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Ao escolher uma máquina de lavar louça, os hotéis precisam considerar uma variedade de fatores, incluindo tamanho da cozinha, volume diário de processamento de utensílios de mesa, eficiência de limpeza, durabilidade, economia de energia, facilidade de operação e custos de manutenção. Aqui estão alguns tipos de lava -louças adequadas para hotéis: lava -louças de canal (também chamadas de lava -louças de túnel): Adequado para grandes hotéis ou cadeias de restaurantes, capazes de lidar com grandes quantidades de utensílios de mesa com alta eficiência de limpeza. Geralmente projetado em uma tira longa, os utensílios de mesa entram na área de limpeza através de uma correia transportadora e atravessa a sequência de pré-lavagem, lavagem principal, enxágue e secagem em sequência. Equipado com um sistema de pulverização eficiente e função de desinfecção de alta temperatura para garantir que os utensílios de mesa sejam completamente limpos e higiênicos. No entanto, as máquina de lavar louça de canal agora são relativamente raras e foram substituídas por lava-louças do tipo tampa ou pequenas lava-louças de dragão. Máquinas de lavar louça do tipo capuz (também chamadas de lava-louças do tipo porta): Adequado para pequenos e médios hotéis ou restaurantes, especialmente aqueles com espaço limitado, mas ainda precisam limpar os utensílios de mesa com eficiência. Geralmente projetado para ser do tipo portas abertas ou tampa, coloque os utensílios de mesa na máquina de lavar louça e feche a tampa da porta para iniciar o programa de limpeza. Operação simples, limpeza eficiente de 1 minuto, mas com capacidade relativamente pequena, adequada para alta taxa de rotatividade e limpeza de utensílios de mesa pequena e média, geralmente usada em cada hotel ' Lavade de louça integrada: esse tipo de máquina de lavar louça pode ser integrado a outros equipamentos de cozinha (como pias, armários etc.) para economizar espaço e possui certos requisitos para a aparência. É adequado para cozinhas de hotéis com espaço limitado e uma pequena quantidade de lavagem e pode fornecer uma solução abrangente de lavagem de mesa. Lavagem de louça ultrassônica: é adequada para ocasiões com altos requisitos para a qualidade da limpeza, como hotéis ou restaurantes de ponta. As pequenas bolhas geradas pela vibração ultrassônica são usadas para limpar as manchas e graxa na superfície dos utensílios de mesa, e o efeito de limpeza é muito completo. O preço é relativamente baixo e o custo de uso é baixo, mas é barulhento quando usado e só pode ser usado dentro da cozinha. Lavagem de louça Changlong: é adequada para necessidades de limpeza em larga escala e possui altos requisitos para a qualidade da limpeza. Usando spray de alta pressão e alta temperatura, de acordo com necessidades específicas, ele pode ser comparado com desinfecção, secagem, lavagem principal, enxaguamento e outros módulos funcionais. Pode ser combinado com tanques de imersão ultrassônica para melhorar ainda mais a capacidade de limpeza. A Manguarda de Madeira Changlong é uma série de produtos sofisticados na atual máquina de lavar louça comercial. Ele pode fornecer vários serviços personalizados de acordo com as necessidades, com funções ricas, forte capacidade de limpeza e uma grande pegada (atualmente, pequenos modelos de lava -louças Changlong foram lançados para cenas com uma pegada pequena, e a pegada real é semelhante à das lava -louças de canal). Ao escolher uma máquina de lavar louça, os hotéis também precisam considerar os seguintes pontos: eficiência energética: a escolha de uma máquina de lavar louça que economiza energia pode reduzir os custos operacionais. Durabilidade: as lava-louças nas cozinhas de hotel precisam suportar o uso de longo prazo e de alta intensidade, portanto a durabilidade é essencial. Serviço pós-venda: a escolha de marcas e fornecedores com um bom serviço pós-venda pode garantir suporte e manutenção técnicos oportunos durante o uso. Conveniência da operação: Escolher uma máquina de lavar louça fácil de operar pode reduzir os custos de treinamento dos funcionários e melhorar a eficiência do trabalho. Em resumo, os hotéis devem escolher o tipo certo de máquina de lavar louça com base em sua situação e necessidades reais. Os acima são os tipos de lavadoras de louça comerciais comumente usadas em hotéis. Se você quiser aprender mais sobre a máquina de lavar louça adequada para várias cozinhas comerciais, convém nos seguir Shinelong.
Desde que Shinelong foi criado em Guangzhou em 2008, fizemos grandes progressos nos campos de planejamento comercial de cozinha e fabricação de equipamentos de cozinha.
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