Sistem perlindungan kebakaran apa yang perlu dipasang di dapur katering

Dapur katering tidak hanya tempat untuk memproduksi dan membuat makanan lezat, tetapi juga tempat di mana sejumlah besar api terbuka dihasilkan. Ada banyak barang berbahaya yang mudah terbakar dan eksplosif di dalamnya. Jika Anda tidak hati -hati, itu akan menyebabkan kecelakaan api yang serius. Oleh karena itu, dapur katering harus mengambil langkah -langkah pencegahan kebakaran. Jadi, apakah dapur katering perlu memasang sistem perlindungan kebakaran? Biarkan ' s Cari tahu dengan editor Shinelong di bawah ini! Jenis sistem perlindungan kebakaran apa yang perlu dipasang dapur katering? 1. Sistem Pemadam Kebakaran Gas: Api terbuka yang digunakan dalam memasak di dapur umumnya dihasilkan oleh pembakaran gas cair atau gas alam, dan karena ada minyak goreng di dapur, umumnya tidak praktis menggunakan air atau busa untuk memadamkan api. Lebih baik menggunakan gas untuk memadamkan api, tetapi sistem pemadam kebakaran gas lebih mahal. 2. Sistem Alarm Kebakaran Otomatis: Beberapa orang berpikir bahwa sering ada orang di dapur, jadi tidak perlu memasang sistem alarm kebakaran otomatis, tetapi bagaimana dengan larut malam? Tidak ada seorang pun di dapur saat ini. Setelah kebakaran dapur terjadi karena faktor -faktor lain, jika tidak ditangani dalam waktu, itu akan menyebabkan kecelakaan kebakaran besar, jadi perlu untuk memasang sistem alarm kebakaran otomatis di dapur. 3. Perangkat Pemadam Kebakaran Dapur: Perangkat pemadam kebakaran dapur terdiri dari botol penyimpanan agen pemadam api dan mekanisme katup bahan bakar penutupan, perangkat penggerak mekanis, jaringan pipa atomisasi dan nozzle, detektor logam fusible yang peka terhadap suhu dan pipa kontrol, dan awal darurat manual. Setelah dapur dipasang dengan sistem ini, ia dapat memberikan perlindungan kebakaran serba untuk kompor dapur, tudung asap, dan pipa knalpot 24 jam sehari. 4. Outdoor Fire Hydrant: Outdoor Fire Hydrant adalah fasilitas pasokan air yang dipasang di jaringan pasokan air api di luar gedung. Ini terutama digunakan untuk truk pemadam kebakaran untuk mengambil air dari jaringan pasokan air kota atau jaringan pasokan air api outdoor untuk memadamkan api. Ini juga dapat dihubungkan langsung ke selang air atau pistol air untuk mengeluarkan air untuk pemadaman api. Oleh karena itu, sistem hidran kebakaran luar ruangan juga merupakan salah satu fasilitas pemadam kebakaran penting untuk pemadam kebakaran. 5. Passage Fire: Bagian untuk petugas pemadam kebakaran untuk menyelamatkan dan mengevakuasi orang -orang yang terperangkap, seperti tangga dan koridor, di mana lampu indikator kebakaran dipasang. Bagian api memainkan peran tak terduga dalam berbagai situasi berbahaya. Dapur tidak hanya perlu memasang sistem perlindungan kebakaran, tetapi juga beberapa peralatan perlindungan kebakaran praktis dan artefak pemadam kebakaran, seperti alat pemadam api bubuk kering atau selimut (basah) dan pasir. Dengan peralatan perlindungan kebakaran dan artefak pemadam kebakaran ini, lebih nyaman dan lebih cepat untuk memadamkan api awal. Di atas adalah sistem perlindungan kebakaran yang perlu dipasang di dapur katering yang dibagikan oleh editor Shinelong. Saat merancang dan membangun dapur katering, perlu membuat desain yang wajar dari modul perlindungan kebakaran untuk menghindari kebakaran. Jika Anda memiliki dapur katering dalam persiapan, Anda mungkin ingin menghubungi Shinelong untuk membahas hal -hal yang berkaitan dengan solusi rekayasa dapur.