စားသောက်ဆိုင်မှာအေးတဲ့အခန်းကဘာလဲ။ | စားသောက်ဆိုင်ရေခဲသေတ္တာလမ်းညွှန်လမ်းညွှန်

ရေငုပ်ခြင်း စားသောက်ဆိုင်သိုလှောင်မှုစနစ်၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သောအစားအစာများသည်လုံခြုံမှုရှိပြီးလတ်ဆတ်နေဆဲဖြစ်သည်  Standard Fridges သို့မဟုတ် Chillers များနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်စီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်များတွင်အသုံးပြုသောအအေးခန်းအအေးခန်းသည်ပုံမှန်အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုနှင့်သိသိသာသာသိုလှောင်မှုပိုမိုများပြားသည်။ ၎င်း၏ကြီးမားသောစွမ်းရည်သည်အသားများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှနို့နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှနို့ထွက်ခြောက်သွေ့သောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ထားသည်။

Walk-in Access and Customizable နှင့်အတူအအေးခန်းများသည်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကိုရိုးရှင်းအောင်လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များကိုရိုးရှင်းအောင်လုပ်ပါ။

နေ့စဉ်ပြင်ဆင်မှုသို့မဟုတ်ရေရှည်စာရင်းအတွက်အအေးခန်းသည်အသံလွှင့်ခန်းမီးဖိုချောင်သုံးစစ်ဆင်ရေးများကိုအထောက်အကူပြုသည်။

စီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်တွင်လမ်းလျှောက်နေသောအအေးခန်းသည်ထိရောက်မှုနှင့်စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုအတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသောဗဟိုအအေးခံယူနစ်တစ်ခုအနေဖြင့်လုပ်ဆောင်သည်။ insulated panels များနှင့်တည်ဆောက်ပြီးအထူးပြုအအေးခံစနစ်ဖြင့်တည်ဆောက်ထားသည့်အထူးအပူချိန်စနစ်ဖြင့်အပူချိန်နိမ့်မှုကိုဖိအားများ, ရေခဲသေတ္တာသံသရာသည်ကွိုင်သံသရာသည်ကွိုင်နှင့်လေကိုအေးစေပြီးနာရီပတ်ပတ်လည်တွင်အစားအစာထိန်းသိမ်းခြင်း။

ပုံမှန်ရေခဲသေတ္တာများနှင့်မတူဘဲအအေးခန်းများသည်လမ်းလျှောက်နိုင်သည့်လက်လှမ်းမီမှုနှင့်ကျယ်ဝန်းသည့်အပြင်အဆင်များကိုကမ်းလှမ်းသည်။ 0 န်ထမ်းများကိုပစ္စည်းများကိုလွယ်ကူစွာသိမ်းဆည်းရန်နှင့်ပြန်လည်ရယူရန်ခွင့်ပြုသည်။ တသမတ်တည်းလေစီးဆင်းမှုသည်အကောင်းဆုံးလတ်ဆတ်မှုကိုသေချာစေသည်။ စားသောက်ဆိုင်အအေးခံစနစ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့်အအေးခန်းခန်းများသည်ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်း,

အမြန် 0 န်ဆောင်မှုပေးသည့်မီးဖိုချောင်များသည်မြန်နှုန်းနှင့်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုအားကိုးသည်။ အေးမြသောအခန်းတစ်ခန်းသည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်အရာများ, ဤ setup သည်အထွတ်အထိပ်နာရီများအတွင်းနှောင့်နှေးမှုများကိုလျော့နည်းစေပြီးလျင်မြန်သော 0 န်ဆောင်မှုဆိုင်းတစ်ခွင်တွင်ကုန်ပစ္စည်းအရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။

1. သိုလှောင်မှုထိရောက်မှု

လမ်းလျှောက်နေသည့်အအေးခန်းများသည်များသောအားဖြင့်ကျယ်ဝန်းပြီးအမြောက်အများအတွက်ကျယ်ဝန်းပြီးချိန်ညှိထားသောစင်ပေါ်ကိုကမ်းလှမ်းခြင်းဖြင့်စားသောက်ဆိုင်သိုလှောင်မှုမြင့်မားသည်။ ပုံမှန်ရေခဲသေတ္တာများနှင့်မတူဘဲသူတို့သည်အသားများ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ၎င်းသည်ရှုပ်ထွေးမှုများကိုလျော့နည်းစေပြီးအလုပ်များနေသည့်အပြောင်းအလဲများတွင်အချိန်ကိုသက်သာစေသည်။ အကန့်အသတ်ရှိသောနေရာချထားသည့်မီးဖိုချောင်များအတွက်အအေးခန်းများအနေဖြင့်ဒေါင်လိုက်နှင့်အလျားလိုက်ပြုစုခြင်းနှင့်အလားအလာရှိသောစွမ်းဆောင်ရည်မြှင့်တင်ခြင်း,

2  အစားအစာလုံခြုံမှုစံနှုန်းများ

အအေးခန်းအခန်းများသည်စီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်များတွင်စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုအတွက်စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ တိကျသောရာသီဥတုထိန်းချုပ်မှုသည်ပျက်စီးမှုနှင့်ဘက်တီးရီးယားကြီးထွားမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ များစွာသောစနစ်များသည်အပူချိန်အပြောင်းအလဲများကိုခြေရာခံရန်ဒစ်ဂျစ်တယ်ပြသမှုများနှင့်နှိုးစက်များကိုဖော်ပြထားသည်။ HACCP နှင့်လိုက်လျောညီထွေရှိသောသိုလှောင်မှုအခြေအနေများနှင့်အတူလမ်းလျှောက်နေသောအအေးခန်းများသည်စားသောက်ဆိုင်များကိုကျန်းမာရေးစည်းမျဉ်းများနှင့် 0 န်ဆောင်မှုပေးစဉ်ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများနှင့်ကိုက်ညီစေရန်ကူညီသည်။

3. လွယ်ကူသောပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု

ကြာရှည်ခံမှုအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲခြင်း, အအေးခန်းများသည်ချောချောမွေ့မွေ့မျက်နှာပြင်များ, သံချေးဒဏ်ခံနိုင်သောပစ္စည်းများနှင့်လွယ်ကူစွာသန့်ရှင်းရေးအတွက်ရနိုင်သောပစ္စည်းများပါ 0 င်သည်။ Walk-in layouts သည် loading လုပ်ငန်းစဉ်ကိုလွယ်ကူစွာလျှော့ချပြီး 0 န်ထမ်းများအပေါ်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာတင်းမာမှုများကိုလျှော့ချပါ။ ရေခဲခြင်းသို့မဟုတ်စစ်ဆေးခြင်းကဲ့သို့သောလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်အလုပ်များသည်ရိုးရှင်းလွယ်ကူပြီးအနည်းဆုံးအနှောင့်အယှက်လိုအပ်သည်။ ဤအင်္ဂါရပ်များသည်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအချိန်ကိုလျှော့ချပေးပြီးစားသောက်ဆိုင်ရေခဲသေတ္တာစနစ်များကိုတိုးချဲ့သည်။

4. စာရင်းထိန်းချုပ်မှု

Walk-in Rice Rooms များသည် Open Shelving နှင့်လွယ်ကူစွာဝင်ရောက်ခွင့်နှင့်အတူစာရင်းမြင်နိုင်စွမ်းတိုးတက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ 0 န်ထမ်းများသည်ပစ္စည်းများကိုအမျိုးအစား (သို့) သက်တမ်းကုန်ဆုံးခြင်း, အချို့သောမော်ဒယ်များသည်အချိန်နှင့်အမျှခြေရာခံများအတွက်စမတ်စောင့်ကြည့်လေ့လာရေးကိရိယာများကိုပေးသည်။ ဤစနစ်သည်တိကျမှန်ကန်မှုကိုအမိန့်ပေးပြီးမြင့်မားသောဝယ်လိုအားစားသောက်ဆိုင်သိုလှောင်မှုလိုအပ်ချက်အတွက်မီးဖိုချောင်ကုန်ထုတ်စွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။