Shinelong дахь зочид буудлын ханган нийлүүлэгчийн тоног төхөөрөмж худалдан авах гарын авлага

Халдваргүйжүүлэлтийн кабинетууд нь одоо олон гал тогоо, ресторанууд, ялангуяа энэ жилийн тахлын дэгдэлтийн үед тоноглогдсон гал тогооны тоног төхөөрөмж юм. Хэдийгээр манай улсад халдварын тархалтыг сайтар хянаж байгаа ч халдваргүйжүүлэлтийн талаарх мэдлэгийг өмнөхөөсөө илүү нухацтай авч үзэх ёстой. Гэхдээ та мэдэх үү? Халдваргүйжүүлэлтийн шүүгээнд хийхэд тохиромжгүй олон аяга таваг байдаг. Дараах редактор танд үүнийг танилцуулах болно. 1. Хуванцар ширээний хэрэгсэл Хуванцар аяга нь өндөр температурт тэсвэргүй, өндөр температурт ариутгалын шүүгээнд хийж болохгүй, учир нь өндөр температурт ариутгах кабинетийн температур асаалттай үед 120 градус хүрч, хуванцарыг шууд хайлуулдаг. 2. Өнгөт шаазан аяга тавагны паалантай, өнгөт шаазан аяга тавагны паалан, пигментүүд нь хүнд металл агуулдаг бөгөөд өндөр температурт амархан шингэдэг. Иймд хортой бодисыг шингэлэх, хүний ​​эрүүл мэндэд аюул учруулахгүйн тулд өндөр температурт ариутгах шүүгээ хэрэглэж болохгүй. 3. Меламин ширээний хэрэгсэл Меламин ширээний хэрэгсэл нь мөн өндөр температурт тэсвэртэй биш юм. Өндөр температурт халдваргүйжүүлэлт нь аяга тавагны анхны шинж чанарыг амархан гэмтээж болно. Түүнчлэн, меламин ширээний хэрэгслийг ариутгалын шүүгээнд оруулахаас өмнө цэвэрлэж байх ёстой. 4. Модон эдлэлийг удаан хугацаанд өндөр температурт хэрэглэхэд модон аяга таваг амархан хагардаг тул өндөр температурт ариутгалын шүүгээнд модон аяга, модон савх, шөлний халбага зэргийг халааж болохгүй. Түлхүүр үг: сургуулийн гуанзны гал тогооны хэрэгсэл, гуанзны зэвэрдэггүй ган гал тогооны тоног төхөөрөмж, сургуулийн гал тогооны засварын төсөл, Гуанжоугийн гал тогооны хэрэгслийн үйлдвэр.

Гал тогоонд хоол бэлдэж байгаа цагт дулаан үүснэ. Дулаан үүссэний дараа тогооч халуу оргиж, хөлөрч, хоол хийх явцад хөлсөө арчих нь хоолоор үйлчлэх хурдад нөлөөлж, үйлчлэх хугацаа ихээхэн багасна. Ийм нөхцөл байдлаас зайлсхийх, гал тогооны өрөөг сэрүүн болгох ямар жижиг аргууд байдаг вэ? Сүлжээний рестораны гал тогоо 1. Хөргөхийн тулд бүрээсийг ашигла: Ер нь хүмүүс бүрээсийг тос шингээхэд ашигладаг гэдгийг мэддэг ч бүрээс нь хөргөдөг гэдгийг мэддэггүй. Зөв яндан сонгосон л бол гал тогооны өрөөний температурыг хянах боломжтой. Хөргөхийн тулд бүрээсийг ашиглах үндсэн зарчим нь "хүчтэй сорох чадалтай" байх явдал юм. Газрын тосны утаа хэдий чинээ цэвэрхэн сорогдоно, гал тогооны өрөөний дулаан ч бас сүйрнэ. Бүрээсийг суурилуулахдаа ширээний тавцангаас 70 см-ээс ихгүй зайд, гал тогооны утааны суваг хамгийн ихдээ 3 метрээс хэтрэхгүй байх ёстой. Эдгээр хоёр хэмжээний хязгаарлалт нь газрын тосны утаа шингээх хамгийн сайн үр дүнд хүрэх явдал юм. Газрын тосны утаа алга болохгүй, гал тогооны өрөөний температур тийм ч өндөр биш байх ёстой. 2. Ил галыг арилгахад анхаарах: Ер нь гал тогоог хөргөх хамгийн шууд арга бол хийн зуухыг аль болох бага хэрэглэж, галын голомтыг үндсээр нь арилгадаг ил галгүй, утаа багатай, хурдан хоол хийх зуух, богино долгионы зуух, индукц пийшин болон бусад гал тогооны хэрэгслийг ашиглах явдал юм. Зарим хүмүүс өмнө нь түлээ шарж байсан гэдэгт би итгэдэг. Түлээ асах үед та түүний температурыг тод мэдрэх болно. Гал их байх тусам дулаан улам хүчтэй болно. Тиймээс индукцийн агшаагч ашиглах нь халуунд цохиулахаас сэргийлж, гал тогооны өрөөг сэрүүн байлгах сайн арга юм. 3. Харааны хөргөлтийн аргыг авч үзье: Зуны гал тогооны өрөөнд өнгө нь анхны дүр төрх юм. Тайван, зөөлөн өнгийг ашиглах нь хүмүүст амархан сэрүүн мэдрэмж төрүүлдэг. Байгалийн өнгө бол эхний сонголт юм. Хүнсний өнгө, ургамлын өнгө нь хүмүүсийг тайвшруулдаг. Хоёр дахь харагдах байдал нь дизайн юм. Энгийн бөгөөд цэвэрхэн шүүгээний загвар нь халуунаас үүдэлтэй цочромтгой сэтгэл хөдлөлийг арилгах болно. 4. Төвийн агааржуулалтын нэгдсэн тааз ашиглах: Гал тогооны өрөөг тохижуулахдаа хөргөлтийн үр дүнд хүрэхийн тулд гал тогооны өрөөнд агааржуулагч эсвэл цахилгаан сэнс суурилуулах эсэх талаар бодож болно. Ил галтай зуух ашигладаг гал тогооны хувьд цахилгаан сэнс ашигласнаар галын дөл болон тосны утаа тархах ба цахилгаан сэнсний гадаргуу удахгүй тосны утаанд дарагдах болно. Агааржуулагч нь мөн адил асуудалтай тулгардаг. Газрын тосны утаагаар бүрхэгдсэн агааржуулагч нь хөргөлтийн нөлөөнд нөлөөлнө. Тиймээс агааржуулагчийг тохиромжтой байрлалд суурилуулж, гал тогооны өрөөний таазтай агааржуулагчийг нэгтгэж, гал тогооны өрөөний хөргөлтийн асуудлыг нэг цэгт шийдвэрлэх хэрэгтэй. Түлхүүр үг: Гуанжоугийн цайрдсан ган агааржуулалтын төсөл.

Цаг үе хөгжихийн хэрээр нийтийн хоолны салбар нь анхны жижиг гал тогооны өрөөнөөс томоохон худалдааны гал тогоо болон хувирч, гал тогооны төрөл бүрийн тоног төхөөрөмж төгсгөлгүй урсгалаар гарч ирж байна. Жинхэнэ зуухнаас эхлээд гал тогооны иж бүрэн тоног төхөөрөмж шаардлагатай худалдааны гал тогоо хүртэл том оврын гал тогооны тоног төхөөрөмж ашиглах нь гал тогооны тоног төхөөрөмж улам бүр стандартчилагдсаар байгааг илтгэх нь гарцаагүй. Тэгэхээр арилжааны гал тогооны тоног төхөөрөмжид ямар урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах ёстой вэ? Өнөөдөр үүнийг харцгаая. 1. Арилжааны гал тогооны өрөө Бүх гал тогооны өрөөнд гэрийн болон арилжааны аль нь ч бай тодорхой зай хэрэгтэй. Арилжааны зориулалтаар олон хүн, олон зүйл байдаг тул бага зэрэг том зайтай байх ёстой бөгөөд жижиг зай нь маш эмх замбараагүй харагдах болно. 2. Арилжааны гал тогооны зорилго Зорилгоо тодорхойлох. Арилжааны гал тогоо нь ерөнхийдөө үйлчлүүлэгчдэд зориулж хоол хийдэг бөгөөд тэдний зорилго нь мөнгө олох явдал юм. Зөвхөн энэ зорилгыг тодруулсны дараа бид бүхэл бүтэн арилжааны гал тогооны төслийн дизайныг илүү үндэслэлтэй болгож чадна. Энэ нь чимэглэлд хог хаягдал үүсгэхгүй. 3. Арилжааны гал тогооны чиглэл нь барууны хоолны соёлоос ялгаатай тул гал тогооны өрөөнд тодорхой цоорхой гарах тул худалдааны гал тогооны төслүүдийг боловсруулахдаа хөгжлийн чиглэлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. 4. Худалдааны гал тогооны байршил Гал тогооны байршлыг сайтар сонгох хэрэгтэй. Ерөнхийдөө бүхэл бүтэн барилгын ар талд эсвэл подвалд байхыг зөвлөж байна. Хэрэв энэ нь подвал бол агааржуулалтын арга хэмжээ авах шаардлагатай. 5. Боломжийн гал тогооны дизайн Арилжааны гал тогооны өрөөний загвар гаргахдаа үр ашгийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Тиймээс газар бүрийн хооронд тодорхой дараалал байх ёстой бөгөөд энэ нь хоол бэлтгэх үр ашгийг ихээхэн нэмэгдүүлэх боломжтой юм. 6. Худалдааны гал тогооны ширээний хэрэгсэл Гал тогооны ширээний хэрэгсэл нь бүх гал тогооны өрөөнд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Ерөнхийдөө гал тогооны арилжааны ширээний хэрэгсэл аль болох практик байх ёстой. Тусгай гал тогооны өрөө бий болгох шаардлагагүй бол ерөнхийдөө цэвэрлэхэд хялбар, удаан эдэлгээтэй, аюулгүй, эрчим хүч хэмнэлттэй, үр ашигтай байдаг. 7. Гал тогооны арилжааны ялгарал Хоол хүнс хийхдээ утаа, бохир ус үүсэх нь зайлшгүй бөгөөд утаа, бохирын ялгаруулалтыг үндэслэлтэй төлөвлөх ёстой. Хэрэв өдөр бүр асуудал гарвал бизнест ч нөлөөлнө.

Зохиогч:SHINELONG- Гал тогооны тоног төхөөрөмжийн худалдааны шийдэл нийлүүлэгчид

Арилжааны хоол хийх тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх түүхий эдийн тогтвортой эх үүсвэр

Та тогтвортой байдлыг хангах амлалтдаа үнэнч байхын зэрэгцээ хамгийн сайн хоол хийх тоног төхөөрөмж хайж байгаа тогооч эсвэл ресторанчин уу? Цааш хайх хэрэггүй! Энэ нийтлэлд бид арилжааны хоол хийх тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх түүхий эдийн тогтвортой эх үүсвэрийн тухай ойлголтыг судлах болно. Бид хариуцлагатай худалдан авалтын ач холбогдол, тогтвортой материалын ашиг тус, салбарын үйлдвэрлэгчдийн хэрэгжүүлж буй шинэлэг арга барилыг судлах болно. Тиймээс, хоолны ертөнцийг илүү ногоон, илүү тогтвортой ирээдүй рүү чиглүүлэх аялалаа эхэлцгээе.

Тогтвортой эх үүсвэрийг ойлгох

Тогтвортой эх үүсвэр гэдэг нь түүхий эдийг ёс зүй, байгаль орчинд ээлтэй байдлаар худалдан авахыг хэлдэг нэр томъёо юм. Энэ нь материалын чанар, үйл ажиллагааг төдийгүй амьдралынхаа туршид байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг харгалзан үздэг. Арилжааны хоол хийх тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэхэд манай гаригт үзүүлэх сөрөг нөлөөллийг багасгахын тулд тогтвортой эх үүсвэрийг бүрдүүлэх нь чухал юм.

Тогтвортой эх үүсвэр яагаад чухал вэ?

Хүнсний үйлчилгээний салбар нь нүүрстөрөгчийн ялгаралт, байгаль орчны доройтолд хамгийн их хувь нэмэр оруулдаг салбаруудын нэг юм. Тогтвортой эх үүсвэрийн практикийг хэрэгжүүлснээр үйлдвэрлэгчид нүүрстөрөгчийн ул мөрийг бууруулж, дэлхийн нөөцийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэж чадна. Тогтвортой эх үүсвэр нь үйлдвэрлэлийн үйл явц нь компанийн нийгмийн хариуцлагын бодлоготой нийцэж, худалдан авах шийдвэрийнхээ байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөг улам бүр ухамсарлаж буй хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээнд нийцэж байгааг баталгаажуулдаг.

Тогтвортой материалын ашиг тус

Арилжааны хоол хийх тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх тухайд тогтвортой материал ашиглах нь хэд хэдэн давуу талыг авчирдаг. Нэгдүгээрт, тогтвортой материалыг ихэвчлэн сэргээгдэх эх үүсвэрээс гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь бидний хязгаарлагдмал нөөцөөс хараат байдлыг бууруулдаг. Жишээлбэл, үйлдвэрлэгчид онгон гангийн оронд дахин боловсруулсан агуулгаар хийсэн зэвэрдэггүй ганг сонгож болно. Хоёрдугаарт, тогтвортой материалууд нь нүүрстөрөгчийн ул мөр багатай байх хандлагатай байдаг бөгөөд үйлдвэрлэлийн явцад хүлэмжийн хийн ялгаруулалт бага байдаг. Тэд мөн урт насалдаг бөгөөд хог хаягдал багасч, байгаль орчинд үзүүлэх нийт нөлөөллийг бууруулдаг.

Тогтвортой материалын бас нэг давуу тал нь эрчим хүчний хэмнэлтийг нэмэгдүүлэх чадвар юм. Үйлдвэрлэгчид дулаан дамжуулалт, тусгаарлагчийг сайжруулдаг шинэлэг загвар, байгальд ээлтэй материалыг нэгтгэж, улмаар эрчим хүчний хэмнэлттэй хоол хийх төхөөрөмжийг бий болгож чадна. Энэ нь байгаль орчинд ашиг тустай төдийгүй тогооч, рестораны эздийн эрчим хүчний зардлыг бууруулдаг. Эцсийн эцэст, тогтвортой материалыг ашиглах нь илүү тогтвортой, ашигтай бизнесийн загварт хувь нэмрээ оруулж чадна.

Аж үйлдвэрийн шинэлэг хандлага

Арилжааны хоол хийх тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэгчид тогтвортой байдлын туршлагаа сайжруулахын тулд шинэлэг арга барилыг байнга эрэлхийлж байдаг. Ийм арга барилын нэг бол хөдөө аж ахуйн хаягдал эсвэл сэргээгдэх ургамлын эх үүсвэрээс гаргаж авсан био суурилсан материалыг ашиглах явдал юм. Эдгээр материалууд нь гүйцэтгэл, бат бөх чанарыг алдагдуулахгүйгээр ердийн материалаас тогтвортой хувилбарыг санал болгодог. Жишээлбэл, био суурилсан хуванцарыг хоол хийх сав суулга, тоног төхөөрөмжийн эд анги үйлдвэрлэхэд ашиглаж болох бөгөөд энэ нь газрын тосны хуванцараас хамаарах хамаарлыг бууруулна.

Нэмж дурдахад үйлдвэрлэгчид тогтвортой байдлын шинж чанарыг сайжруулсан шинэ материалыг судлахын тулд судалгаа, хөгжилд хөрөнгө оруулалт хийж байна. Жишээлбэл, аяга тавагны керамик бүрээсийг сайжруулснаар илүү удаан эдэлгээтэй, наалддаггүй шинж чанартай, хоргүй, байгальд ээлтэй сонголтууд гарч ирэв. Үйлдвэрлэгчид эдгээр хувилбаруудыг хэрэглэснээр байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулаад зогсохгүй тогооч нарт хоол хийх илүү эрүүл сонголтоор хангадаг.

Баталгаажуулалт ба стандартын үүрэг

Арилжааны хоол хийх тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэлд тогтвортой эх үүсвэр олох туршлагыг хэрэгжүүлэхэд гэрчилгээ, стандартууд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр нь үйлдвэрлэгчдэд дагаж мөрдөх заавар, жишиг үзүүлэлтүүдийг өгдөг бөгөөд тэдгээрийн материал, үйлдвэрлэлийн үйл явц нь байгаль орчин, нийгмийн тодорхой шалгуурыг хангаж байгаа эсэхийг баталгаажуулдаг. Энэ салбарын зарим нэг алдартай гэрчилгээнд модоор хийсэн бүтээгдэхүүний ойн менежментийн зөвлөлийн (FSC) гэрчилгээ, материалыг экологид үзүүлэх нөлөөлөл, дахин боловсруулах чадварт үндэслэн үнэлдэг Cradle to Cradle (C2C) гэрчилгээ зэрэг орно.

Эдгээр гэрчилгээг идэвхтэй эрэлхийлж буй үйлдвэрлэгчид тогтвортой практикт тууштай байдгаа харуулж, тогооч, рестораны ажилчдад тоног төхөөрөмжөө ёс суртахууны үүднээс авсан баталгааг өгдөг. Хүлээн зөвшөөрөгдсөн гэрчилгээтэй бүтээгдэхүүнийг сонгосноор бизнесүүд илүү тогтвортой, хариуцлагатай хоолны үйлдвэрлэлд хувь нэмрээ оруулж чадна.

Дүгнэлт

Дүгнэж хэлэхэд, арилжааны хоол хийх тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх түүхий эдийн тогтвортой эх үүсвэр нь илүү ногоон, байгаль орчинд ээлтэй хоолны үйлдвэрлэлийг бий болгох чухал тал юм. Худалдан авалтын хариуцлагатай арга барилыг нэвтрүүлж, тогтвортой материал ашигласнаар үйлдвэрлэгчид нүүрстөрөгчийн ул мөрийг эрс багасгаж, нөөцийг хэмнэж, тогооч нарыг эрчим хүчний хэмнэлттэй тоног төхөөрөмжөөр хангах боломжтой. Материал, үйлдвэрлэлийн техникийн шинэчлэл, гэрчилгээ, стандартын хамт салбарыг илүү тогтвортой ирээдүй рүү түлхэж байна. Тиймээс бид эдгээр дадал зуршлыг хүлээн зөвшөөрч, нэг удаад нэг удаа амттай, эрүүл, тогтвортой гарагийг бий болгоход өөрсдийн хувь нэмрээ оруулцгаая.

Зөвлөмж:

Арилжааны хоол хийх тоног төхөөрөмж

Зочид буудлын гал тогооны тоног төхөөрөмж

Эмнэлгийн гал тогооны тоног төхөөрөмж

Түргэн хоолны гал тогооны шийдэл