Wat is het maximale vermogen van een commerciële inductiekoker?

Wat is het maximale vermogen van een commerciële inductiekoker? Dit is een vraag waar veel nieuwe chefs op aandacht zullen besteden. Verschillende fabrikanten van commerciële inductiekookfabrikanten passen standaard stroombereiken aan volgens de industriële normen, chefs ' kookgewoonten, werkelijke werkomstandigheden, etc. Laat Shinelong -editor u hieronder een korte introductie geven en praten over wat de maximale kracht is van een commerciële inductiekoker? Het werkvermogensbereik en het maximale vermogen van commerciële inductiekokers. Commerciële inductiekokers kunnen volgens hun typen worden verdeeld in desktopovens en verticale ovens. Onder hen kunnen desktopovens worden verdeeld in platte ovens en concave ovens, en verticale ovens kunnen worden verdeeld in grote roerbakken en kleine roerbakken. Of het nu gaat om een ​​platte oven of een concave oven, de kracht van een bureaubladoven is over het algemeen 3 kW-8 kW, terwijl een verticale kleine roerbakken oven over het algemeen 8 kW-15 kW is en een verticale grote roerbakken is 12 kW-30 kW. Dan kan iemand dan vragen of het mogelijk is om een ​​commerciële inductiekoker met een specifieke kracht te maken? Het antwoord is ja. Neem Shinelong als voorbeeld. Shinelong Commercial Induction Cooker kan aangepast vermogen bieden, maar het is binnen een bepaald vermogensbereik. Dit komt omdat het overwegen van de materialen van WOKS op de markt en de kookgewoonten van chef -koks, als het vermogen te hoog is, de temperatuur te snel en te hoog kan stijgen, wat de wok ' s tolerantiebereik kan overschrijden en vervorming kunnen veroorzaken, of de chef ' s controle van de temperatuur en de controle van het verbranding of de droge verbranding kunnen veroorzaken. Daarom zullen onze Shinelong Kitchen Engineering Designers, wanneer klanten aanpassing van de inductiekookpower aanvragen, klanten raadplegen over de redenen voor aanpassing en werkelijke behoeften en vervolgens advies geven op basis van de situatie. In feite kan het standaard vermogensbereik van de inductiekookder echter volledig voldoen aan de behoeften van de meeste klanten. Door de bovenstaande antwoorden geloof ik dat iedereen een gedetailleerd begrip heeft van de maximale kracht van commerciële inductiekokers. Als u andere vragen hebt over commerciële keukens, wilt u misschien aandacht besteden aan Shinelong Commercial Kitchen Projects. We zullen van tijd tot tijd verschillende commerciële keukenkennis delen.