Shinelong-Isang nangungunang tagapagtustos ng mga turn-key na solusyon sa mabuting pakikitungo at pagtutustos mula pa mula pa 2008
Ang Supplier Hotel Equipment ay isa sa mga pangunahing produkto ng Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co., Ltd.. Mayroon itong iba't ibang mga disenyo na nagsasama ng nakakahimok na aesthetics at functionality, na nagbibigay ng isang tunay na kalamangan sa mga kakumpitensya. Ito ay may medyo mahabang buhay ng serbisyo at mahusay na gumaganap sa panahon ng buhay ng serbisyo nito. Salamat sa mahusay na pagganap at malakas na pag-andar, ang produkto ay maaaring ilapat sa maraming larangan at may promising potensyal na aplikasyon sa merkado.
Ang mga produktong may tatak na Shinelong ay binuo sa isang reputasyon ng mga praktikal na aplikasyon. Ang aming nakaraang reputasyon para sa kahusayan ay naglatag ng batayan para sa aming mga operasyon ngayon. Pinananatili namin ang isang pangako na patuloy na pahusayin at pagbutihin ang mataas na kalidad ng aming mga produkto, na matagumpay na nakakatulong sa aming mga produkto na tumayo sa internasyonal na merkado. Ang mga praktikal na aplikasyon ng aming mga produkto ay nakatulong sa pagtaas ng kita para sa aming mga customer.
Ang serbisyo sa customer ang aming priyoridad. Sa SHIENLONG, nakatuon kami sa paghahatid nang may bilis, kagandahang-loob at pagiging maaasahan! Lahat ng aming Supplier Hotel Equipment na produkto ay 100% garantisado. Nagbibigay kami sa mga customer ng pagpapasadya ng produkto, paghahatid ng sample at mga pagpipilian sa logistik.
Mga kusina sa ospital, Catering ng ospital , at ang serbisyo sa pagkain ay may mahalagang papel sa mga pasilidad sa pangangalagang pangkalusugan, na nakakaapekto sa lahat mula sa pagbawi ng pasyente at kahusayan ng kawani sa kasiyahan ng bisita. Hindi tulad ng mga karaniwang negosyo sa serbisyo ng pagkain, ang mga ospital ay may maraming mga pagsasaalang -alang pagdating sa pagtutustos. Ang pangangalagang pangkalusugan ay hinihingi ang katumpakan sa agham sa nutrisyon, kakayahang umangkop sa pagpapatakbo, at walang tigil na kaligtasan - habang umaangkop sa mga makabagong teknolohiya at pagtaas ng mga inaasahan ng pasyente. Alamin natin kung ano ang tumutukoy, nag -mamaneho, at magbabago ng kritikal na serbisyong ito.
Ang pamamahala sa kusina ng ospital ay nagpapatakbo ng buong paglalakbay sa pagkain mula sa sangkap na sourcing at prep sa mga sistema ng paghahatid, paghahatid ng mga pasyente, kawani, at mga bisita sa paligid ng orasan. Ang departamento ng kusina sa mga pasilidad sa ospital ay nagpapatakbo 24/7 , pagbabalanse ng mga panuntunan sa klinikal na nutrisyon na may mga hinihingi sa paggawa ng pagkain. Dalubhasa Kagamitan sa Catering Hospital Tulad ng mga combi oven, sabog chiller, at allergy-safe prep stations ay humahawak ng libu-libong pang-araw-araw na pagkain nang mahusay. Ang mga therapeutic diets ay tumutugon sa mga tukoy na pangangailangang medikal-isipin ang mga plate na friendly na renal o mga bahagi na nababagay sa diyabetis. Ang mga kawani ay kumuha ng masustansiyang mga pagpipilian na handa na sa panahon ng mga shift ng marathon, habang ang mga bisita ay nag-access ng nakakaaliw na mga pagkain sa mga nakababahalang pagbisita sa ospital.
Ang balanseng nutrisyon ay nananatiling klinikal na mahalaga sa pangangalagang pangkalusugan, kung saan ang mga protina ay muling nagtayo ng tisyu, ang micronutrients ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, at ang mga karbohidrat ay nagpapanatili ng mga reserba ng enerhiya. Ang pakikipagtulungan sa pagitan ng mga koponan sa kusina at mga dietitians ay nag-uugnay sa mga menu sa mga medikal na diagnosis-tinutukoy ng mga texture ang mga texture na dysphagia, ang mga plate na may mataas na protina ay sumusuporta sa post-kirurhiko na pagbawi, at ang mga calorie-siksik na bahagi ay labanan ang pagbaba ng timbang na may kaugnayan sa pagbaba ng timbang. Ang standardisasyon ay nagpapatunay na hindi epektibo: Ang mahigpit na mga kinakailangang mababang-sodium ng mga pasyente ay kaibahan nang matindi sa mga protocol ng nutrisyon ng Pediatric IBD. Ang nasabing katumpakan ay direktang nakakaugnay sa mga nabawasan na mga tagal ng pagbawi at mga rate ng pagbabasa sa mga pasilidad sa pangangalagang pangkalusugan.
Ang mga kagamitan sa serbisyo ng pagkain sa ospital ay dapat sumunod sa mga pamantayan ng NSF/FDA, kahit na ang mga protocol ay lumawak pa. Ang mga pasilidad ay nagpapatupad ng HACCP sa pamamagitan ng mga kontrol sa pag-access sa biometric, pagsubok sa ATP swab para sa kagamitan sa pagtutustos ng ospital, at mga kagamitan na naka-code na kulay upang maalis ang kontaminasyon ng cross. Ang bawat kagamitan sa kusina para sa pagpili ng mga ospital - mula sa antimicrobial flooring hanggang sa mga sensor ng temperatura ng makinang panghugas - ang mga target na pathogen container. Sa pag -cater ng mga kapaligiran sa ospital, ang mga solong lapses ay panganib na mga pasyente na immunocompromised; Ang dokumentado na 0% na mga rate ng sakit sa pagkain ay nagreresulta mula sa mahigpit na sertipikasyon ng kawani at mga digital na sistema ng pagsubaybay.
Ang pagkakaiba -iba ng pandiyeta ay naghahain ng mga therapeutic na layunin sa halip na kaginhawaan. Ang mga halal, kosher, vegan, at mga nabago na texture na binago ay bumubuo ng mga mahahalagang sangkap para sa dignidad ng pasyente at pagsunod sa nutrisyon, hindi mga kahalili. Nangungunang pag -ikot ng serbisyo sa pagtutustos ng ospital 300+ Buwanang pinggan, isinasama ang feedback ng pasyente upang ipakilala ang mga pagpipilian sa kultura ng kultura tulad ng congee para sa mga matatandang Asyano o injera para sa mga pamayanang taga -Etiopia. Ang mga third-party na mga pag-audit sa relihiyon ay nagpapatunay ng pagsunod, na may pagtaas ng rate ng pagkonsumo ng pagkonsumo ng pagkonsumo 40% sa mga pag-aaral ng pasilidad na sinuri ng peer.
Ang halaga ng nutrisyon ay nababawasan sa pamamagitan ng naantala na paghahatid o pag -iwas sa temperatura. Ang mga madiskarteng oras ng pagkain ay nakahanay sa mga iskedyul ng klinikal-mga bintana ng pagduduwal ng post-chemotherapy, halimbawa-gamit ang mga gps na sinubaybayan na mga pinainit na troli. Ang mga kios ng serbisyo sa kawani ng kawani ay nakamit sa ilalim ng 90-segundo mabilis na paghahatid sa pamamagitan ng mga contactless system. Ang mga sukatan ng kasiyahan sa post-discharge ay patuloy na pinuhin ang mga serbisyo, na napatunayan ng mga pagpapatupad na nakabase sa tablet na nakabase sa kama. Ang tunay na kahusayan sa serbisyo ng pagkain sa loob ng mga pasilidad sa pangangalagang pangkalusugan ay nagpapauna sa mga kadahilanan ng tao sa pang -industriya na output.
Mga supplier ng catering sa ospital ay nagpayunir ng pag-optimize ng mapagkukunan na hinihimok ng AI, kung saan ang mga mahuhulaan na algorithm ay nagsuri ng mga pattern ng pagpasok upang ayusin ang pagkuha ng sangkap-pagbabawas ng basura ng 18% sa mga klinikal na pagsubok. Ang mga susunod na henerasyon na kagamitan sa serbisyo ng pagkain sa ospital tulad ng Precision Sous-Vide Systems at Automated Cook-Chill Lines. Mga tagapagbigay ng solusyon sa kusina ng turnkey Shinelong Ipakita ang pagbabagong -anyo ng sektor, na nag -aalok ng mga modular steamers at ventless hoods na nagpapagana ng mabilis na pag -upgrade ng imprastraktura nang walang downtime ng konstruksyon - isang kritikal na kalamangan para sa pagsunod sa control control. Sa panahon ng pandaigdigang krisis sa kalusugan, maliksi Mga supplier ng catering sa ospital na master ang balanse na ito ng pagsunod sa regulasyon at mai -configure na disenyo ay lumitaw bilang mga mahahalagang kasosyo
Napatunayan sa 200+ Mga proyekto sa Global Hospital, kabilang ang pakikipagtulungan sa nangungunang tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan ng Asya, Mga solusyon ni Shinelong ay itinayo sa isang pundasyon ng pagbabago, scalability, at pagsunod sa mga regulasyon sa kaligtasan sa internasyonal. Na -back by 24/7 Pandaigdigang suporta, maliksi r&D, at isang etos na sentrik na kliyente, binibigyan namin ng kapangyarihan ang mga ospital sa buong mundo upang ibahin ang anyo ng kanilang mga kusina sa mga hub ng pagganap na kung saan ang pangangalaga ng pasyente, pagiging produktibo ng kawani, at pagpapanatili ng pagpapanatili. Pinagkakatiwalaan ng 200+ Ang mga pasilidad sa pangangalagang pangkalusugan, ang Shinelong ay muling tukuyin ang kahusayan sa mga medikal na pagkain - dahil kapag ang buhay ay nakasalalay sa katumpakan, walang mas mababa kaysa sa pagiging perpekto.
Ang mga cabinets ng disinfection ay mga kagamitan sa kusina na maraming mga kusina at restawran ang nilagyan ngayon, lalo na sa taong ito ' s epidemikong pagsiklab. Bagaman ang epidemya sa ating bansa ay maayos na kinokontrol, ang kamalayan ng pagdidisimpekta ay dapat na mas seryoso kaysa sa dati. Ngunit alam mo ba? Maraming mga kagamitan sa mesa na hindi angkop para sa paglalagay sa pagdidisimpekta ng gabinete. Ang sumusunod na editor ay magpapakilala sa iyo. 1. Ang plastic tableware plastic tableware ay hindi lumalaban sa mataas na temperatura at hindi mailalagay sa mga cabinets na nagdidisimpekta ng mataas na temperatura, dahil ang temperatura ng mga cabinets na nagdidisimpekta ng mataas na temperatura ay maaaring umabot sa 120 degree kapag pinalakas, na direktang matunaw ang plastik. 2. Kapag ang kulay na porselana tableware ay glazed, ang glaze at mga pigment ng kulay na porselana tableware ay naglalaman ng mabibigat na metal, na madaling matunaw kapag nakatagpo ng mataas na temperatura. Samakatuwid, huwag gumamit ng mga cabinets ng pagdidisimpekta ng mataas na temperatura upang maiwasan ang pag-dilute ng mga nakakapinsalang sangkap at nagbabanta sa kalusugan ng tao. 3. Ang melamine tableware melamine tableware ay hindi rin lumalaban sa mataas na temperatura. Ang pagdidisimpekta ng high-temperatura ay madaling makapinsala sa mga orihinal na katangian ng tableware. Bilang karagdagan, ang melamine tableware ay dapat linisin bago mailagay sa cabinet ng pagdidisimpekta. 4. Ang pangmatagalang mataas na temperatura ng mga kahoy na produkto ay maaari ring madaling maging sanhi ng mga kahoy na kagamitan sa mesa upang mag-crack, kaya ang mga kahoy na mangkok, kahoy na chopstick, at mga kahoy na kutsara ng sopas ay hindi dapat pinainit sa mga high-temperatura na pagdidisimpekta ng mga cabinets. Mga keyword: canteen canteen kusina, canteen hindi kinakalawang na asero kusina kagamitan, proyekto sa renovation ng kusina, pabrika ng guangzhou sa kusina.
Hangga't handa ang pagkain sa kusina, ang init ay bubuo. Kapag nabuo ang init, ang chef ay makaramdam ng mainit at pawis, at puksain ang pawis habang nagluluto, na makakaapekto sa bilis ng paghahatid ng pagkain, at ang oras ng paghahatid ay lubos na mababawasan. Kaya ano ang ilang maliliit na paraan upang maiwasan ang ganitong uri ng sitwasyon at gawing mas cool ang kusina? Chain Restaurant Kitchen 1. Gumamit ng saklaw ng hood upang palamig: Karaniwan alam lamang ng mga tao na ang mga saklaw ng mga hood ay ginagamit upang sumipsip ng langis, ngunit hindi nila alam na ang mga saklaw ng mga hood ay maaari ring lumamig. Hangga't napili ang tamang tambutso, maaaring makontrol ang temperatura ng kusina. Ang saligan ng paggamit ng mga range hoods upang palamig ay ang magkaroon "malakas na kapangyarihan ng pagsipsip". Ang mas malinis na usok ng langis ay sinipsip, ang init sa kusina ay mapapahamak din. Kapag nag -install ng saklaw ng hood, ang distansya mula sa countertop ay hindi dapat lumampas sa 70 cm, at ang duct ng usok ng kusina ay hindi dapat lumampas sa 3 metro. Ang dalawang laki ng paghihigpit na ito ay upang makamit ang pinakamahusay na epekto ng pagsipsip ng usok ng langis. Tiyakin na ang usok ng langis ay hindi mawala at ang temperatura ng kusina ay hindi magiging partikular na mataas. 2. Tumutok sa pagtanggal ng mga bukas na apoy: sa katunayan, ang pinaka direktang paraan upang palamig ang kusina ay ang paggamit ng mga gas stoves nang kaunti hangga't maaari, at gumamit ng mga oven, microwave oven, induction cooker at iba pang mga kagamitan sa kusina na walang bukas na apoy, mas kaunting usok, at mabilis na pagluluto upang magluto, na panimula ay nag -aalis ng mapagkukunan ng apoy. Naniniwala ako na ang ilang mga tao ay inihaw na kahoy na panggatong dati. Kapag ang kahoy na panggatong ay hindi pinapansin, maaari mong malinaw na maramdaman ang temperatura nito. Ang mas malaki ang apoy, mas malakas ang init. Samakatuwid, ang paggamit ng mga induction cooker ay tiyak na isang mahusay na paraan upang maiwasan ang heatstroke at panatilihing cool ang kusina. 3. Kumuha ng isang visual na paraan ng paglamig: Sa kusina ng tag -init, ang kulay ay ang unang hitsura. Ang paggamit ng kalmado at banayad na mga kulay ay madaling gawing cool ang mga tao. Ang mga likas na kulay ay ang unang pagpipilian. Ang mga kulay ng pagkain at mga kulay ng halaman ay maaari ring magpahinga sa mga tao. Ang pangalawang hitsura ay disenyo. Ang simple at malinis na disenyo ng gabinete ay pawisan ang magagalitin na kalooban na dulot ng init. 4. Gumamit ng gitnang air conditioning integrated kisame: Kapag pinalamutian ang kusina, maaari mong isaalang -alang kung mai -install ang mga air conditioner o mga tagahanga ng kuryente sa kusina upang makamit ang epekto ng paglamig. Para sa mga kusina na gumagamit ng mga bukas na siga ng apoy, ang paggamit ng mga tagahanga ng kuryente ay maaaring maging sanhi ng pagkalat ng usok at usok ng langis, at ang ibabaw ng electric fan ay malapit nang sakop ng usok ng langis. Ang air conditioner ay nahaharap din sa parehong problema. Ang air conditioner na natatakpan ng usok ng langis ay makakaapekto sa paglamig na epekto. Samakatuwid, ang air conditioner ay dapat na mai -install sa isang angkop na posisyon, pagsasama ng air conditioner sa kisame ng kusina, at paglutas ng problema sa paglamig sa kusina sa isang paghinto. Mga keyword: Guangzhou Galvanized Steel Ventilation Project.
Sa pag -unlad ng mga oras, ang industriya ng pagtutustos ay nagbago na mula sa orihinal na maliit na kusina hanggang sa isang malaking komersyal na kusina, at ang iba't ibang kagamitan sa kusina ay umuusbong sa isang walang katapusang stream. Mula sa orihinal na kalan hanggang sa komersyal na kusina na nangangailangan ng isang kumpletong hanay ng mga kagamitan sa kusina upang mapatakbo, ang paggamit ng malakihang kagamitan sa kusina ay hindi maiiwasang nangangahulugang ang kagamitan sa kusina ay nagiging mas at mas pamantayan. Kaya anong pag -iingat ang dapat gawin para sa komersyal na kagamitan sa kusina? Hayaan ang ' s tingnan ito ngayon. 1. Komersyal na puwang sa kusina Ang lahat ng mga kusina ay nangangailangan ng isang tiyak na puwang, maging sa bahay o komersyal. Para sa komersyal na paggamit, dapat mayroong isang bahagyang mas malaking puwang dahil maraming mga tao at maraming mga item, at ang maliit na puwang ay lilitaw na napaka -magulong. 2. Ang mga layunin sa komersyal na kusina ay matukoy ang layunin. Ang mga komersyal na kusina ay karaniwang gumagawa ng pagkain para sa mga customer, at ang kanilang layunin ay upang kumita ng pera. Pagkatapos lamang nating linawin ang layuning ito maaari ba tayong maging mas makatwiran sa disenyo ng buong proyekto sa komersyal na kusina. Hindi ito magiging sanhi ng basura sa dekorasyon. 3. Ang direksyon ng mga komersyal na kusina ay naiiba sa kultura ng Western Catering, kaya magkakaroon ng isang tiyak na agwat sa kusina, kaya kapag nagdidisenyo ng mga komersyal na proyekto sa kusina, dapat nating isaalang -alang ang direksyon ng pag -unlad. 4. Lokasyon ng Komersyal na Kusina Ang lokasyon ng kusina ay dapat na napili nang maayos. Karaniwang inirerekomenda na maging nasa likod ng buong gusali o sa basement. Kung ito ay isang basement, dapat gawin ang mga hakbang sa bentilasyon. 5. Makatuwirang disenyo ng kusina Kapag nagdidisenyo ng isang komersyal na kusina, dapat isaalang -alang ang kahusayan. Samakatuwid, dapat mayroong isang tiyak na pagkakasunud -sunod sa pagitan ng bawat lugar, na maaaring mapabuti ang kahusayan ng paghahanda ng pagkain. 6. Ang komersyal na kusina ng kusina ng kusina ay kailangang -kailangan sa lahat ng mga kusina. Karaniwan, ang komersyal na kusina ng kusina ay dapat na praktikal hangga't maaari. Maliban kung kinakailangan upang lumikha ng isang espesyal na kusina, sa pangkalahatan ay madaling linisin, may mahabang buhay, at ligtas, makatipid ng enerhiya at mahusay. 7. Ang mga emisyon ng komersyal na kusina kapag gumagawa ng pagkain, hindi maiiwasang makabuo ng mga fume at dumi sa alkantarilya, at ang paglabas ng mga fume at dumi sa alkantarilya ay dapat na makatwirang idinisenyo. Kung may mga problema sa bawat iba pang araw, maaapektuhan din ang negosyo.
May-akda: Shinelong- Mga Komersyal na Kagamitan sa Kusina ng Kusina
Sustainable sourcing ng mga hilaw na materyales para sa paggawa ng komersyal na kagamitan sa pagluluto
Ikaw ba ay isang chef o isang restawran na naghahanap ng pinakamahusay na kagamitan sa pagluluto habang nananatiling tapat sa iyong pangako sa pagpapanatili? Huwag nang tumingin pa! Sa artikulong ito, galugarin namin ang konsepto ng napapanatiling pag -sourcing ng mga hilaw na materyales para sa paggawa ng mga kagamitan sa pagluluto ng komersyal. Malalaman natin ang kahalagahan ng responsableng pagkuha, mga benepisyo ng mga napapanatiling materyales, at ang mga makabagong pamamaraan na pinagtibay ng mga tagagawa sa industriya. Kaya, simulan natin ang ating paglalakbay patungo sa isang greener at mas napapanatiling hinaharap para sa mundo ng pagluluto.
Pag -unawa sa Sustainable Sourcing
Ang sustainable sourcing ay isang term na tumutukoy sa pagkuha ng mga hilaw na materyales sa isang etikal at responsableng kapaligiran. Ito ay nagsasangkot ng pagsasaalang -alang hindi lamang ang kalidad at pag -andar ng mga materyales, kundi pati na rin ang kanilang epekto sa kapaligiran sa buong kanilang lifecycle. Pagdating sa paggawa ng komersyal na kagamitan sa pagluluto, ang napapanatiling sourcing ay nagiging mahalaga upang mabawasan ang mga negatibong epekto sa planeta.
Bakit mahalaga ang sustainable sourcing?
Ang industriya ng foodervice ay isa sa pinakamalaking mga nag -aambag sa mga paglabas ng carbon at pagkasira ng kapaligiran. Sa pamamagitan ng pag -ampon ng napapanatiling mga kasanayan sa pag -sourcing, ang mga tagagawa ay maaaring maglaro ng isang mahalagang papel sa pagbabawas ng kanilang carbon footprint at pagpapanatili ng mga mapagkukunan ng Earth. Tinitiyak din ng Sustainable Sourcing na ang proseso ng pagmamanupaktura ay nakahanay sa mga patakaran sa responsibilidad sa lipunan at nakakatugon sa mga hinihingi ng mga mamimili na lalong namamalayan sa epekto ng kapaligiran ng kanilang mga desisyon sa pagbili.
Ang mga pakinabang ng napapanatiling materyales
Pagdating sa paggawa ng komersyal na kagamitan sa pagluluto, ang paggamit ng mga napapanatiling materyales ay nagdudulot ng maraming mga benepisyo. Una, ang mga napapanatiling materyales ay madalas na nagmula sa mga nababago na mapagkukunan, binabawasan ang aming pag -asa sa mga hangganan na mapagkukunan. Halimbawa, ang mga tagagawa ay maaaring pumili ng hindi kinakalawang na asero na ginawa mula sa recycled na nilalaman sa halip na birhen na bakal. Pangalawa, ang mga napapanatiling materyales ay may posibilidad na magkaroon ng isang mas mababang bakas ng carbon at makagawa ng mas kaunting mga paglabas ng gas ng greenhouse sa kanilang paggawa. Mayroon din silang mas mahabang habang buhay, na humahantong sa nabawasan na basura at pagbawas sa pangkalahatang epekto sa kapaligiran.
Ang isa pang bentahe ng mga napapanatiling materyales ay ang kanilang potensyal upang mapahusay ang kahusayan ng enerhiya. Ang mga tagagawa ay maaaring pagsamahin ang mga makabagong disenyo at mga materyales na eco-friendly na nagpapabuti sa thermal conductivity at pagkakabukod, na nagreresulta sa mas maraming kagamitan sa pagluluto na mahusay sa enerhiya. Hindi lamang ito nakikinabang sa kapaligiran ngunit binabawasan din ang mga gastos sa enerhiya para sa mga chef at may -ari ng restawran. Sa huli, ang paggamit ng mga napapanatiling materyales ay maaaring mag -ambag sa isang mas napapanatiling at kapaki -pakinabang na modelo ng negosyo.
Mga makabagong diskarte sa industriya
Ang mga tagagawa sa industriya ng kagamitan sa pagluluto ng komersyal ay patuloy na naghahanap ng mga makabagong diskarte upang mapahusay ang kanilang mga kasanayan sa pagpapanatili. Ang isa sa ganitong pamamaraan ay ang paggamit ng mga materyales na batay sa bio, na nagmula sa basurang agrikultura o nababago na mga mapagkukunan ng halaman. Ang mga materyales na ito ay nag -aalok ng isang napapanatiling alternatibo sa mga maginoo na materyales nang hindi nakompromiso sa pagganap o tibay. Halimbawa, ang mga plastik na batay sa bio ay maaaring magamit sa paggawa ng mga kagamitan sa pagluluto at mga bahagi ng kagamitan, na binabawasan ang pag-asa sa plastik na nakabase sa petrolyo.
Bilang karagdagan, ang mga tagagawa ay namumuhunan sa pananaliksik at pag -unlad upang galugarin ang mga materyales sa nobela na may pinahusay na mga katangian ng pagpapanatili. Halimbawa, ang mga pagsulong sa mga ceramic coatings para sa cookware ay nagresulta sa mga pagpipilian na hindi nakakalason at eco-friendly na mas matibay at may mahusay na mga katangian na hindi stick. Sa pamamagitan ng pagyakap sa mga kahaliling ito, hindi lamang binabawasan ng mga tagagawa ang kanilang epekto sa kapaligiran ngunit nagbibigay din ng mga chef ng mas malusog na mga pagpipilian sa pagluluto.
Ang papel ng mga sertipikasyon at pamantayan
Ang mga sertipikasyon at pamantayan ay may mahalagang papel sa pagmamaneho ng napapanatiling mga kasanayan sa sourcing sa industriya ng kagamitan sa pagluluto ng komersyal. Nagbibigay sila ng mga alituntunin at benchmark para sa mga tagagawa na sumunod, tinitiyak na ang kanilang mga materyales at proseso ng pagmamanupaktura ay nakakatugon sa mga tiyak na pamantayan sa kapaligiran at panlipunan. Ang ilang mga kilalang sertipikasyon sa larangang ito ay kinabibilangan ng sertipikasyon ng Forest Stewardship Council (FSC) para sa mga produktong batay sa kahoy at sertipikasyon ng Cradle to Cradle (C2C), na sinusuri ang mga materyales batay sa kanilang ekolohikal na epekto at pag-recyclability.
Ang mga tagagawa na aktibong naghahanap ng mga sertipikasyong ito ay nagpapakita ng kanilang pangako sa mga napapanatiling kasanayan, na nagbibigay ng katiyakan ng mga chef at restaurateurs na ang kanilang kagamitan ay etikal na inasim. Sa pamamagitan ng pagpili ng mga produkto na may kinikilalang mga sertipikasyon, ang mga negosyo ay maaaring mag -ambag sa isang mas napapanatiling at responsableng industriya ng pagluluto.
Konklusyon
Sa konklusyon, ang napapanatiling pag -sourcing ng mga hilaw na materyales para sa paggawa ng komersyal na kagamitan sa pagluluto ay isang mahalagang aspeto ng paglikha ng isang berde at mas may malay -tao na industriya ng culinary. Sa pamamagitan ng pag-ampon ng mga responsableng kasanayan sa pagkuha at paggamit ng mga napapanatiling materyales, ang mga tagagawa ay maaaring mabawasan ang kanilang bakas ng carbon, mapanatili ang mga mapagkukunan, at magbigay ng mga chef na may mas maraming kagamitan na mahusay sa enerhiya. Ang mga pagbabago sa mga materyales at pamamaraan sa pagmamanupaktura, kasabay ng mga sertipikasyon at pamantayan, ay nagtutulak sa industriya patungo sa isang mas napapanatiling hinaharap. Kaya, yakapin natin ang mga kasanayang ito at i -play ang aming bahagi sa paglikha ng isang malusog at mas napapanatiling planeta, isang masarap na pagkain sa isang pagkakataon.
.Inirerekumenda :
Komersyal na kagamitan sa pagluluto
Kagamitan sa kusina ng ospital
Mabilis na pagkain Mga solusyon sa kusina
Dahil itinatag si Shinelong sa Guangzhou noong 2008, gumawa kami ng mahusay na mga hakbang sa larangan ng pagpaplano ng komersyal na kusina at paggawa ng kagamitan sa kusina.
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
Whatsapp: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
Telepono: +8618924185248
Fax: +86 20 34709972
Email:
info@chinashinelong.com
Idagdag: Hindi. 1 Headquarters Center, Tian Isang Hi-Tech Ecological Park, Panyu Avenue, Guangzhou, China.