Shinelong-um fornecedor líder de soluções turnês na hospitalidade e catering desde 2008
Fogão de indução comercial refere-se a um fogão de indução com uma potência entre 3KW e 35KW; difere do fogão de indução doméstico em termos de tamanho de potência e faixa de aplicação. O fogão de indução comercial é principalmente adequado para cozinhas comerciais, como restaurantes, restaurantes, fábricas, escolas, tropas, empresas, trens, navios e outras cozinhas comerciais na indústria de catering. Então, que tipo de eletricidade o fogão de indução comercial usa? Deixe o editor SHINELONG mostrar a você. O que é eletricidade trifásica: corrente alternada trifásica é uma forma de transmissão de energia elétrica, referida como eletricidade trifásica. Motores trifásicos têm maior potência de saída do que alternadores monofásicos do mesmo tamanho; em termos de transmissão de energia, o sistema de alimentação trifásico também economiza materiais em comparação com o sistema de alimentação monofásico; tem as vantagens de excelente desempenho, estrutura simples e baixo preço. A eletricidade trifásica é composta de três fios vivos e um fio neutro. A tensão entre qualquer um dos três fios energizados e o fio neutro é de 220 V, enquanto os 380 V da eletricidade trifásica industrial significam que a tensão entre quaisquer dois dos três fios energizados é de 380 V. O que é eletricidade monofásica: A eletricidade monofásica se refere a uma forma de transmissão de energia que consiste em uma linha de fase e uma linha neutra. Se necessário, haverá uma terceira linha (fio terra) para evitar choques elétricos. A diferença entre eletricidade trifásica e eletricidade monofásica: Eletricidade monofásica: 220 volts, usada principalmente para eletrodomésticos em residências, escolas, hotéis, etc. Eletricidade trifásica: Tensão fase-fase de 380 V entre abc, usada em empresas e fábricas, como fonte de alimentação para grandes equipamentos, como motores e bombas. Eletricidade trifásica para fogões de indução comerciais: Os fogões de indução comerciais geralmente usam eletricidade trifásica. Por exigirem alta potência de saída, são retificadores trifásicos de onda completa, inversores de meia ponte ou circuitos inversores de ponte completa. Este é um circuito inversor trifásico de meia ponte. Embora sua potência de saída seja maior do que a de um circuito inversor de tubo único, como sua tensão é dividida por C3 e C4, a potência de saída fica entre 3,5 e 8 kW, e é fácil estourar o tubo se for maior. Se você quiser mais potência, deve usar um circuito de ponte completa. Através da introdução acima, acredito que todos já entenderam que os fogões de indução comerciais usam eletricidade trifásica. O editor recomenda que, se você for dono de um restaurante, confirme o tipo de fonte de alimentação usada em sua loja ao comprar um fogão de indução comercial. Se você precisar usar um fogão de indução comercial com potência superior a 3 kW, deverá usar eletricidade trifásica e conectar diretamente o interruptor de ar. Caso sua loja não possua eletricidade trifásica, recomenda-se solicitar eletricidade trifásica comercial na estação de fornecimento de energia ou adquirir um fogão de indução comercial com menor potência e compatível com eletrodomésticos. No entanto, em comparação com fogões de indução comerciais de alta potência, fogões de indução comerciais compatíveis com eletricidade doméstica apresentam eficiência de aquecimento relativamente menor. Se você deseja escolher um fogão de indução comercial profissional, a editora da SHINELONG recomenda dar uma olhada na série de fogões de indução comerciais SHINELONG. A SHINELONG é especializada na produção de equipamentos de fogão de indução comercial e possui vasta experiência em produção. Ela pode personalizar diversos parâmetros funcionais de acordo com as necessidades de diferentes usuários.
Desde que Shinelong foi criado em Guangzhou em 2008, fizemos grandes progressos nos campos de planejamento comercial de cozinha e fabricação de equipamentos de cozinha.
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