunggal: listrik fase tunggal mengacu pada bentuk transmisi daya yang terdiri dari saluran fase dan saluran netral. Jika perlu, akan ada garis ketiga (kawat ground) untuk mencegah sengatan listrik. Perbedaan antara listrik tiga fase dan listrik fase tunggal: listrik fase tunggal: 220 volt, sebagian besar digunakan untuk peralatan rumah tangga di rumah, sekolah, hotel, dll. Listrik Tiga Fase: Tegangan fase-ke-fase 380V antara ABC, digunakan di perusahaan dan pabrik, seperti catu daya untuk peralatan besar seperti motor dan pompa. Listrik tiga fase untuk kompor induksi komersial: kompor induksi komersial umumnya menggunakan listrik tiga fase. Karena mereka membutuhkan output daya tinggi, mereka adalah penyearah gelombang penuh tiga fase, inverter setengah jembatan, atau sirkuit inverter jembatan penuh. Ini adalah sirkuit inverter setengah jembatan tiga fase. Meskipun daya outputnya lebih besar dari pada sirkuit inverter tabung tunggal, karena tegangannya dibagi dengan C3 dan C4, daya output antara 3,5-8kW, dan mudah untuk meledak tabung jika lebih besar. Jika Anda menginginkan lebih banyak daya, Anda harus menggunakan sirkuit jembatan penuh. Melalui pengantar di atas, saya percaya semua orang telah memahami bahwa kompor induksi komersial menggunakan listrik tiga fase. Editor merekomendasikan bahwa jika Anda adalah pemilik restoran, Anda harus mengonfirmasi jenis catu daya yang digunakan di toko Anda saat membeli kompor induksi komersial. Jika Anda perlu menggunakan kompor induksi komersial dengan kekuatan lebih dari 3kW, Anda harus menggunakan listrik tiga fase dan secara langsung menghubungkan sakelar udara. Jika toko Anda tidak memiliki listrik tiga fase, disarankan untuk mengajukan listrik komersial tiga fase dari stasiun catu daya atau membeli kompor induksi komersial dengan daya yang lebih rendah yang kompatibel dengan peralatan rumah tangga. Namun, dibandingkan dengan kompor induksi komersial berdaya tinggi, kompatibel induksi komersial yang kompatibel dengan listrik rumah tangga memiliki efisiensi pemanasan yang relatif lebih rendah. Jika Anda ingin memilih kompor induksi komersial profesional, editor Shinelong merekomendasikan untuk melihat serial cooker induksi komersial Shinelong. Shinelong berspesialisasi dalam produksi peralatan kompor induksi komersial dan memiliki pengalaman produksi yang kaya. Ini dapat menyesuaikan berbagai parameter fungsional sesuai dengan kebutuhan pengguna yang berbeda.