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Quels systèmes de protection contre les incendies doivent être installés dans des cuisines de restauration

La cuisine de restauration n'est pas seulement un endroit pour produire et faire de la nourriture délicieuse, mais aussi un endroit où un grand nombre de flammes ouvertes sont générées. Il y a de nombreux produits dangereux inflammables et explosifs. Si vous ne faites pas attention, cela provoquera de graves accidents de feu. Par conséquent, la cuisine de restauration doit prendre des mesures de prévention des incendies. Alors, la cuisine de restauration doit-elle installer un système de protection contre les incendies? Laissez & # 39; s le découvrir avec l'éditeur Shinelong ci-dessous! De quel type de systèmes de protection contre les incendies Les cuisines de restauration ont-elles besoin pour installer? 1 et 1 Système d'extinction des tirs de gaz: Les flammes ouvertes utilisées dans la cuisson dans la cuisine sont généralement générées par la combustion de gaz liquéfié ou de gaz naturel, et parce qu'il y a de l'huile de cuisson dans la cuisine, il n'est généralement pas pratique d'utiliser de l'eau ou de la mousse pour éteindre le feu. Il est préférable d'utiliser du gaz pour éteindre l'incendie, mais le système d'extinction des incendies de gaz est plus cher. 2. Système d'alarme incendie automatique: Certaines personnes pensent qu'il y a souvent des gens dans la cuisine, il n'est donc pas nécessaire d'installer un système d'alarme incendie automatique, mais qu'en est-il tard dans la nuit? Il n'y a personne dans la cuisine à ce moment. Une fois qu'un feu de cuisine se produit en raison d'autres facteurs, s'il n'est pas géré à temps, il entraînera un accident de feu majeur, il est donc nécessaire d'installer un système d'alarme incendie automatique dans la cuisine. 3. Dispositif d'extinction d'incendie de cuisine: Le dispositif d'extinction des incendies de cuisine est composé d'une bouteille de stockage d'agent d'extinction d'incendie et d'un mécanisme de soupape de carburant d'arrêt, d'un dispositif de conduite mécanique, d'un réseau de tuyaux d'atomisation et de buse, d'un détecteur de métaux fusibles à la température et d'un pipeline de commande et d'un démarrage manuel d'urgence. Une fois la cuisine installée avec ce système, il peut offrir une protection contre le feu globale pour le poêle de la cuisine, le capot de fumée et le tuyau d'échappement 24 heures sur 24. 4. Horaire de feu extérieur: La bouche d'incendie extérieur est une installation d'alimentation en eau installée sur le réseau d'approvisionnement en eau d'incendie à l'extérieur du bâtiment. Il est principalement utilisé pour que les camions de pompiers prennent l'eau du réseau d'approvisionnement en eau municipal ou du réseau d'approvisionnement en eau en plein air pour éteindre les incendies. Il peut également être directement lié à un tuyau d'eau ou à un pistolet à eau pour décharger l'eau pour l'extinction du feu. Par conséquent, le système d'incendie en plein air est également l'une des installations importantes de lutte contre les incendies pour les combats en incendie. 5. Passage d'incendie: Le passage pour les pompiers pour sauver et évacuer des personnes piégées, telles que les escaliers et les couloirs, où des feux d'indicateur de feu sont installés. Les passages de feu jouent un rôle inestimable dans diverses situations dangereuses. La cuisine doit non seulement installer un système de protection contre les incendies, mais aussi certains équipements pratiques de protection contre les incendies et des artefacts d'extinction des incendies, tels que des extincteurs secs en poudre ou des courtepointes (humides) et du sable. Avec ces équipements de protection contre les incendies et les artefacts d'extinction des incendies, il est plus pratique et plus rapide d'éteindre l'incendie initial. Ce qui précède est le système de protection contre les incendies qui doit être installé dans la cuisine de restauration partagée par l'éditeur de Shinelong. Lors de la conception et de la construction de la cuisine de restauration, il est nécessaire de faire une conception raisonnable du module de protection contre les incendies pour éviter le feu. Si vous avez une cuisine de restauration en préparation, vous souhaiterez peut-être contacter Shinelong pour discuter des questions liées aux solutions d'ingénierie de la cuisine.

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