Che tipo di lavastoviglie è migliore per gli hotel?

Quando si sceglie una lavastoviglie, gli hotel devono prendere in considerazione una varietà di fattori, tra cui le dimensioni della cucina, il volume di elaborazione delle stoviglie giornaliere, l'efficienza di pulizia, la durata, il risparmio energetico, la facilità di funzionamento e i costi di manutenzione. Ecco alcuni tipi di lavastoviglie adatte agli hotel: lavastoviglie (anche in lavastoviglie dei tunnel): adatti per grandi hotel o catene di ristoranti, in grado di gestire grandi quantità di stoviglie con alta efficienza di pulizia. Di solito progettati in una lunga striscia, le stoviglie entrano nell'area di pulizia attraverso un trasportatore e attraversano le fasi pre-lavaggio, lavaggio principale, risciacquo e asciugatura in sequenza. Dotato di un sistema di spruzzo efficiente e di una funzione di disinfezione ad alta temperatura per garantire che le stoviglie siano accuratamente pulite e igieniche. Tuttavia, le lavastoviglie di canali sono ora relativamente rare e sono state sostituite da lavastoviglie di tipo coperchio o lavastoviglie a lunghe vedute di draghi. Lavane di piatti di tipo cappuccio (chiamate anche lavastoviglie di tipo porta): adatto per hotel o ristoranti di piccole e medie dimensioni, in particolare quelli con spazio limitato ma devono comunque pulire le stoviglie in modo efficiente. Di solito progettato per essere a porta aperta o di tipo coperchio, inserire le stoviglie nella lavastoviglie e chiudere il coperchio della porta per avviare il programma di pulizia. Funzionamento semplice, pulizia efficiente di 1 minuto, ma una capacità relativamente ridotta, adatta per un elevato tasso di turnover e una pulizia di stoviglie di piccole e medie dimensioni, spesso utilizzata in ciascun hotel ' area di pranzo indipendente. Lavastoviglie integrata: questo tipo di lavastoviglie può essere integrato con altre attrezzature da cucina (come lavandini, armadietti, ecc.) Per risparmiare spazio e ha determinati requisiti per l'aspetto. È adatto per le cucine alberghiere con spazio limitato e una piccola quantità di lavaggio e può fornire una soluzione completa di lavaggio da tavolo. Lavastoviglie ad ultrasuoni: è adatto a occasioni con elevati requisiti per la qualità della pulizia, come hotel o ristoranti di fascia alta. Le minuscole bolle generate dalla vibrazione ultrasonica vengono utilizzate per pulire le macchie e il grasso sulla superficie delle stoviglie e l'effetto di pulizia è molto accurato. Il prezzo è relativamente basso e il costo di utilizzo è basso, ma è rumoroso se usato e può essere usato solo all'interno della cucina. Lavatore di piatti Changlong: è adatto per esigenze di pulizia su larga scala e ha requisiti elevati per la qualità della pulizia. Utilizzando spray ad alta pressione e ad alta temperatura, in base alle esigenze specifiche, può essere abbinato a disinfezione, asciugatura, lavaggio principale, risciacquo e altri moduli funzionali. Può essere abbinato a serbatoi di immersione ad ultrasuoni per migliorare ulteriormente la capacità di pulizia. La lavastoviglie Changlong è una serie di prodotti di fascia alta nell'attuale lavastoviglie commerciale. Può fornire vari servizi personalizzati in base alle esigenze, con funzioni ricche, forti capacità di pulizia e una grande impronta (attualmente sono lanciati modelli di lavastoviglie per piccoli changlong per scene con una piccola impronta e l'impronta effettiva è simile a quella delle lavastoviglie di canali). Quando si sceglie una lavastoviglie, gli hotel devono anche considerare i seguenti punti: Efficienza energetica: la scelta di una lavastoviglie a risparmio energetico può ridurre i costi operativi. Durabilità: le lavastoviglie nelle cucine degli hotel devono resistere all'uso a lungo termine e ad alta intensità, quindi la durata è essenziale. Servizio post-vendita: la scelta di marchi e fornitori con un buon servizio post-vendita può garantire il supporto tecnico e la manutenzione tempestivi durante l'uso. Convenienza del funzionamento: la scelta di una lavastoviglie facile da gestire può ridurre i costi di formazione dei dipendenti e migliorare l'efficienza del lavoro. In sintesi, gli hotel dovrebbero scegliere il giusto tipo di lavastoviglie in base alla loro situazione e alle esigenze reali. Quanto sopra sono i tipi di lavastoviglie commerciali comunemente usate negli hotel. Se vuoi saperne di più sulle lavastoviglie adatte a varie cucine commerciali, potresti voler seguirci Shinelong.