Que tipo de eletricidade um fogão de indução comercial usa

O fogão de indução comercial refere -se a um fogão de indução com uma potência entre 3kW e 35kW; Difere da panela de indução doméstica em termos de tamanho de energia e faixa de aplicação. O fogão de indução comercial é adequado para cozinhas comerciais, como restaurantes, restaurantes, fábricas, escolas, tropas, empresas, trens, navios e outras cozinhas comerciais da indústria de catering. Então, que tipo de eletricidade a indução comercial usa? Deixe o editor de Shinelong mostrar a você. O que é eletricidade trifásica: a corrente alternada trifásica é uma forma de transmissão de energia elétrica, denominada eletricidade trifásica. Os motores trifásicos têm maior potência de saída do que os alternadores monofásicos do mesmo tamanho; Em termos de transmissão de energia, o sistema de fonte de alimentação trifásico também salva materiais em comparação com o sistema de fonte de alimentação monofásico; Tem as vantagens de excelente desempenho, estrutura simples e preço baixo. A eletricidade trifásica é composta por três fios vivos e um fio neutro. A tensão entre qualquer um dos três fios vivos e o fio neutro é de 220V, enquanto os 380V de eletricidade trifásica industrial significa que a tensão entre dois dos três fios vivos é de 380V. O que é eletricidade monofásica: eletricidade monofásica refere-se a uma forma de transmissão de energia que consiste em uma linha de fase e uma linha neutra. Se necessário, haverá uma terceira linha (fio terra) para evitar choques elétricos. A diferença entre eletricidade trifásica e eletricidade monofásica: eletricidade monofásica: 220 volts, usados ​​principalmente para eletrodomésticos em residências, escolas, hotéis, etc. Eletricidade trifásica: tensão de fase a fase de 380V entre a ABC, usada em empresas e fábricas, como fonte de alimentação para equipamentos grandes, como motores e bombas. Eletricidade trifásica para fogões de indução comercial: os fogões de indução comercial geralmente usam eletricidade trifásica. Como eles exigem alta potência, são retificadores de ondas completas trifásicas, inversores de meia ponte ou circuitos de inversor de ponte completa. Este é um circuito inversor de meia ponte trifásico. Embora sua potência de saída seja maior que a de um circuito inversor de tubo único, porque sua tensão é dividida por C3 e C4, a potência de saída está entre 3,5-8kW e é fácil estourar o tubo se for maior. Se você quiser mais energia, deve usar um circuito de ponte completa. Através da introdução acima, acredito que todo mundo já entendeu que os fogões de indução comercial usam eletricidade trifásica. O editor recomenda que, se você é proprietário de um restaurante, deva confirmar o tipo de fonte de alimentação usada em sua loja ao comprar um fogão de indução comercial. Se você precisar usar uma panela de indução comercial com uma potência de mais de 3kW, deve usar eletricidade trifásica e conectar diretamente o interruptor de ar. Se a sua loja não possui eletricidade trifásica, é recomendável solicitar eletricidade comercial trifásica da estação de fornecimento de alimentação ou comprar um fogão de indução comercial com menor potência compatível com eletrodomésticos. No entanto, em comparação com os fogões de indução comercial de alta potência, os fogões de indução comercial compatíveis com a eletricidade doméstica têm eficiência de aquecimento relativamente menor. Se você deseja escolher uma panela profissional de indução comercial, o editor de Shinelong recomenda dar uma olhada na série de fogões de indução comercial Shinelong. Shinelong é especializado na produção de equipamentos de fogão de indução comercial e possui rica experiência de produção. Ele pode personalizar vários parâmetros funcionais de acordo com as necessidades de diferentes usuários.